Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah Untuk 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Honestly, this was my very first time bikin martabak tahu (thanks to PSBB dan WFH, saya jadi lebih banyak check in di dapur:). Walaupun newbie, ternyata olahan tangan saya not bad loh.. Hahaπ. Jadi confident to share it here. Thanks ya, guys.. for tengok-tengok my recipeππ½π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:
- 1,5 pcs tahu putih (yang biasa disebut tahu cina karena putihnya) - haluskan
- 2 btg daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 5 butir bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam (rata)
- 1/2 sdr gula
- secukupnya Lada
- secukupnya Kaldu jamur
- 20 lbr kulit lumpia
- 3 buah cabe merah keriting, iris halus
- 1 sdm tepung sagu
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu