Martabak Kacang Cokelat

Dipos pada May 10, 2022

Martabak Kacang Cokelat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kacang Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kacang Cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kacang Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kacang Cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kacang Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kacang Cokelat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu rasa martabak kesukaan ibu saya.. kalau dulu plng kerja saya mampir beli martabak pasti rasa ini atau keju, favorit pokoknya ini, nah skrng ga pake beli2 lagi, itupun kalau ada bahan ya.. kalau ga ada ya ttp beli 😊😊 . Ini ga pake ragi tp lembut yaa 😊 Boleh dicoba 😁😁 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kacang Cokelat:

  1. 25 sdm terigu segitiga
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1-2 butir telur (sy 2 btr)
  4. 1/2 sdt Baking Powder
  5. 1/2 sdt Soda Kue
  6. Sejumput vanilli (optional)
  7. 1 sachet SKM
  8. Secukupnya Air Matang
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Topping
  11. Blue band
  12. skm
  13. Coklat ceres
  14. Kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kacang Cokelat

1
Siapkan bahan
Martabak Kacang Cokelat - Step 1
Martabak Kacang Cokelat - Step 1
2
Sangrai kacang, lau kupas kulitnya, cacah halus, kalau sy di blender saja, bisa ditumbuk jg ya.
Martabak Kacang Cokelat - Step 2
Martabak Kacang Cokelat - Step 2
3
Campurkan terigu, dan baking powder, aduk rata.
Martabak Kacang Cokelat - Step 3
4
Kocok telur dengan gula pasir sampai gula larut, tambahkan ke terigu, lalu tambahkan SKM, vanilli dan air, aduk sampai mengental. Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
Martabak Kacang Cokelat - Step 4
Martabak Kacang Cokelat - Step 4
Martabak Kacang Cokelat - Step 4
5
Setelah 30 menit. Panaskan teflon (sy pakai ukuran kecil), tambahkan 1/2 sdt soda kue lalu aduk rata. Tes panas teflon dengan sedikit dicipratkan air, lalu tuang adonan kurang lebih 2 1/2 centong sayur, lalu buat pinggiran martabak, panggang dgn api kecil, jika sdh keluar gelembung tambahkan sedikit gula. Panggang sampai permukaan martabak matang merata.
Martabak Kacang Cokelat - Step 5
Martabak Kacang Cokelat - Step 5
Martabak Kacang Cokelat - Step 5
6
Angkar martabak, lalu potong menjadi 2 bagian, tambahkan butter/mentega, beri topping kacang dan meses coklat lalu tambahkan secukupnya SKM. Masak sampai adonan habis.
Martabak Kacang Cokelat - Step 6
Martabak Kacang Cokelat - Step 6
Martabak Kacang Cokelat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Kesukaan suami...

7-8buah
25mnt
Cake Martabak

Cake Martabak

Cake Martabak ini adalah paduan cake dengan aneka toping yang ada di martabak manis. Untuk Cake dasarnya saya menggunakan resep Sponge Cake chef Yongky Gunawan dari blog Dapur Solia yang lembut dipadu buttercream Ce Chennie Zhang. Rasanya buttercreamnya enak dan pas tidak terlalu manis .

9.Martabak telor, kol kilat

9.Martabak telor, kol kilat

Musim penghujan Sudah tiba, bawaan nya Lapar terus, bikin yg simple Dan cepat buat ngemil suami Dan anak tercinta 😊

Martabak tahu simple

Martabak tahu simple

Cemilan simple, bisa dimakan pakai cabe rawit atau pakai sambel kecap pun uenaaak.

Martabak Telor

Martabak Telor

Lagi pengen banget martabak telur.....

Martabak Telor ala-ala

Martabak Telor ala-ala

Musim hujan mulai tiba, menyemil menjadi salah satu favorite keluarga 😊

Marmut (Martabak imut)

Marmut (Martabak imut)

Berhubung anak gadis suka bgt sma martabak.. Mending bikin sendiri,, bisa untuk ide jualan loh bun ..

15 porsi
Martabak homemade

Martabak homemade

Hawanya lagi dingin enak buat makan yg anget2..

8 porsi
Martabak Mini Anti Gagal Lembut

Martabak Mini Anti Gagal Lembut

iseng2 daripada nganggur , kebetulan suami suka banget ngunyah , akhirnya buat martabak mini ke 2 kalinya ... Alhamdulillah favorit banget karena teksturnya tidak keras Ketika dingin , Intinya seperti martabak pada umumnya , jadi gaperlu beli2 diluar ...

18 porsi
30 menit
Terang Bulan (Terbul) Keju

Terang Bulan (Terbul) Keju

#bukanmenudiet karena mengandung telur, gluten, refined sugar dan dairy. Resep martabak manis teflon ini dari youtube channel sobat dapur. Simple, tanpa baking soda / powder.

Martabak tahu

Martabak tahu

Sabtu ini bolos dulu semaraknya karena hujan terus menerus sampe pasarnya kebanjiran.dan aku ga punya stok bahan buat ikutan semarak.tapi tetep kudu setor buat GA.untungnya punya tabungan resep jadi tinggal posting deh.. Martabak ini bikin nya simpel,bahan bahan nya pun gampang.sebenernya tanpa tahu pun enak,tapi karena saya suka punya tahu sisa jadi dari pada dibuang mending di olah lagi biar ga bosen makan tahu lagi tahu lagi.... Oke deh cuss kita langsung goyang dapurnya... Yang mau recook jangan lupa tuliskan sumbernya ya... Oke deh...happy cooking #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_karawang #clovercookinglover

Martabak Terang Bulan teflon

Martabak Terang Bulan teflon

Keluarga sy hobby skali makan ini (kecuali sy yg gak doyan susu 🙄) mau bikin maju mundur Krn sy ga ada loyang martabak nya & yg terutama ga punya mixer,hiks...& Pengalaman adik ipar (yg bahkan punya loyang martabak+mixer) tapi selalu gagal buat,bikin nyali makin ciut buat coba 😂 Tapi pas iseng liat ada resep martabak tanpa mixer+loyang dari mbak Elly, jadi tertarik nyoba nih....cuzz langsung siapin bahan yg ada,bikin,jadi deh...Alhamdulillah sukses....🥰🥰 Yuk dicoba....

2 loyang
Martabak mie

Martabak mie

Hujan hujan pengenya nyemil pake cuka pempek, Alhasil buat yg simple biar cpt jadi 😁😁😁 endulita Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #martabakmie #martabakcuko #martabak #martabakcuka #cookpadindonesia

Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi

Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi

Bismillah.. Martabak manis saat ini jadi penyelamat saat sarapan pagi tanpa ide. Persiapannya kilat tanpa harus dimikser. Usahakan adonan mengembang 2x lipat untuk mendapatkan tekstur seperti martabak brownies pada adonan dengan penambahan bubuk coklat. Rasanya enak dan lembut, meski sampai malam. Jadinya banyak, 1 resep bisa jadi 5 loyang dengan menggunakan teflon 18 cm. Sebelumnya mencoba resep tanpa ragi, tapi bagi saya dan anak2, resep dengan ragi lebih enak dan lebih lembut, terutama versi coklatnya, rasanya seperti martabak brownies, tp versi ekonomis. #PejuangGoldenApron2 # cookpadcommunity_sumbar