Martabak Mie

Dipos pada May 14, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mie adalah 15 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu waktunya family time, drpd gk ada cemilan akhirnya mencari sisa-sisa bahan di dapur untuk di olah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 2 buah bihun jagung
  2. 2 buah wortel ukuran sedang (iris korek api)
  3. 2 buah bawang prei (potong-potong)
  4. Adonan utk Kulit :
  5. 125 gr tepung terigu
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Secukupnya Air
  9. Bumbu halus :
  10. 4 buah bawang merah
  11. 3 buah bawang putih
  12. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Haluskan semua bumbu halus
2
Rebus setengah matang bihun
3
Campurkan semua bahan untuk adonan kulit, uleni hingga kalis
4
Tumis bumbu halus, masukkan potongan wortel, bawang prei dan bihun yang sudah di rebus setengah matang, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa
5
Pipihkan adonan utk kulit, isi dengan bihun, lalu lipat menjadi segitiga, goreng dengan sedikit minyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Beberapa hari ini hujan melanda wilayah kota Tangerang. Kalau sudah musim hujan tuh bawaannya pengen ngemil terus. Tiba" kangen sama makanan satu ini. Menu yang selalu ada setiap hari untuk buka puasa di bulan Ramadhan sewaktu tinggal di tempat saudara. Akhirnya pagi"cus ke pasar untuk beli bahan.

117. Martabak Mini

117. Martabak Mini

Bedah resep kali ini membuat deg2an hehehe... Ternyata susah2 gampang hehehee... setelah gagal mencoba bikin lagi dan akhirnya jadi deh.. #beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Terang Bulan / Martabak Manis

Terang Bulan / Martabak Manis

Source : Nauzaery Setyo Alhamdulillah bisa ikutan bedah resep clovers martabak manis yah man teman๐Ÿ˜˜ walaupun kelihatannya simple, tapi tricky juga nih si Terbul, dulu pernah bikin tapi Gatot๐Ÿ˜‚ setelah ketemu resep mba' Nauza, dan lihat step stepnya, plus komen temen temen clovers dari need and not to do nya yang dibahas hampir sebulan penuh, jadi berani coba bikin lagi, dan beneran ternyata ada beberapa tips yang bikin Terbul ini mengembang dan berlubang, setelah diikutin one by one... yeeaayy Alhamdulillah jadi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ walau belum puas dengan sarangheyo nya karena bikinnya ga bisa tebal cetakannya ga ada siey, jadi pake teflon seadanya, tapi rasanya enak, yang penting mah bisa, dan krucil & paksu suka is enough for me, next time bikin lagi ahh.. Saya save disini yah buat nanti nanti, semoga bermanfaat๐Ÿ˜˜ #Beres_MartabakManis #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #BeresClover #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak Manis Green Tea

Martabak Manis Green Tea

Mama hobby banget ngemil, Beliau lebih suka ngemil daripada makanan berat seperti nasi, jadi martabak manis ini cocok buat temen #NgemilBarengIbu Sambil ditemenin secangkir teh tubruk hangat. Karena Clover kali ini tema BedahResep nya Martabak Manis jadi saya bikin ini untuk Bedah Resep Martabak Manis, kuncinya 1. Pakai bahan pengembang agar tekstur nya semakin berserat, tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat , berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. 2. Pakai wajan yang tebal dan anti lengket agar sisi bawah tidak cepat gosong, jika tidak punya wajan tebal bisa melapisi dengan seng, teflon yang lebih besar 3.Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum adonan masuk 4. Langsung tutup wajan saat adonan sudah bulat merata diatas wajan 5. Oles kan margarin atau blueband selagi martabak panas, dijamin tekstur martabak akan lebih lembut dan bercita rasa (sumber artikel :Manggarai Resep Koki) Source Recipe : Fortune Cooking Class Modifikasi by Yurike Sasaki (dapoer joglo) #beres_martabakmanis #beresclover #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak kulit lumpia isi tumis daging sapi

Martabak kulit lumpia isi tumis daging sapi

Sore ini bikin cemilan teman minum teh, martabak daging favorit klrga kecil kami. Kebetulan semua bahan jg msh ada stok di kulkas jd lgsg bikin.

18 biji
Martabak Manis

Martabak Manis

Mumpung anak saya lagi dirumah bikin camilan buat dia biar tidak jajan di luar Martabak manis ini seratnya bagus dan rasanya mantaf sekali makan anak saya langsung habis 3 . Untuk topping sesuaikan bahan yang kita punya saja

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Liburan gak kemana2 niih,enkan bikin cemilan ankยฒ smbil ntn film ya bu..kita oprek bahan yg ada dkulkas yok

16 buah
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Resep ini inspired by Tintin Rayner. Belom sempura, karena warna kulit martabaknya masih gelap. Tapi rasanya super duper enak, empuk bangeeeet kayak yang di abang abang. Manisnya paaaas banget. Sumpah aku cinta banget sama resep ini. Anti gagal.

2 loyang teflon ukuran 24cm
Martabak Mini isi mie

Martabak Mini isi mie

Source:Fitriani Sri rejeki .posbar Bandung recook3 kali ini yg menang teh Fitri ..saya bikin yg simple simple mengingat badan pada ga enak jadi bikin yg simple tapi enak.yuk ini resepnya #bandungrecook3_fitrianisrirejeki #authorsbandunghebring #potlucksnack #cookpadcokmunity_bandung #cookpadindonesia

Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Pengen belajar bikin martabak telor, tp blm selihai abang2 jualan,, hihihi..hasil lihat dr youtube lumayanlah utk camilan dirumah, kulitnya jg kriuk,, utk momsis yg recook pasti bs lebih tipis lg kulitnya dr yg saya bikin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ isiannya bebas yaa bisa diganti daging giling atau ayam cincang atau tahu jg bs.. #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Martabak mie

Martabak mie

Lagi ujan,anakยฒ minta cemilan,,bikinlah martabak mie kebetulan hanya ada stok mie instan+telur ๐Ÿ˜,praktis murah meriah

Terang Bulan Sarang cantik

Terang Bulan Sarang cantik

Makanan fav keluarga nih,, berhubung harus #dirumahaja yang biasa ngeGoFood jadi kudu harus uprek di dapur deh... Resep dari JTT selalu jadi pilihan... Aseli gaes sarangnya cantik banget.. lembut.. anti gagal asal sesuai stepnya!!!

Terang bulan Eggless

Terang bulan Eggless

Buat ponakan tersayang yang alergi telur dan susu.. ๐Ÿค—

Mamali(martabak manis lipat)

Mamali(martabak manis lipat)

Pingin yg simple akhirnya dpt resep Dr dapur dina... Mudah d pahami bahanya mudah d dpt tp soal rasa d jamin woooo bgt terima kasih dapur dina atas resepnya

Kue manja / martabak mini

Kue manja / martabak mini

Ini yang ada dijual di SD Loh moms, enak bgt.. bisa jd ide bakulan dijual 1000an , eits tp tergantung isi topingnya ya.. ๐Ÿ˜ Untuk bahan isian bisa dimodifikasi yaaa moms! source : Ayudiahrespatih Mega_dingding #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunitybandung #minggu18 #27jan20 #pejuanggoldenapron2

Martabak Lenggang Teflon

Martabak Lenggang Teflon

Ujan ujan gini enaknya bikin cemilan yang anget dan manis ๐Ÿ˜‹ kaya martabak lenggang ini #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MingguKe5 #Resolusi2020 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity