Martabak tahu

Dipos pada May 14, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 3 buah wortel
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 batang daun pre
  5. 3 kotak tahu
  6. 1 sdm gula pasir/1sachet gula stevia
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
  9. 1 butir telur
  10. 50 ml air
  11. Bahan tambahan :
  12. Kulit pangsit
  13. Air sebagai bahan olesan

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Siapkan bahan
Martabak tahu - Step 1
2
Haluskan tahu dengan ulekan lalu sisihkan
Martabak tahu - Step 2
3
Iris bawang merah,bawang putih dan bawang pre lalu tumis terlebih dahulu bawang merah lalu masukan bawang putih dan terakhir bawang prei tumis sampai harum
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
4
Setelah bumbu harum masukan wortel lalu tambahkan 50 ml air aduk aduk lalu beri garam,gula dan kaldu jamur masak sampai air larut
Martabak tahu - Step 4
5
Sambil nunggu air larut pecahkan telur lalu kocok dan masukan kedalam wadah yg berisi tahu yg dihaluskan tadi aduk rata
Martabak tahu - Step 5
6
Setelah air tadi larut bersama wortel lalu berikan tahu yg sudah dicampur telur tadi masak sampai adonan agak kering lalu matikan kompor tunggu adonan dingin dan siap sebagai bahan isi
Martabak tahu - Step 6
7
Siapkan bahan isi,air secukupnya dan kulit pangsit lalu isikan kedalam kulit pangsit dan olesi dengan air,,lakukan sampai adonan habis
Martabak tahu - Step 7
Martabak tahu - Step 7
Martabak tahu - Step 7
8
Lalu siapkan minyak goreng sampai minyak agak panas lalu goreng dengan api sedang,bila sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan bersama saus sambal
Martabak tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Pedas Sederhana

Martabak Tahu Pedas Sederhana

Semenjak jadi ibu menyusui emang gampang banget ngerasa laper. Daripada boros beli cemilan yg pastinya belum terjamin kehigienisannya, lebih baik nguprek sendiri deh di dapur. Jadilah martabak tahu pedas yg sederhana dan gampang banget cara bikinnya ini. Yuk coba bikin 😍

Martabak Asin MINI

Martabak Asin MINI

Menyiasati anak2 yg sedang tidak punya nafsu makan, ibu2 harus pandai mengolah makanan biasa jadi favorit. Gorengan adalah makanan favorit semua orang. Tapi kalo kita beli di luaran belum tentu higienis dan sehat. Lebih bail buat sendiri di rumah dan lebih hemat tentunya. #cemilansehat #kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #Bandungrecook3_Ony

10 pcs
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang seringkali dibikin, bahannya mudah didapat dan cara bikinnya juga mudah, masih recook dari resepnya mba Rika ya. Recook ke-21 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Martabak telor ayam

Martabak telor ayam

liburan makin seru dg camilan sederhana

Martabak Daun Kelor

Martabak Daun Kelor

Assalamualaikum semuanya. Maaf baru bisa share resep lagi ya. Kali ini saya akan berbagi resep olahan daun kelor. Untuk lebih detail nya bisa disimak juga di channel youtube saya ya, Bunda, yaitu di Deenar Channel. Atau bisa juga klik di link: https://www.youtube.com/watch?v=3hqmmZ1JSus&list=UUEL94XPsxAcJ424XgIjDkjA&index=3 Dukung saya agar bisa mengembangkan channel tersebut ya Bunda. Salam sehat, bahagia, berkah dan berlimpah untuk semuanya. aamiin

Martabak Ala Emak

Martabak Ala Emak

Dari kecil biasa lihat/bantuin emak bebikinan kue,tetiba ada hasrat pengen bikin (setelah dibekali resep dari emak🤭).... Meskipun pertama kali bikin,ternyata cukup berhasil&kata pak bojo enyaaaaakk😂 #PejuangGoldenApron2

Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Alhamdulillah..​ Senang​ sekali bisa bikin martabak sendiri, tdk seribet dan sesulit yg saya bayangkan dulu. Kemarin saya sudah post terang bulan (martabak manis) sekarang gantian martabak telur. Karna seperti yg saya sampaikan kemaren, dua jajanan ini dari jaman dulu selalu bergandengan, kami mengenalnya jajanan khas pasar malam di kampung, yg selalu mengingatkan keramaian kampung #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove #SatuResepSatuPohon #tidaksekedarmemasak

Martabak?Omelet? Tahu Telor 🤪😂

Martabak?Omelet? Tahu Telor 🤪😂

Hayo.. martabak apa omelet ya? Wkwkwk Ga tau pokok cuma bayangin makan tahu telor ada bawangnya krenyes krenyes 🥰

4 porsi
Terang Bulan Gulung

Terang Bulan Gulung

Melu reek #cookpadcommunity_surabaya dengan tema #CemilanRumahan kayaknya klo bikin terang bulan paling tepat karena sering emeesss. Kadang kedisikan gosong, kadang kluar gelembungnya sedikit😂. Itu saja hampir gosong tapi sukses bersarang. Oh ya, iki nggawe resep source : Retno Widya nde youtube. Rasanya seperti bolu, empuk dan pastinya enak👌. Bagi2 po'o tipsnya moms gimana bikin terang bulan yang syantiik dan tidak gosyoong😰. Di tunggu tipsnya ya moms. Dan bagi yang mau rikuk, mohon untuk menyertakan sumbernya nggih. Matur suwun🙏. #PejuangGoldenApron2

6 potong
Martabak/Lumpia tahu isi sosis

Martabak/Lumpia tahu isi sosis

Anak & misua seneng nyemil jadi buatin gini aja yang simpel & mereka suka 😍🥰

Terang bulan debm

Terang bulan debm

🌼minggu ke 51 . Pengobat rindu 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #saturesepsatupohon #teamtress

Martabak Tambi HAR

Martabak Tambi HAR

Makanan khas Palembang yang jadi favorit dari kecil, walau dibilang cuma telur tetapi selalu suka... nostalgia dicoba dimasak di ibukota :)

7 porsi
90 menit
Martabak Telur Ketofi

Martabak Telur Ketofi

Salah satu makanan favorit. Beli martabak telur yg sesuai dengan lifestyle KF belom nemu yang jual, jadi berkreasilah...dan rasanya beti lho ma yg dijual tukang martabak...😋

Martabak telur

Martabak telur

Bingung mo sarapan apa, pagi2 buat nyuguhin Paps, akhirnya bikin martabak aja deh. Kebetulan bahan2 nya ada.