Martabak manis

Dipos pada May 14, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. Bahan a
  2. 13 sdm Tepung terigu
  3. 2 sdm Gula pasir
  4. 1 sdt Fermipan
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Garam
  7. Bahan b
  8. 1 sdm Mentega
  9. 1 butir Telur
  10. 1/2 sdt Soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Campur jadi satu bahan a dan tambahkan air secukupnya klu dirasa udah pas..kemudian tutup..diamkan smpai 1jam
2
Lelehkan mentega tunggu dingin campur ke telur&soda kue
3
Kalau sudah 1jam bahan a mengembang campur dengan bahan b aduk smp rata..panaskan teflon yg sudah diberi mentega dengan api yg kecil
Martabak manis - Step 3
4
Klu sudah panas tuang adonan tunggu smp bersarang&taburi gula pasir kemudian tutup&tunggu hingga matang&beri toping sesuai selera
5
Nb: saya gunakan teflon kecil uk 20...resep diatas bisa jadi 2 adonan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Untuk cemilan di waktu hujan yg praktis tapi enak 😆

Pandekok (Martabak bangka)

Pandekok (Martabak bangka)

Untuk cemilan sore, lihat2 buku lama saya temukan resep martabak bangka. Bahan2 lengkap langsung saja saya buat. Di resep ini saya menggunakan santan.

Martabak daging mini

Martabak daging mini

Tiba² flashback pengen makan martabak bikinan sepupu, iseng lgsg tanya resep. Besoknya cuss bikin😬

Martabak Asin MINI

Martabak Asin MINI

Menyiasati anak2 yg sedang tidak punya nafsu makan, ibu2 harus pandai mengolah makanan biasa jadi favorit. Gorengan adalah makanan favorit semua orang. Tapi kalo kita beli di luaran belum tentu higienis dan sehat. Lebih bail buat sendiri di rumah dan lebih hemat tentunya. #cemilansehat #kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #Bandungrecook3_Ony

10 pcs
Martabak manis

Martabak manis

Hujan2 bikin cemilan sederhana

Terang Bulan

Terang Bulan

Lagi kepingin #Cemal-Cemil,tp lg malas keluar rumah..Biasanya hari libur pada ngumpul di rumah mama,tp karena ada mbak korones..jadinya pada #DiRumahAja,istirahat..mumpung lg #WeekendChallenge jd kpgn ikutan meriahin walaupun keadaannya lg gak pas ya cz stok bahan drmh lg pd hbs..trs anak2 jg lg pd sakit..tp ttp semangat 🙇🙇 .Kali ini aku mau buat terang bulan..walaupun sebenarnya udah pernah putus asa cz selalu sarangnya cm dikit..gk kyk pya org2..gk tau salahnya dmn..pdhl udh ngikutin step2nya..tp ttp endingnya krg memuaskan..ini untuk ketiga kalinya aq buat terang bulan..walaupun rasanya enak..cm minusnya kurang bersarang..mgkn cz gk pki teplon kyk org2 kali ya..aq cm pki panci magiccom..yg gk kepakai gr2 com nya terbakar..jd aq cm pki itu,mgkn minusnya disitu aja..alat masak yang tak memadai..klo temen2 buat pki alat yg memadai mgkñ hasilnya lbh bersarang..overall terang bulannya lembut,enak..ni resep yg aq pakai dari mbak silva malexhi..aq buat separuh resep saja cz bahan2nya gk ckp. #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin " Terang Bulan Bersarang "

Martabak mie

Martabak mie

Tengah malam paksu laper pengen ngemil, ya udh kt pake stok yg ad aja ya bun

Terang bulan debm

Terang bulan debm

Lagi kangen nih makan terang bulan tp lagi diet, nyari resep dan cuss ke dapur ..... telurnya harusnya pake 3 butir, ternyata dirumah sisa 2 butir 😁😁 terang bulan ala saya.. enak gak terlalu manis dan kejunya terasa 😋😋

Martabak makaroni 🌯

Martabak makaroni 🌯

Simpel, bisa bikin siang taro kulkas, sambil ngelipet bisa sambil goreng bisa banget buat emak emak yg kerjaaan nya banyak tapi kudu fardhu ain buat snack 😇😍😎

