Martabak Manis Teflon

Dipos pada April 19, 2022

Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

  1. 1 Butir Telur
  2. 3 Sdm Gula Pasir (untuk adonan)
  3. 200 Gram Tepung Segitiga Biru
  4. 2 Sdm Susu Bubuk
  5. 1/2 Sdt Vanili
  6. 1 Sdm Ragi
  7. 200 ml Air Hangat (Dipakai bertahap)
  8. 1 Sdm Mentega Cair (Saya pakai Palmia Butter Margarine)
  9. 1 Sdt Baking Powder
  10. Alas untuk teflon : seng / loyang bekas
  11. 2-3 Sdm Mentega (untuk olesan martabak kalau sudah jadi)
  12. 2-3 Sdm Gula Pasir (untuk taburan) *optional
  13. sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1
Kocok telur, lalu masukin gula. Aduk sampe sampe pucat & mengental.
2
Masukan tepung, susu bubuk, vanili, ragi, dan 100 ml air hangat. Aduk sampe rata. Kalau sudah rata, masukin lagi 100 ml air hangat sisa nya. Lalu aduk sampai rata.
3
Setelah adonan diaduk rata, diamkan 30-60 menit. (Tergantung pakai ragi apa, kalau saya pakai fermipan / haan, di diamkan 30 menit aja cukup)
4
Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dan bergelembung. Aduk aduk, keluarkan udara dari dalam, lalu masukan 1 Sdm Mentega Cair. Aduk Rata
Martabak Manis Teflon - Step 4
5
Panaskan teflon *DENGAN API KECIL*. (Taruh alas seng/loyang bekas di atas tungku kompor, kemudian baru taruh teflon diatas alas seng/loyang bekas) Step ini dibutuhkan supaya martabak tidak hangus. Akan lebih baik jika teflon tidak langsung kena api.
6
Cek apakah teflon sudah panas atau belum (percikan sedikit air, kalau air bunyi ‘cesss’ berarti teflon sudah panas.)
7
Kalau teflon sudah panas, masukan adonan, (saya pakai teflon 28cm, jadi langsung saya masukan semua ke teflon) kalau pakai teflon yang lebih kecil mungkin bisa dimasukan setengah dulu. *MASAK DENGAN API KECIL*
8
Masukan adonan ke teflon, lalu goyangkan teflon supaya ada pinggirannya.
Martabak Manis Teflon - Step 8
9
Tunggu sampe adonan bersarang. Kalau adonan sudah bersarang, taburin gula di atasnya. Lalu tutup teflonnya. Tunggu sampai pinggiran & tengahnya kering & matang.
Martabak Manis Teflon - Step 9
10
Lalu angkat martabak, pindahin ke wadah. Olesin mentega sampe rata. Tambahkan topping sesuai selera aja. Saya pakai ceres, keju parut, dan SKM.
Martabak Manis Teflon - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Kulit Pangsit

Martabak Mie Kulit Pangsit

#ramadhanberkah #dirumahaja

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Bismillaah setor resep ke 357 Source : Dapur Queenza (mbak Mphy/ Nofrita) Edisi tantangan dari mamah cookpad tentang mudik, makanan yang sering kami beli cemilan ini pasar di kampung dengan harga murah meriah tapi rasanya enak. Karena tahun ini gak bisa mudik, perdana coba bikin sendiri, sekalian recook Depok yang tertunda #MudikOnline_Depok #RecookDepok_Mphy #RecookDepok_DapurQueenza #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak telur

Martabak telur

Martabak Mie  (Lumpia Mie)

Martabak Mie  (Lumpia Mie)

Malam-malam dapat tantangan dari suami disuruh bikin camilan tapi dari bahan yg ada di rumah dan bikin nya tidak pakai lama ..Tapi bisa juga untuk bekal anak sekolah ... Akhirnya eksekusi bahan yang ada di dapur dan jadilah martabak mie versi saya 😊

*martabak tahu*

*martabak tahu*

Selasa 28-04-2020... Dikulkas masih ada kulit lumpia dan dicommunitas depok masih ada program recook depok yg kali ini giliran resepnya Queenza. kitchen yg harus direkuk. Dari team teman depok mengusulkan resep martabak tahu ini untuk direkuk, ya udah langsung aja deh rekuk martabak tahu karena kebetulan bahannya ada. Dan martabak tahu ini bisa buat takjil dan sekalian rekuk depok. #RecookDepok_Mphy #CookpadCommunity_Depok

Martabak Teflon simple dan lembut

Martabak Teflon simple dan lembut

Pagi" pengen yang manis", cuss langsung eksekusi mumpung bahannya ada semua...

Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak telur lengkap dengan isian sederhana dan cuka yang segar untuk disore hari. Meskipun sedikit ribet tapi rasanya gurih dan nikmat.

2 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

kl gak pny oven pasti andelannya kompor ama teflon. baiq. tercetuslah martabak manis teflon.

2 buletan
Martabak Telur 3 Bahan

Martabak Telur 3 Bahan

Iyaa ini martabak simple . KW . Minimalis . Versi hemat selama #dirumahaja 😂

Martabak tahu

Martabak tahu

Menu wajib di bulan ramadhan. Cocok sebagai cemilan atau dimakan dengan nasi. Lebih nikmat pakai saos. ❣️

14-16 buah
15 menit
Martabak Telur Menul

Martabak Telur Menul

Martabak rumahan rasa istimewa 🤤

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak teflon

Martabak teflon

1 porsi
Martabak Super Lembut

Martabak Super Lembut

Martabak tipis ala me

Martabak tipis ala me

Sebenernya adonan ni utk jdi 2 martabak berhubung aq pengen yang ala martabak pizza agak tipis jadinya seperti ini ya buns..bikinnya gak ribet qo intinya jg pake api kecil en ikutin steps nya

Martabak telur

Martabak telur

#StayatHome cemilannya yg gampang” aja dan seadanya bahan” dikulkas...💪

Martabak isi jagung sosis bakso

Martabak isi jagung sosis bakso

2. Martabak Manis Teflon

2. Martabak Manis Teflon

Dibalik pembuatan ini karena awal puasa suka manis-manisan jadi kangen banget makan ini ketika pulang kampung yang penjual begini terlalu jauh untuk dijangkau jadinya jadi deh.. #makanankekinian#makanansuperlezat#makanankhas#supersimple#homemade#jajananmurah

2 porsi
15 menit
Martabak telur ekonomis

Martabak telur ekonomis

Kalau udah stay at home gini, jiwa masaknya keluar dah. Korek- korek isi kulkas, karna punya kulit lumpia ya jadilah martabak telur kesukaan paksu..

25 buah
Martabak Tahu ala Nanda siswa SDIT As-sa'adah (hidangan ta'jil)

Martabak Tahu ala Nanda siswa SDIT As-sa'adah (hidangan ta'jil)

3 menit