Terang Bulan (Martabak Manis)

Name: Terang Bulan (Martabak Manis)
Yield: 2-3x cetak (saya 3x cetak, teflon 20cm)
Ingredients: Bahan A:; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; 230 ml air matang; 200 gr / 20 sdm tepung terigu serbaguna; Bahan B:; 20 ml air matang; 3/4 sdt baking soda / soda kue; 1 butir telur utuh ukuran besar; Topping:; Secukupnya gula pasir untuk taburan; Secukupnya margarin untuk olesan; Secukupnya meises cokelat; Secukupnya keju parut; Secukupnya kacang tanah cincang sangrai; Secukupnya susu kental manis vanilla

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan (Martabak Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan (Martabak Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan (Martabak Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan (Martabak Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan (Martabak Manis) adalah 2-3x cetak (saya 3x cetak, teflon 20cm). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terang Bulan (Martabak Manis) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan (Martabak Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan (Martabak Manis) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apapun yang terjadi hari ini, syukuri dan ikhlaskan. Jadikan setiap hal yang terjadi sebagai pelajaran. Tetap semangat berjuang, wahai wanita yang tangguh. Ini resep spesial untuk kita semua, sang Pahlawan Dapur. Peluk serta cium dari saya💝 Resep Terang Bulan tanpa ragi, hanya 1 telur. #cookpadcommunity_Surabaya #PahlawanDapur #Resolusi2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan (Martabak Manis):

Bahan A:
5 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
230 ml air matang
200 gr / 20 sdm tepung terigu serbaguna
Bahan B:
20 ml air matang
3/4 sdt baking soda / soda kue
1 butir telur utuh ukuran besar
Topping:
Secukupnya gula pasir untuk taburan
Secukupnya margarin untuk olesan
Secukupnya meises cokelat
Secukupnya keju parut
Secukupnya kacang tanah cincang sangrai
Secukupnya susu kental manis vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan (Martabak Manis)

Siapkan bahan A. Masukkan air kedalam wadah, tambahkan gula pasir, dan vanili bubuk, aduk rata hingga gula benar2 larut.

Ayak dan masukkan tepung terigu serbaguna, aduk agak lama hingga muncul gelembung2 kecil. Jika sudah, tutup wadah dan diamkan adonan sekitar 45 menit.

Setelah itu, siapkan bahan B. Larutkan air + soda kue, aduk, lalu masukkan kedalam adonan, aduk rata. Kemudian masukkan telur utuh yang telah dikocok terlebih dahulu di wadah lain. Aduk hingga semua tercampur rata.

Pindahkan adonan kedalam gelas takar agar lebih mudah. Segera panggang terang bulan, agar soda kue tidak mati. Panaskan teflon anti lengket tanpa minyak sama sekali, gunakan api sedang agak besar. Lalu tuangkan adonan, goyangkan teflon untuk membentuk pinggiran terang bulan. Jika sudah mulai muncul banyak rongga2, segera taburkan gula pasir secukupnya.

Lalu tutup teflon dan kecilkan api kompor, gunakan api kecil agar tidak gosong. Jika perlu beri penyangga lagi diatas kompor agar teflon tidak terlalu dekat dengan api.

Ketika masih panas dan baru matang, segera olesi terang bulan dengan margarin, potong bagian tengah menjadi dua, beri topping meises cokelat, keju parut, kacang tanah cincang, dan SKM atau sesuai selera, lalu lipat terang bulan secara perlahan.

Terang bulan ini bisa dicetak 2-3x, jika ingin agak tebal, cetak 2x. Saya cetak 3x, karena saya tidak suka terlalu tebal. Jika teflon yang digunakan berukuran agak besar, maka cukup 1x cetak saja. Selesai dan siap dinikmati.✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Sederhana

Bismillah, support pilkada Sumbar, #PilkadaCookpad_Mita - Menunya simple, ini beneran baru buat dn langsung dimakan buat cemilan ahahaha ... semua bisa buatnya, mudah dn cepat ~ 😆 || #PilkadaCookpad_Mita #GA_TheNextLevel #MingguKe14 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

1 - 2 orang

15 menit

217.Martabak Kulit Tempe

Meskipun didetik detik terakhir alhamdulillah masih ada waktu buat ikutan star of the recook regional coboy surabaya minggu ini tugas recook mbak Ayu...Cassalover aku pilih bikin martabak yg plg simple sesuai bahan yg ada dirumah Maaf ya mbak martabaknya aku isi kulit dan tempe super pedas karena sekeluarga doyan pedas ...eh ternyata rasanya tetep enduls dan doyan semua warga dirumah malah dipakai lauk juga akhirnya...bikinnya sampai dua kali terima kasihnya mbak ayu sharing resepnya Sumber : @Cassalover 04/09/20 #Martabak #StarOfTheRecook #RecookCoboyAyu #CoboyRecook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Martabak mini

Suka sm yg imut2 bgini,, toping warna warni cntik gtu,, manis,,

17 porsi

Martabak kentang tomat🥔🍅 (potato omelette)

Ikutan #cookpadkuis mama sprtinya telat nich 😄 sekalian buat menu sarapan bikin martabak kentang telur aja ada sisa kentang sedikit keju dan telur lanjut deh bikin sarapan simple aja mirip pattata tapi beda cara nya yaa .. 😘 #Cookpadindonesia #cookpadkuis #kentangtelur #omelette #sarapanenak

Martabak Tahu

Minggu ketiga puluh enam #PejuangGoldenApron3

Terang bulan lembut

Suka lapar krn hamil masuk trimester 2, apalagi dirumah aja gk berani kmna2... ada tepung,ragi,dan perasa pandan... dlu sblm hamil suka bgt buat, cmn kok lupa2 inget takarannya... smpet liat2 cookpad,dan maklum lagi dirumah mamah gk ada takaran atau timbangan,jd nakar pake sendok makan aja..

Martabak Turki

Saya sering memasakkan keluarga saya martabak asin ini untuk sarapan dan bekal anak sekolah. Pertama kali makan ini saat jalan jalan ke Turki dengan suami, sungguh menu sarapan yang luar biasa. Rasanya yang enak, teksturnya yang lembut, dan sehat karena banyak sayuran membuatnya sangat pantas untuk dicoba. Satu resep ini hasilnya banyak, cukup untuk satu keluarga deh. Sayuran biaa dimodif, bisa diganti jagung pipil, bayam cincang, kol, brokoli, dll. 😁

Martabak Telur

Seru banget acara Semangcook Madu.. yg dinilai langsung oleh mba Fitri Sasmaya. Sebagai apresiasi sy dan temen2 akan merecook resep2 mba Fitsas yg anti gagal. Pas lagi hujan2... angin dingin.. terciptalah martabak telur ala abang2... ga nyangka bisa bikin martabak sendiri... dan endolita. Untuk isian daging bisa diganti apa saja ya. Karena doyannya ayam, saya kasi isian ayam... #semangcookRecook_FitriSasmaya #cookpadcommunity_semarang

8 orang

1 jam

Martabak Manis Teflon || Ekonomis Dan Anti gagal

Youtube 》Dapur Christina

Martabak manis

hai mams... untuk menemani sore yang kebetulan hujan gerimis awettt bener (seperti cintaku padamu🥰😂) dan dari kemaren suami minta dibuatkan martabak manis, dannn taraaa...jadi deh😚

12 biji

45 menit

Martabak Mini Pandan Keju DEBM/Keto

Nich mulut mulai tergoda lihat yang manis2, dibuatlah martabak mini ini yang tetap aman buat diet.

2 buah

30 menit

Martabak Mie goreng

Malam Mingguan iseng ga bisa kemana mana.. mau jajan diluar ga bisa... mau ngemil di rumah juga bosen... pengen makan mie instan bosen juga... hhhmmmm akhirnya nguprek di dapur, jafi ini deeeeh 😀

4 orang

30 menit

Martabak bihun

Jajanan kampung yang bikin kenyang, kl di surabaya bilangnya martabak madura, gorengnya dengan minyak lemak kambing, tapi ga gampang dapetnya.. saya pakai minyak goreng biasa saja. Cocolan pakai petis pedas nikmat banget deh. Lumayan bisa bikin sambil main ama anak2, hasilnya kenyang dan banyak cucian 😅😄😝 #CookpadComunity_Jakarta #martabak_bihun