Martabak Ala Emak

Dipos pada May 20, 2022

Martabak Ala Emak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Ala Emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Ala Emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Ala Emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Ala Emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Ala Emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Ala Emak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil biasa lihat/bantuin emak bebikinan kue,tetiba ada hasrat pengen bikin (setelah dibekali resep dari emak🤭).... Meskipun pertama kali bikin,ternyata cukup berhasil&kata pak bojo enyaaaaakk😂 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Ala Emak:

  1. Kulit
  2. 250 gram Terigu Protein Sedang
  3. 2 butir Telur
  4. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. Air
  7. 2 sdm Minyak
  8. Isi :
  9. 5 butir Telur
  10. 200 gram Daun Bawang (potong tipis tipis)
  11. 4 siung Bawang Putih
  12. 1/2 sdm Kaldu Bubuk
  13. 1/2 sdm Garam
  14. 1/2 sdt Gula Pasir
  15. Minyak Goreng
  16. Lain - lain :
  17. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Ala Emak

1
Kulit : haluskan bawang putih,tambahkan semua bahan kocok dengan menggunakan whisk sampai semua bahan tercampur. Panaskan wajan anti lengket,ambl 1 sendok sayur adonan ratakan. Biarkan smp setengah matang (sampai bisa lepas dr wajan). Ulang sampai adonan habis.
Martabak Ala Emak - Step 1
Martabak Ala Emak - Step 1
2
Isi : haluskan bawang putih. Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur,kocok (orak-arik) di wajan. Tambahkan semua bumbu,daun bawang. Masak sampai setengah matang,tes rasa.
Martabak Ala Emak - Step 2
3
Ambil 1 lembar kulit,ambil 1sdm isian. Kemudian lipat seperti amplop. lakukan sampai kulit habis. Panaskan minyak,goreng sampai hingga warna keemasan (matang). Sajikan
Martabak Ala Emak - Step 3
Martabak Ala Emak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie sosis mini

Martabak mie sosis mini

ini salah satu pilihan cemilan yang mudah bahannya..gampang bikinnya dan mengenyangkan..🤩

Martabak Manis Imut

Martabak Manis Imut

Keponakan ganteng ke rumah minta sinau ngerjain tugas sama kakaknya, anak wedokku. Kalo ada keponakan ke rumah trus ga punya cemilan, kq rasanya kasihan...karna yg mereka tau budhenya itu suka bebikin 😁 tiap ke rumah pasti tanya...ibuk bikin apa? Ku putusin bikin martabak manis. Sekalian coba resep baru, adonannya tanpa ragi instan. Penasaran jg...pas saat memanggang adonan, eh lah kq ndak berubah. Jangankan keluar lubang2, ngembang jg enggak. Bantet!!! Panik, apalagi keponakan udah nungguin 😢 harus diakali! Akhirnya aku tambah ragi ke adonan. Coba dulu sedikit ku panggang, berhasil...huh leganya. Enggak jadi ngecewain anak kecil 😃 rasa martabaknya unik, kayak makan pukis rasa susu 😅😅 #PejuangGoldenApron2 #week28

Martabak telur simpel

Martabak telur simpel

Udah beli kulit pangsit tapi belum sempet dieksekusi. Pas ada bawang pre banyak jadi buat ini aja 👍👍👍. Isi boleh ditambah sosis , udan dan ayam suwir.

25 buah
15 menit
Martabak Manis Oreo

Martabak Manis Oreo

Lhadala ko ini simple bangeeetttt... Ikutan challenge bedah resep clover... "MARTABAK MANIS". Ini hari terakhir dan terlalu mefet untuk setoran... Klo saya jualan biasanya martabak pake pengembang ragi, kali ini coba pakai pengembang Baking soda. Ada beda teksture pasti. Untuk ini lebih jelas terlihat seratnya. Tp lebih gampang jg, cm diblender 😂... Kudu pada coba lho ya... Yakiiinn gampil surampil simple surimple 😂... Source : Jihan Mustofa Sungkar #beres_martabakmanis #beresclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #masakitusaya #saturesepsatupohon #teamtrees #masakmudah #martabakmanisoreo #martabakmanis #martabak

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

14 buah
20 menit
Martabak Mini menu jualan

Martabak Mini menu jualan

sukses bikin martabak teflon kemarin jadi kepikiran buat dijadikan peluang usaha, tapi pas dicoba resep martabak teflon koq ga masuk ya ke martabak mini, soalnya kalo udah adem jadi bantet bin seret 😁, mulai deh kutak katik n coba2 resep2 dr cookpad, teteup rasanya kaya ada yg kurang gitu, penasaran (sampai ambil jalur premium!) ketemu juga sama menu sang juara martabak mini ibu tintin rayner (makasih loh bu) dicoba,dan berhasil....alhamdulillah... buat yg mau usaha,yuk atuh dicoba ceunah, rasanya endeess, n ga bantet sampai besok.... jangan lupa recooknya ya...

Martabak Mie

Martabak Mie

Kalau mau cemilan sore yang bikinnya super cepat apalagi kalau bukan martabak mie tanpa kulit ini hehehe

2 porsi
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Cemilan bebikinan kemarin sore .. Mamak dirumah stop jajan diluar ya mak,, #dirumahaja dulu. kreasi bebikinan bahan seadanya dikulkas ya,, sesekali kepasar belanja bahan masak&lauk untuk jangka panjang, jadi saat sikon seperti ini bermanfaat banget mak, 😊 tetap jaga kondisi ya mak jangan panik tetap waspada 🤗 Resep: Umi halim

16 Buah
Martabak Telor

Martabak Telor

Karena kangennya dengan jajanan 1 ini, akhirnya browsing berbagai resep dan mencoba beberapa kali sampai dapat rasa dan tesktur yang pas

Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

#DirumahAja kenapa nggaaaa toh ini buat kebaikan kita juga kan salah satu ikhtiar semoga kita semua dijauhkan dari segala macam penyakit terutama wabah yg sedang melanda dunia sekarang ini karna semakin ksini beritanya semakin mengkhawatirkan...semoga cepat berlalu dan semuanya stabil kembali...Aamiin... Sore-sore enaknya ngemil apa yaa🤔🤔eeeh tiba² sisulung minta dibikinin Cemal cemil ide bagus tuh ka..kebetulan belum setor buat cilmin disuruh recook terang bulannya mbak Silva malexhi,mba maaf yaa resepnya saya modif ga saya timbang coz ga punya timbangan yg akurat jd perkiraan aja🙏🙏sekalian jg ikutan #WeekendChallenge mamah cookpad...jadi dua tiga pulau terlampaui,sambil menyelam minum air... wkwkcekakak😁😁😁 #DirumahAja #WeekendChallenge #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_banjarmasin

3 porsi
Terang Bulan Bersarang

Terang Bulan Bersarang

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga membuat terang bulan bersarang, bersama keluarga #DiRumahAja sambil #weekandchallenge dan #RecookBarengCilmin

3 loyang
Martabak Tahu bumbu rendang

Martabak Tahu bumbu rendang

temen yang pas buat temen nonton bola, temen buat nemenin sambel ijo plus nasi anget pas banget... bikinnya simpel bahannya juga ngga mahal. yuk langsung aja.. untuk videonya bisa langsung cek di yutup : Rizky Senja oiya karena gw pake telur mintah jadi untuk penggunaan kulit lumpia gw double ya, jadi nanti temen-temen siapin 5 kulit lumpia untuk dipotong jadi 2

10 Buah Martabak
30 menit