Martabak Manis Teflon

Dipos pada April 17, 2022

Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. 350 ml susu cair
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Bahan topping
  10. susu kental manis
  11. keju parut
  12. coklat parut
  13. mentega
  14. pisang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1
Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk pada wadah, aduk hingga rata
2
Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga rata
3
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam
4
Setelah satu jam, muncul gelembung gelembung pada adonan, lalu masukkan baking soda, aduk hingga rata
Martabak Manis Teflon - Step 4
Martabak Manis Teflon - Step 4
5
Panaskan teflon dengan api kecil, setelah teflon panas, lalu masukkan adonan, goyang adonan untuk membentuk pinggiran martabak
6
Ketika permukaan adonan sudah membentuk lubang lubang, kita taburi gula secukupnya, kemudian tutup hingga adonan matang
Martabak Manis Teflon - Step 6
7
Setelah matang, angkat adonan dari teflon dan olesi dengan mentega dan tambahkan susu cair, taburi martabak dengan keju parut, coklat parut, dan tambahkan potongan pisang diatasnya
Martabak Manis Teflon - Step 7
Martabak Manis Teflon - Step 7
Martabak Manis Teflon - Step 7
8
Martabak manis siap dimakan dah
Martabak Manis Teflon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Martabak manis/terang bulan memang nikmat dimakan pas masih hangat2 pokoknya lumer😍 #KamuInspirasi #Dirumahaja

Terang bulan keju dan meses

Terang bulan keju dan meses

Karna kepengen makan terang bulan sepuasnya 😂. Jadi buat sendiri deh.

Martabak mie & kuah martabak

Martabak mie & kuah martabak

Request paksu yg suka emiee & telorrr

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Martabak Lumpia

Martabak Lumpia

Dan akhirnya request pak suami dibikinkan juga.the power of istri juga efek kegabutan #dirumahaja. Masih edisi males ribet,jadi pake kulit lumpia.lumayan c,tapi aku prefer pake kulit pangsit.ini agak berminyak,dan lumayan repot lipatnya 😅.next nyoba bikin pake kulit pangsit deh. Resep ini inspirasi mbak yackikuka dengan penambahan ini itu ala aku 😁

Martabak Telur Isi Ayam

Martabak Telur Isi Ayam

Ini jajanan di kampung halaman, makannya rame-rame dengan keluarga 🤗 Kalau dipikir sebenernya sedih ga bisa mudik ke Aceh bertemu ibu. Tapi klo ingat banyak resiko yang menyertai mudik plus temen-temen lain juga sedang bernasib sama, yasudah ikhlaskan saja. InsyaAllah pandemi cepat berakhir dan kita bisa kumpul keluarga lagi Aamiin ❤️ Oh ya Martabak Telur Isi Ayam ini juga cocok untuk sajian berbuka, resep ini adalah versi martabak yang lebih sehat. Adonan kulit dimodifikasi tanpa menggunakan banyak minyak, lumayan mengurangi batuk-batuk akibat makan gorengan terus 😅 Video langkah pembuatan: https://youtu.be/jsCr2M1z2qs Source: Cooking with Farah Quinn https://youtu.be/ktfV6Y0ZyaA #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

18 potong
Martabak Teflon Bersarang

Martabak Teflon Bersarang

Source: Dewi MP Udah lama ga bikin martabak teflon, akhirnya bikin lagi dan alhamdulillah berhasil Dari resep ini, menghasilkan 2 martabak diameter 28cm dan 18cm. Menurutku, lebih enak pakai teflon ukuran kecil-sedang sekitar 18-22cm. Karena kalau pakai teflon ukuran besar, diameter teflon melebihi ukuran tungku kompor sehingga matangnya sulit merata. Hasil martabak di teflon 28cm agak kematengan sehingga tekturnya sedikit seperti bolu, ini dikarenakan ketika bagian tengah martabak sudah matang tapi bagian pinggirnya belum alhasil teflon harus digeser agar bagian pinggir berada ditengah kompor. Hasilnya martabak yg bagian tengah menjadi kematangan. Sedangkan pada martabak di teflon 18cm waktu memasak sangat singkat, matang merata, seluruh permukaan berlubang dan bersarang, tekstur martabak kenyal. Hanya saja karena ini adonan sisa jadi hasil martabak yg di teflon 18cm kurang tebel/agak tipis.. Masak dengan api super kecil dan pastikan teflon dalam keadaan panas, agar martabak matang merata tetapi permukaan bawahnya tidak gosong. Pastikan ragi aktif, cara mengetahuinya dengan mencampur semua bahan biang. Apabila berbusa berarti ragi aktif. Jika tidak berbusa berarti ragi tidak aktif dan tidak bisa digunakan. #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Nano-nano

Martabak Nano-nano

Siap sebagai takjil buka puasa

2 porsi
45 menit
Martabak telor tahu

Martabak telor tahu

Martabak telor bisa gemuk tu diapaiin? Di tahu'in ajaaa.. murah meriah Maaak

10 buah
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Di saat #stayathome kayak gini, buat menghabiskan waktu, saya coba-coba bikin martabak manis. Dan ternyata rasanya endueesss..., persis kayak beli. Anak dan suami saya suka sekali.

2 Loyang
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Pengen makan martabak, kangen sekaligus bingung mo bikin apa untuk buka puasa. Saya gak pakai yeast atau ragi instan ya karena nanti bikin tekstur martabaknya spongy kayak cake atau pancake (panekuk) yang biasa saya bikin. Pengembangnya cukup baking powder tambah soda kue agar teksturnya lebih solid. Btw, ini adonan dasar memang tidak manis, wong pakai gulanya cuma 2 sdm doang. Kenapa gak dikasih gula banyak dalam adonan karena itu akan membuat adonan cepat gosong saat dipanggang. Dan kalau kalian suka liat si abang Martabak bekerja ketika martabak mau matang atau sudah matang suka dikasih taburan gula pasir yang banyak sekali. Silahkan jika suka manis dipraktekan seperti itu. Kalau saya suka manis jambu, hanya mengandalkan manis dari toping coklat dan susu kental manis yang dicampurkan dengan keju. #DiRumahAja #WorkFromHome

Martabak Kulit Pangsit Super Mudah

Martabak Kulit Pangsit Super Mudah

#PejuangGoldenApron2 #minggu32 Kalau mau lebih enak bisa ditambah isian kornet, sosis atau daging. Bisa daging ayam, sapi, udang juga bisa, tapi pastikan dagingnya dimatangkan (ditumis) dulu ya.

Martabak telur mini daur ulang

Martabak telur mini daur ulang

😱kok daur ulang si?🤭 Setiap cookpaders pny khas nya masing2😊 Nah klo sy, sangat tidak suka dgn makanan mubadzir dan sampai di buang😭 Simak ceritanya😍 Tadi sahur menu sop ayam dan pastinya tidak habis😌, sisanya dipotong2 kecil jd isian lumpia dan jadilah martabak mini dgn menambahkan telur dan bawang daun😋untuk mknn buka puasa🤤 nasi sudah menjadi bubur, nah gmn caranya biar bubur itu bs lebih dinikmati 😍 Yuk yang mau coba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Memenuhi tantangan #MartabakJakarta saya kali ini recook Martabak Manis resep dari mba "anisa festi's kitchen" Menu takjil yang sangat endeus Ramadhan penuh berkah #RamadhanPenuhIdeMasakan Saya bersyukur ya walaupun sekarang masih #DiRumahAja dengan teknologi dan adanya cookpad saya jadi banyak belajar masakan apa saja. Terimakasih cookpad dan para kreator 😍 Nah supaya teman-teman juga terinpirasi saya share resepnya mari kita buat untuk takjil buka puasa Nah karena dirumah hanya ber3 dengan anak bayik jadi saya bikin setengah resep ya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron #SerabiJakarta