Martabak Homemade

Dipos pada March 22, 2022

Martabak Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Homemade adalah 4 Martabak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Homemade memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen Indonesia 😭😭😭 aku inget dulu pad tinggal sama nenek dan tanteku suka bikin martabak untuk dijual. Aku masih inget kara kadang bantuin beliau uleni kulit martabak. Hehehe jadilah martabak ala aku sendiri.... Bisa ditambah atau di kurang sesuai selera yah gaiz...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Homemade:

  1. Kulit Martabak
  2. 1 cup Tepung Terigu 140gr
  3. 80 ml air
  4. Sejumput garam
  5. 250 ml minyak untuk merendam
  6. Isi martabak
  7. 4 telur ayam/bebek/dinosaurus terserah kalean
  8. 2 batang daun bawang
  9. 2 bh bawang putih uleg
  10. Daging rebus yg sudah dicincang (sebanyak yg kalian mau)
  11. Garam merica (tambah bubuk kari kalo doyan)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Homemade

1
Buat kulitnya dulu ya gaesss. Campur tepung dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit. Sampai tidak lengket/basah kemudian tutup selama 30menit. Kemudian rendam dalam minyak. Jgn minyak panas yaaa. Biarkan 4 jam
Martabak Homemade - Step 1
2
Bikin isinya... Iris iris semua, campur jadi 1 aja. Saya tambah bawang bombai 1/4 hehehe masukin aja apapun itu yg kalian suka. (Yg masuk akal aja)
Martabak Homemade - Step 2
3
Tipiskan kulit martabak dengan pantat mangkok (yg permukaanya alus) lapisi dengan plastik kemudian urut hingga tipis.
Martabak Homemade - Step 3
4
Letakkan kulit yang sudah tipis ke dalan penggorengan, isi dengan adonan isian. Lipat dan goreng
Martabak Homemade - Step 4
Martabak Homemade - Step 4
Martabak Homemade - Step 4
5
Setelah matang dua sisi tiriskan dan potong sesuai selera. Sajikan ~~~
Martabak Homemade - Step 5
Martabak Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan (teflon)

Terang Bulan (teflon)

Camilan malam hari 😁

3-4 orang
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Memanfaatkan sisa kulit pangsit di kulkas langsung kuy bikin martabak

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Siapa yang engga suka, yang gurihΒ² dan angetΒ² hehe

7. A. Martabak Manis Bersarang-haeyoβ™₯️

7. A. Martabak Manis Bersarang-haeyoβ™₯️

Resep ini adalah recook dari ci Devina Hermawan. Enak banget kayak yg dijual sama abang2 gitu🀀🀀 #PejuangGoldenApron3

2 teflon
Martabak Telur Kulit lumpia

Martabak Telur Kulit lumpia

Source:Chef Devina Hermawan Ceritanya beli loncang 1 gepok.Banyak banget...bingung mau dibikin apa...tetiba aja pingin bikin martabak telur.Resep ini saya ambil dari chef Devina Hermawan tapi teknik balik nya saya bikin beda.Saya bikin lebih aman dan gampang sehingga anti gagal, selanjutnya perbedaan kedua adalah bumbu karinya saya skip karena di rumah paling anti sama bumbu kari.Dulu wkt lama di malaysia ngurus sekolah, anak2 sering ngeluh kalo pas makan di resto india yg serba kari...pdhl enak lho...tapi ya itu lidahnya nggak terbiasa.Anak bungsupun lama di Malaysia ikut pertukaran pelajar...di Malaysia orang sana terbiasa makan makanan berbumbu kari...anak saya malah muntah...pdhl wkt itu makannya di dulang besar ala ponpes gituπŸ™ˆπŸ˜‚Rasa martabak yg saya racik ini udah pas...suka sama resep ini simple enak.Udah nggak bakalan beli lg deh martabak telur di luaran...bikinan saya lebih enak dari yg abang2 jual hahaπŸ‘ŒπŸ€²πŸ€²πŸ€²Kode:PGA81Weeks09 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

7 orang
20 menit
Martabak mini ekonomis

Martabak mini ekonomis

Martabak mini merupakan makanan sejuta umat,mulai anak kecil sampai dewasa pun pasti suka.Walaupun pembuatannya agak gampang - gampang susah,asal tips dan trik nya diperhatikan, in syaa Allah berhasil.Karena ekonomis Bisa juga untuk resep jualan.