Martabak manis teflon. Tanpa ragi instan

Martabak manis teflon. Tanpa ragi instan

#beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees Seneng banget kali ini berhasil ngga gosong, matang, bersarang. Ini percobaan ke 4. Percobaan pertama agak bantat sepertinya api nya terlalu kecil, yg ke 2 dan ke 3 sebenarnya enak banget rasanya, cuma ngga pantes di foto karena gosong kulitnya. Sepertinya memang hrs pake wajan /fry pan yg tebal agar ngga gosong dan bisa matang bagus. Seperti abang abang martabak yg pake loyang besi cor tebal, biar panas merata. Yg berhasil matang ngga gosong ini saya pake 2 wajan teflon di tumpuk. Dipanaskan dulu sekitar 10 menit dg api sedang cenderung kecil sampai teflon yg atas bener bener panas. Pas adonan dituang, langsung bunyi cess... dan terbentuk buih buih, jangan buru buru ditutup, biarkan buih buih menghilang krn mengering sebagian, baru di tabur gula pasir dan ditutup. Meskipun versi dg ragi instan jadi nya lebih tebal, lebih empuk, tapi saya lebih suka rasa martabak yg versi tanpa ragi instant. Kelebihan bikin sendiri martabak adalah bisa langsung dinikmati panas panas. Enak banget, ngga perlu nunggu. Kalau beli kan ada proses delivery atau balik ke rumah dr tempat abang martabak, jadi pas sampai rumah waktu nya cuma sebentar pas martabaknya hangat, habis itu udah dingin. Source: 1/2 resep Martabak Manis teflon dari akun Mba Susan Melyani

1 teflon 22 cm
90 menit
Telor Goreng Tepung (martabak-martabakan)

Telor Goreng Tepung (martabak-martabakan)

Ketika diminta memasak makanan yang #Dekatdihati, sy langsung ingat telor dadar ditepungin ini. Makanan ini sering dibuat emak sy ketika dompet beliau lagi krisis. Terutama ketika bapak kami sudah berpulang, karena terbatasnya keuangan, emak sy yang banyak anaknya harus memutar otak agar selalu ada lauk buat anak-anaknya makan. Seingat sy, emak menemukan resep telor ditepungin ini dari majalah, tapi sudah lupa majalah apa dan judul telor-nya apa. Kadang emak sy membuatnya telornya agak tebal, kadang dibuat tipis kalau bahan telurnya terbatas. Kadang dicampur sayuran atau daun bawang, kadang polos saja dengan berbumbu garam dan merica. Tapi kali ini sy mencampurnya dengan daun bawang yang agak banyak, biar berasa seperti martabak telor, xixixi martabak telor tergampang buat sy. Emak sy membalutnya dengan tepung terigu dengan bumbu bawang putih, garam dan merica, kalau sy pakai tepung bakwan instant, karena lagi ada stok-nya di dapur. Hari ini Telor Gireng Tepungnya sy sajikan untuk cemilan ditemani acar. Emak sy jg ikut makan, tapi sy ngga bicara masa lalu tentang Telornya, takut emak jadi sedih ingat masa itu. Okehlah, sy abisin dulu martabak-martabakannya😁 Telor Goreng tepung (martabak-martabakan) dr sy #Cookpadcommunity_Bogor, bumbu telor dan balutannya masih bisa dikreasikan sesuai selera masing-masing. Sajikan dengan acar atau larutan cuka untuk martabak. Resep ini juga sebagai setoran sy sebagai #PejuangGoldenApron2 minggu ke 5

1 porsi
15-20 menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Sumber resep: bunda Amie Aurellia Lubna via FB

20 pc
Martabak lipat pastel

Martabak lipat pastel

cemilan simple dan mengenyangkan

12-13 pcs
Martabak teflon KW no tepung (DEBM)

Martabak teflon KW no tepung (DEBM)

dr smlm pgn bgt martabak,kalo beli suka kalap,tau² naik 2kg😖bikin KW nya aja deh yg ga bikin nduttt hehe🤤❤

sebentar kok