Martabak Homemade

Dipos pada April 20, 2022

Martabak Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Homemade adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Homemade memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen martabak...tapi...males keluar. Kalau yg bs di Go-Food or Grab-Food in jatuhnya mahal di ongkir. Maklum rumahnya jauh dr kota Hehehe...so let's cook ala ala ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Homemade:

  1. 4 sdm daging cincang
  2. 1/2 bombai uk sedang
  3. 4 butir telur
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1/2 sdt himsalt (bs garam biasa)
  6. 1 siung bawang putih (geprek, cincang)
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 4 lembar kulit lumpia
  9. 4 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Homemade

1
Cincang bawang bombai, bawang putih dan daun bawang. Tambahkan daging giling, himsalt dan kaldu jamur. Masukkan telor lalu aduk2 hingga daging tercampur.
2
Panaskan teflon dg 2 sdm minyak kelapa (sy pake diameter 16cm). Tata kulit lumpia. Masukkan campuran isi martabak (jangan terlalu penuh) lalu tutup kembali dg kulit lumpia
Martabak Homemade - Step 2
Martabak Homemade - Step 2
Martabak Homemade - Step 2
3
Masak dg api kecil dan jangan dibolak-balik sebelum mengeras. Setelah menggembung baru mulai dibalik.
Martabak Homemade - Step 3
Martabak Homemade - Step 3
4
Setelah ke dua sisi dibolak balik; mulai diatur bolak baliknya biar matangnya merata. Dan membentuk bulatan sempurna
Martabak Homemade - Step 4
5
Setelah warna kecoklatan baru deh diangkat. Ulangi untuk sisa isian yg ke dua. Selamat mencoba.
Martabak Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Martabak ini rasanya enak... Awal mula saya membuat menu ini, karena anak saya tidak begitu suka dengan martabak yang isiannya full daun bawang 😂 makanya saya mencoba variasikan dengan tahu, ternyata rasanyapun juga enak...... ini saya buat versi ekonomisnya......bila teman-teman berkenan, isian martabak bisa ditambah daging, sosis atau ham... #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #masaksendiri

1 jam
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Buka puasa kali ini pengen yang manis, dan pilihan jatuh bikin martabak ini. Udah lama juga ga beli martabak di luar, tapi rasa bikin sendiri juga ga kalah enaknya #dirumahaja #cookpascommunity_Bandung

Martabak manis

Martabak manis

Kali ini pake resepnya Moucup dari yt https://www.youtube.com/watch?v=F2xWV3weuYM&t=10s. Dari awal bikin berhasil terus, alhamdulillah.. 29 post for #PejuangGoldenApron2

1 loyang 32 cm
45 menit
Martabak telur isi makaroni

Martabak telur isi makaroni

#TiketMasukGoldenApron3 Martabak telur isi makaroni ini memang rasa nya lbh cenderung agak2 manis yaa,.ini terinspirasi waktu anak saya dpt snack di suatu acara dan isi nya makaroni,wortel sama buncis,rasa nya manis2 gurih,dan anak sya sukak bgt,.jd nya sya coba bikin sndiri deh 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

6 porsi
15 menit
Martabak Telur Tanpa Kulit

Martabak Telur Tanpa Kulit

#recook menu ala rethz nan mudah ini. Bahan yg wajib ada telur dan daun bawang. Si hijau daun bawang ini tidak blh ketinggalan di martabak telur. Yuk cobain menu simple ini.. #Cocomtangpost_WarnaHijau #Cookpadcommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad

Martabak tahu

Martabak tahu

Menu wajib di bulan ramadhan. Cocok sebagai cemilan atau dimakan dengan nasi. Lebih nikmat pakai saos. ❣️

14-16 buah
15 menit
135. Martabak Mie

135. Martabak Mie

Dari dulu suka bikin ini tapi tidak tahu namanya 🤣🤣🤣, bisa dijadikan lauk tanggal tua atau sekedar camilan 🤭. Paling enak kalau dicocol saus tomat, ada juga yang memberi nama pizza mie. Selama ini saya selalu pakai mie kuah rasa bebas (belum pernah coba pakai mie goreng). Dan yang pasti jangan terlalu sering makan mie instan ya, karena kurang baik buat kesehatan...👍😁

Martabak lipat

Martabak lipat

10 buah
Martabak Telor Super Mudah with Love

Martabak Telor Super Mudah with Love

Kolaborasi with anakku 🥰

18 buah
Martabak Mie

Martabak Mie

Bikinnya simple, mudah dan cepat. Hehehe.. bahannya bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa 😊 #kedapuraja #dirumahaja

Martabak telor

Martabak telor

Camilan buka puasa

Martabak manis pandan keju

Martabak manis pandan keju

#PejuangGoldenApron2. #DirumahAja. Efek di Bogor lg PSBB, jd kita gak boleh keluar rumah kalo gak penting2 banget . Jd byk waktu dirumah untuk bikin cemilan bareng krucil, sore2 pada minta cemilan. Mamak cari cemilan yg cepat tapi enak, jd bikin martabak manis aja dech. Lanjut liat resepnya yuk mom... 😋😋

Martabak mini Jagung Manis

Martabak mini Jagung Manis

Lagi pengin bikin martabak, eh inget kalo masih ada stok jagung manis hihii

8 martabak mini