Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini kali pertama sy bikin terang bulan. Biasanya beli aja,simpel praktis dan gak ribet. Tapi hari ini si kecil ngrengek minta terang bulan bikinan mamanya. Akhirnya sy browshing2 gimana sih cara bikin terbul yg praktis dan inshaAllah jadi. Alhasil ini hasil recook 1/2 resep dari Chef Devina, tapi dengan sedikit modifikasi. Kenapa dimodifikasi? Krn gak ada mixer jadi sy aduk manual pake sendok sehingga adonan kurang rata, adanya kompor gas biasa jadinya kompor saya beri loyang untuk alas teflon biar panasnya rata, resep sy tambah garam sedikit, dan masih ada beberapa yg lain. Hasilnya not bad lah, manisnya pas,kenyalnya pas,gak gosong,pinggirannya crispy. Tapi lubang2 sarangnya yg gak sesuai harapan,muncul sedikit. Semoga menginspirasi untuk recook ya teman2..Bagi yg sudah berhasil membuat terbul bagi tipsnya ya.. :) Bismillah... #TiketMasukGoldenApron3 #weekendchallenge #CABEKU #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Malang #JawiAgungMaknyus #DiRumahAja #terangbulan #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon:

1. bahan 1
2. 120 gr tepung terigu protein sedang
3. 10 gr tepung maizena
4. 15 gr gula pasir
5. 125 ml air
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt baking powder
8. sejumput garam
9. bahan 2
10. 25 ml air
11. 1/2 sdt baking soda
12. 1/4 sdt vanillin
13. secukupnya pewarna makanan
14. TOPPING (optional)
15. gula pasir
16. mentega/margarin
17. keju cheddar
18. susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon

1

Siapkan semua alat dan bahan.

2

Buat adonan terang bulan.Masukkan terigu,maizena,gula pasir,garam, dan air,aduk sampai rata. Sy menggunakan sendok,lebih baik menggunakan mixer agar lebih tercampur rata.

3

Masukkan telur dan baking powder, aduk perlahan dan sebentar dengan sendok/spatula sampai tercampur rata.

4

Tutup adonan dengan plastk wrap/serbet, diamkan minimal 1 jam, agar muncul bubble di permukaan adonan.

5

Beri alas pada atas kompor. Panaskan teflon. Alas berfungsi untuk meratakan panas kompor.

6

Di gelas bersih buatlah larutan baking soda dengan air,aduk rata. Kemudian tuang larutan tsb ke adonan terang bulan.

7

Tambahkan pewarna makanan dan vanillin, aduk pelan sampai rata

8

Tuang adonan ke teflon yg sudah panas. Gunakan api sedang.

9

Ratakan di bagian pinggir teflon,agar muncul krispinya.

10

Tunggu sampai muncul bubble yg banyak di permukaan adonan, kecilkan api.

11

Taburi dengan gula pasir dan tutup teflonnya,tunggu hingga matang. Matang ditandai dg permukaan adonan sudah tidak basah dan tidak lengket.

12

Pindahkan terang bulan dr teflon ke piring, olesi seluruh permukaannya dg mentega/margarin. Beri topping sesuai selera. Sy menggunakan keju cheddar dan SKM.

13

Terang bulan siap disajikan selagi hangat.