Martabak Tahu

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat kulit lumpia ditukang sayur suka tergoda bikin cemilan yg kriuk2 deh😁😁 sekarang sengaja bikin martabak tahu biar bisa buat makan juga😁 dicocol saos mantap bgtt😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

4 buah tahu putih uk kecil
1 buah telur
1 batang wortel
1 batang daun bawang
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang seledri
15 lembar kulit lumpia/secukupnya
Secukupnya garam, penyedap rasa n lada bubuk
2 sdm terigu dikentalkan dg sedikit air untuk perekat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

Haluskan tahu, iris2 bawang merah, bawang putih, seledri,daun bawang n wortel.

Kocok lepas telur, sisihkan dulu. Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel oseng sampai wortel sampai layu (saya lupa malah langsung disatuin sama tahu, jd matangnya agak lama) masukkan tahu lalu oseng lagi.

Bikin bolong di tengah2 wajan lalu masukin telor nya oseng2 lagi sampai rata, masukin daun bawang n seledri aduk rata.

Bumbuin dg garam, penyedap rasa n lada bubuk, aduk rata. Kalo sudah pas tinggal diangkat. Sisihkan. Bikin lem: seduh terigu sampai kental bgt

Mulai ngisiin ke kulit lumpia ya. Ambil satu lembar kulit lumpia dg hati2 karena kulit lumpia gampang sobek ya, lalu isi dg bahan isian sebanyak 1 sdm lalu lipat seperti amplop lalu beri lem di tiap ujung kulit lumpia yg sudah dilipat spt di photo, agar pada saat dilipat jd merekat.

Goreng sampai warna kuning keemasan dan sajikan selagi panas biar masih kriuk yaaa😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Shanghai

Martabak Kentang Kuah Mesir

Ide membuat martabak ini berawal saat belanja di warung langganan yang menyediakan kulit lumpia siap pakai. Biasanya saya beli untuk membuat pisang coklat. Berhubung lagi pengen makan yang gurih dan berkuah, akhirnya saya eksekusi menjadi martabak kuah mesir. Untuk resepnya saya kutip dari ig nya mbak @dhilasina. Terimakasih banyak mbak. Izin tulis ulang.

Martabak manis keju red velvet ala2 mimih 😘

#pejuanggoldenapron2 #jajananminggu #cookpadcomunity_bekasi Martabak manis ini salah satu kesukaan org serumah, terkadang sodara/teman dateng ini yg di bawa hampir sering dibawa beli di abng2. Bikin sendiri jg sering sih dan pasti mateng siap santap langsung abis 😅😅😅

Martabak MinCE “MINI CEPAT”

Bekal anak gadis yang simple memanfaatkan bahan-bahan di kulkas ❤️

Martabak Oreo

#DiRumahAja Libur dua Minggu di rumah ngak bisa kemana" karna virus Corona,,jadi cari" kesibukan,biar ngak suntuk,bikinin anak"makanan, CemalCemil. #PejuangGoldendApron2 #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Makassar

Martabak bihun kulit pangsit

Akibat stayathome, jd pengen ada cemilan di rumah

Martabak mini

Lihat kulit lumpia di sayur lngsng kepikiran buat martabak mini

6 porsi

Martabak Tahu super Simple

Waktu itu bikin pas akhir bulan, biar irit bkin cemelian sndri deh akhirnya

3orang

Martabak Manis Teflon

Haii moms... Alhamdulillah ini resep ke-11 saya.. resep ini saya recook dari mbak Anisa Festi's Kitchen yang saya modif sedikit sesuai bahan dirumah 🙏 semoga menginspirasi mama2 yang sedang dilanda kebingungan cari cemilan yang simpel untuk keluarga.. ini gampang banget bikinnya.. efek lock down (Covid-19) nggak akan berasa berat kalo hari2 diisi kegiatan masak memasak 😆 saya tunggu recook nya yaa.. selamat mencoba moms ♥️

2 teflon

Ini Martabak Teflon-ku

#PejuangGoldenApron2 #minggukeduapuluhtujuh #terussemangat Sudah hampir sebulan pingin martabak, namun nahan diri ga jajan di luar pada masa-masa seperti ini. Dengan modal nekat akhirnya bikin martabak sendiri pake teflon. Hasilnya cukup menghibur dan menggeyangkan,😂😂😂

3 porsi

Martabak Isi Telur

Weekend saat'a untuk bikin" cemilan, masih ada stock kulit lumpia di kulkas, daripada kelamaan keburu berjamur, di olah simpel aja.

Martabak Telur Tahu

Ketika masih kecil acara #NgemilBarengIbu sangatlah langka bagai badak bercula dua dalam kehidupan saya. Mengapa? Karena kondisi perekonomian keluarga saat itu tidak memungkinkan mengingat bapak saya hanyalah seorang pegawai negeri biasa bukan pejabat teras apalagi pekarangan atau halaman ihihi. Jangankan ngemil, ngebul aja jarang itu dapur ahahah yaeyalah emangnya bikin sate terus tiap hari jadi ngebul. Namun tahun berganti, roda berputar beibi. Untuk membantu bangkitnya perekonomian keluarga, Ibu pun berinisiatif berjualan camilan seperti kacang bawang, emping, pisang goreng, ubi goreng dan martabak telur. Semua komoditas itu dijual secara konsinyasi di warung-warung terdekat sampai radius 1 km-an dari rumah. Ehtapi yang namanya berdagang pasti ada naik turunnya. Nah, ketika penjualan mengalami degradasi, saya pun berkesempatan untuk ngemil makanan yang tidak diminati oleh konsumen alias tak laku dijual. Kami biasanya menggelar acara tersebut sambil mengobrol ngalor-ngidul. Kini Ibu telah pergi untuk selamanya namun kenangan akan beliau dan martabak telur sederhana yang kerap beliau buat masih membekas hingga kini, berkeliaran di antara sel-sel kelabu dan memenuhi segenap ruang hati #PejuangGoldenApron2 ini. Martabak yang saya buat kali ini saya tambahkan tahu sebagai penggembira sebagaimana gembiranya hati ini ketika ada gelaran #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Martabak mini manis teflon

Martabak telur kulit lumpia

Bikin martabak gausah ribet...buat sarapan 😍

Martabak manis(teflon) keju susu

Makanan favorit

Martabak mie pedes

Kl lg bikin makanan ini suka ke inget sama ibu ini maksnan kesukaan ibu Anak2 sering bngt minta bikinin martabak mie ini jd semakin sering bikin semakin seringkenangan ibu menyapa #Semuatentangibu #makanankesukaanibu #onerecipeonetree #martabakmiepedes #kesukasnsemua

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat