Martabak mini harum dan lembut

Dipos pada April 21, 2022

Martabak mini harum dan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini harum dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini harum dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini harum dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini harum dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini harum dan lembut adalah 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini harum dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini harum dan lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini harum dan lembut:

  1. 250 gram tepung terigu pro rendah
  2. 60 gr gula halus
  3. 15 gr susu bubuk
  4. 1/4 sdt garam, 1/4sdt baking powder
  5. 300 ml air
  6. 1/2 sdt ragi
  7. 3 butir telur
  8. 25 gr gula pasir
  9. 25 gr butter lelehkan
  10. 3/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini harum dan lembut

1
Siap kan semua bahan
Martabak mini harum dan lembut - Step 1
2
Masukkan tepung, gula halus, garam, baking, susu bubuk, air. Aduk sambil di keplok keplok biar banyak udara yg masuk. Setelah rata. Masukkan ragi. Tutup diamkan 30 menit
Martabak mini harum dan lembut - Step 2
Martabak mini harum dan lembut - Step 2
Martabak mini harum dan lembut - Step 2
3
Kocok 3 telur dengan 25gr gula pasir. Setelah larut. Masukkan soda kue, butter cair.. Apabila sudah 30 menit. Adonan tepung yang tadi di campur dengan adonan telur
Martabak mini harum dan lembut - Step 3
Martabak mini harum dan lembut - Step 3
Martabak mini harum dan lembut - Step 3
4
Panaskan cetakan dengan api yang sanggaaaattt kecil.. lalu tuang adonan. Dan tekan adonan dengan sendok sayur. Agar terbentuk pinggiran. Dan taburkan gula apabila adonan sudah membentuk pori2. Panggang dengan api kecil sampe matang. Video lebih lengkap ada di youtube saya di DAF CHANNEL
Martabak mini harum dan lembut - Step 4
Martabak mini harum dan lembut - Step 4
Martabak mini harum dan lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak temikoju ( telor mie kornet keju

Martabak temikoju ( telor mie kornet keju

bahan yang mudah di dapatkan :)

1 porsi
Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon

Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon

Sebenernya ini kali pertama sy bikin terang bulan. Biasanya beli aja,simpel praktis dan gak ribet. Tapi hari ini si kecil ngrengek minta terang bulan bikinan mamanya. Akhirnya sy browshing2 gimana sih cara bikin terbul yg praktis dan inshaAllah jadi. Alhasil ini hasil recook 1/2 resep dari Chef Devina, tapi dengan sedikit modifikasi. Kenapa dimodifikasi? Krn gak ada mixer jadi sy aduk manual pake sendok sehingga adonan kurang rata, adanya kompor gas biasa jadinya kompor saya beri loyang untuk alas teflon biar panasnya rata, resep sy tambah garam sedikit, dan masih ada beberapa yg lain. Hasilnya not bad lah, manisnya pas,kenyalnya pas,gak gosong,pinggirannya crispy. Tapi lubang2 sarangnya yg gak sesuai harapan,muncul sedikit. Semoga menginspirasi untuk recook ya teman2..Bagi yg sudah berhasil membuat terbul bagi tipsnya ya.. :) Bismillah... #TiketMasukGoldenApron3 #weekendchallenge #CABEKU #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Malang #JawiAgungMaknyus #DiRumahAja #terangbulan #CookpadIndonesia

6 porsi
2 jam
Martabak teflon

Martabak teflon

Ini resep dari mbak Murniasri Sarifudin dilihat di instagram beliau. Tapi krn saya lihat resep dan cara membuat di 2 feed berbeda, jd ditulis ulang disini aja utk mempermudah saya lihat resep kl lg mau bikin nanti. Ini martabak paling mendekati tekstur martabak abang2 jualan, kenyal dan tidak cakey seperti martabak yg pakai ragi atau yg pakai mentega cair di adonan. SUPER LAZISSSSSSS

2 loyang @20cm
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Dipotong mirip pizza soalnya kulit lumpianya ditangkup hehe

Martabak Sayur ala kadarnya

Martabak Sayur ala kadarnya

Nikmat buat buka puasa

2 porsi
Martabak oreo-keju

Martabak oreo-keju

Mengobati rindu sm martabak.. simple , gaperlu pake tepung

Martabak tahu mie

Martabak tahu mie

Harus putar otak pas liat isi lemari stok bahan kering dan kulkas.. diapain supaya mereka akur dalam satu masakan πŸ˜… akhirnya bikinlah martabak mie tahu πŸ˜—πŸ˜— Masih vegetarian ya dari kemarin.. maklum stok dagingΒ²an dah abis 🀭 belom ke pasar lagi πŸ˜…πŸ˜…

Martabak manis

Martabak manis

Suka banget sama martabak manis, selalu maju mundur kalau mau coba buat makanan satu iniπŸ˜… akhirnya memberanikan diri mencoba dan berhasil... yeay.. kuncinya teflon harus benar2 panas dan menggunakan api kecil saja 😊

Martabak Telur In Pizza Style

Martabak Telur In Pizza Style

Cara praktis menyajikan martabak telur tanpa repot bungkus satu-satu..πŸ˜πŸ‘

Pancake martabak

Pancake martabak

Bingung pagi mau kasih sarapan apa buat orang drmh.... akhirnya buat pancake aja deh,saya sedikit modifikasi dr bbrp resep dan ada yg saya tambahkan.Cb2 buat martabat ternyata bisa jg hanya tambahan gula, topping sm susu skm ddlmnya. Alhamdulillah anak2 pada doyan apalagi yg paling kecil paling banyak makannya πŸ˜„....maaf ya martabaknya hanya ada 1 dah habis sm si kecil