20 orang
30 menit
Martabak Manis Mini (takaran sendok)

Martabak Manis Mini (takaran sendok)

Assalamu'alaikum wr. wb. πŸ™ƒ Jajanan paling simple dan kesukaan orang rumah. Tapi kalau si Adek, diambil toppingnya doang. Wkwkwk. Dimakan pas masih hangat-hangatnya lebih manteppp 😁. Yuk dicoba! #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_surabaya #MasakanalaAnakKos

17 - 20 buah
Martabak Pizza teflon

Martabak Pizza teflon

Alhamdulillah jadi juga martabak bersarang dan rasanya mantap, walopun cuma pake teflon. Tips biar gak gosong..teflon dialasi tutup kaleng dan gunakan api yg cenderung kecil. Panaskan dulu teflon sebelum adonan dimasukkan ya. Oya ini menggunakan soda kue merk Asahi ya..lebih bagus hasilnya daripada merk yg biasa.

Martabak Manis (Terang Bulan) Simpel,Mudah takaran sendok makan

Martabak Manis (Terang Bulan) Simpel,Mudah takaran sendok makan

Karena efek #dirumahaja jadi bosen, lihat bahan" masih ada tepung, keju, sama mesis Jadi kepikiran deh bikin martabak manis

Martabak Mie

Martabak Mie

Mie instan diolah gimanapun juga tetep enak sih πŸ˜‚

3 porsi
8. Martabak Manis Mini🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎

8. Martabak Manis Mini🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎

Setelah beberapa kali nyoba resep martabak, akhirnya yang kali ini paling pas di lidah, kenyul, lembab, bersarang. Meski suhu ruang pun masih nikmat. Resep ini dari youtubenya Devina Hermawan. Berhubung saya pas kehabisan vanili jadi tidak saya sertakan di resep.

Martabak Teflon Ekstrim

Martabak Teflon Ekstrim

Waktu beli martabak di pinggir jalan, dapat martabak yang kulitnya tebal tapi isinya tipis. Jadi penasaran bagaimana kalau buat martabak pakai isi yang tumpah-ruah

4-6 orang
1 jam 30 menit
MarMiLor (Martabak Mini Telor)

MarMiLor (Martabak Mini Telor)

Pengen buat camilan tapi ekonomis modal dikit bonus enak. Qiqiqi Bisa buat jualan juga. Modal dikit untung banyak. Hehehe

15 buah
kurleb 30 menit
Martabak gresik

Martabak gresik

Kemarin jaman stay at home lg ngidam bgt sama martabak ini, biasanya beli deket rumah cuma krn hrs dirumah aja jadilah bebikinan. Simple bgt sih ini kriuk2 renyah

10 porsi
Martabak

Martabak

Berawal dari iseng beli daun bawang d tukang sayur, padahal belum tau mau bikin apa. Dan jadilah martabak ini. Isiannya pun seadanya yang d kulkas.

Terangbulan Teflon

Terangbulan Teflon

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #PakKetipakTepung #CABEKU

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Assalamualaikum bunda2 cantik, percobaan buat martabak campur arang, biar hitam manis karena suami suka yang hitam manis πŸ˜…πŸ˜…, rasanya sama saja seperti martabak pada umumnya, karena arangnya tidak merubah rasa, wajib coba bun. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #terangbulan #martabakmanis #terangbulanteflon #terangbulanteflonsimpel #terangbulanteflonantigagal #terangbulanarang #terangbulanarangbambu #terangbulanhitam #terangbulanhitamarang #terangbulanhitammanis

10 orang
1Β½ jam
Martabak mini ekonomis enak

Martabak mini ekonomis enak

Bikinnya simple dan rasanya enak banget ini Bun...

35 buah