Martabak terang bulan

Dipos pada March 23, 2022

Martabak terang bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak terang bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak terang bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak terang bulan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak terang bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak terang bulan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayo siapa yang disini suka makan martabak? Suka bgt dong pasti selain rasanya yang enak topping nya yang manis itu bikin kita gabisa berhenti buat ngunyah kan???πŸ˜‹ Efek wfh suami selalu minta bikin cemilan buat ngisi waktu luang jadilah eksperimen martabak manis teflon πŸ˜‹πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak terang bulan:

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 350 ml Air
  5. 1 sdt baking powder
  6. 4 sdm gula halus/pasir
  7. 2 sdm margarin
  8. 1 sdm minyak sayur
  9. Topping
  10. Keju cheddar
  11. Messes coklat
  12. SKM coklat atau putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak terang bulan

1
Campur 250 gr tepung terigu, gula halus, air secukupnya sampai adonan kental dan ragi instant aduk sampai rata. Lalu diamkan di wadah tertutup kurlep 45-60 menit.
2
Setelah agak mengembang dan muncul buih aduk adonan dan tambahkan garam, baking powder, minyak sayur. Aduk sampai rata dan diamkan lagi sekitar 15 menit.
3
Siapkan wajan/teflon anti lengket. Olesi dengan margarin dan tuang adonan perlahan-lahan. Jangan lupa goyangkan sedikit teflon agar membentuk kulit tipis di pinggir martabak nya nanti.
4
Masak dengan api yang sangat kecil agar tidak mudah gosong dan tutup wajan (kalau ada dengan tutup kaca lebih bagus agar bisa dilihat sudah matang merata atau belum) kurleb 15-20 menit tergantung api.
5
Kalau martabak sudah mulai bolong-bolong atau bersarang tandanya sudah mulai matang. Taburi gula pasir secukupnya
6
Tunggu lagi sampai pinggiran kulit agak coklat dan martabak siap disajikan.
7
Oleskan Margarin selagi hangat agar meresap, tambahkan topping seperti keju parut, meses, atau susu kental manis coklat sesuai selera masing-masing.
8
Martabak manis terang bulan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Crispy Isi Daging Sapi

Martabak Crispy Isi Daging Sapi

Adik saya kepengen banget makan martabak tapi pengennya pagi-pagi. Ada daging giling lada hitam yang sudah mother saya buat. Alhamdulillah, jadilah di buatkan mother martabak telurnya. #PejuangGoldenApron3

10 buah
20 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Pas banget waktunya suami dan anak minta di buatin terang bulan mini,dan pas dengan ada nya program #BancakanOnlineBarengCookpad Dan saya menginginkan bonus #eBook

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Kangen sama jajanan pasar d rumah jawa. Karena kondisi seperti ini jadinya gagal mudik, meski sempet nangis bombay juga krn dah lama g mudik. Akhirny inget pernah baca resep dr mbak diah didi. Makasih mbak diah didi...

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

Cerita dibalik cerita, tadi siang saya mencoba bebikinan martabak lagi makkkk!! Kali ini martabak manis tapi yah.. pengen makan martabak sambil dicocolin ke selai coklat homemade. Tapiiii betapa kecewanyaa perut saya ini, selai coklat saya rusak dan sudah berjamur karena tutupnya tidak kedap air dan beberapa hari yang lalu hampir 2 hari listrik mati terus, makkk. YaALLAH cobaan apaa iniπŸ˜…πŸ˜† Meskipun begitu, saya tidak berhenti. Saya tetap ngotot mencoba bikin martabak, dengan taburan DCC! WOW!!!!! Ini martabak walau tanpa telur, rasanya endulita maknyuz mak. Yang penting jangan gosong!! Saya manggang yang pertama gosong wkwk ada rasa pait2 gimana gitu🀣🀣 kuncinya sabar dan yakin. InsyaAllah sukses wkwk kaya tips apaan aja yak. Yaudhahhh #Happycooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Mingguke-6

3 porsi
1 jam
Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal

Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal

Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur. Akhirnya coba resepnya moms @suryatin Resepnya simpel, no ribet. Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit). Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm. Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.

Martabak lipat

Martabak lipat

Cemilan andalan dan simple❀️

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Lagi pengen makan yang manis-manis... Biar manis.#PejuangGoldenApron3 #CABEKU.. πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

9 potong
1 jam
Martabak Telor Simpel

Martabak Telor Simpel

Cemilan di rumah yang selalu autohabis sekejap. Rasanya kriuk diluar, lembut gurih di dalam.

Martabak Red Velvet Fanta

Martabak Red Velvet Fanta

Sudah sering bikin martabak ketiga kalinya. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

1 Loyang
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Untuk 2 porsi
Martabak Teflon

Martabak Teflon

The best...terharu bisa bikin martabak sendiri πŸ˜„. Resepnya Devina Hermawan ini memang mantul, dinginpun masih empuk. Bisa diisi topping dan rasa sesuai selera, yg pasti lebih murah. Saya menggunakan teflon diameter 20 cm. #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #martabak teflon #martabakteflonbersarang

2 martabak
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Honestly, this was my very first time bikin martabak tahu (thanks to PSBB dan WFH, saya jadi lebih banyak check in di dapur:). Walaupun newbie, ternyata olahan tangan saya not bad loh.. HahaπŸ˜„. Jadi confident to share it here. Thanks ya, guys.. for tengok-tengok my recipeπŸ™πŸ½πŸ˜š

Untuk 20 pcs
Martabak asin keto

Martabak asin keto

Sudah lama kepengen makannan yg di goreng2😊

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Sore ini hujan, drmh gak ada cemilan. Anak pengen nyemil. Langsung #kedapuraja liat tepung langsung eksekusi😁