Martabak Telor

Dipos pada April 4, 2022

Martabak Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin martabak pakai kulit lumpia, alhamdulillah sesuai harapan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_34

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

  1. 12 lbr Kulit lumpia siap pakai
  2. 4 butir Telur
  3. 2 batang Daun bawang, iris halus
  4. 100 ml Minyak untuk olesan teflon (dituang seperlunya)
  5. Bahan isi (sayuran) :
  6. 1 buah Kentang, potong dadu
  7. 2 buah Wortel, potong dadu
  8. 1 sachet Kornet sapi
  9. 1/2 buah Bawang bombay, potong dadu
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Saus tiram
  12. 1/2 sdm Maizena (boleh skip)
  13. Bumbu halus/tumis
  14. 2 siung Bawang putih
  15. 1/2 sdm Lada butiran
  16. 1/4 buah Pala
  17. 1 sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

1
Siapkan bahan-bahannya
Martabak Telor - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, aduk rata. Lalu masukan wortel hingga setengah empuk, disusu kentang, garam dan saus tiram, koreksi rasa.
Martabak Telor - Step 2
Martabak Telor - Step 2
Martabak Telor - Step 2
3
Kalau sudah oke, masukkan kornet, masak beberapa saat, lalu tambahkan maizena, aduk rata, angkat
Martabak Telor - Step 3
Martabak Telor - Step 3
4
Dalam mangkok masukkan 2 butir telur, 2-3 sdm tumisan sayuran dan 1 sdm daun bawang, kocok/aduk rata.
Martabak Telor - Step 4
5
Siapkan wajan, beri 2-3 sdm minyak, tata melebar 3 lbr kulit lumpia diatasnnya
Martabak Telor - Step 5
Martabak Telor - Step 5
6
Tuangi adonan telur, ratakan, lalu tutup dengan 1 lbr kulit lagi, setelah itu rapikan hingga berbentuk kotak, masak hingga permukaannya kecoklatan, gunakan api sedang sambil dibolak balik.
Martabak Telor - Step 6
Martabak Telor - Step 6
Martabak Telor - Step 6
7
Tiriskan, potong-potong sesuai selera, lalu sajikan dengan acar timun.
Martabak Telor - Step 7
Martabak Telor - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur tanpa kulit ๐Ÿณ

Martabak telur tanpa kulit ๐Ÿณ

hari ini va bkalan mosting 2 resep olahan telur simpel, yg masaknya sma2 digoreng. yg prtma martabak telur tanpa kulit, yg kedua telur crispy. ok ! kita msak menu pertama kita, martabak telur tanpa kulit dan daging alias seadanya. #OlahanTelur #MartabakTelor #CookpadPleredPurwakarta

Martabak usus

Martabak usus

#PejuangGoldenApron2

โฃ๏ธMartabak Manis

โฃ๏ธMartabak Manis

Lagi pengen yang manis manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Terang Bulan Coklat Teflon

Terang Bulan Coklat Teflon

Pakai resep basic dari ci devina hermawan, dg sedikiiiit modifikasi

3 pan
Homemade Martabak Telur

Homemade Martabak Telur

Akhirnya bikin juga ๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3

Homemade Kulit Martabak

Homemade Kulit Martabak

Ternyata bikin kulit martabak asin, butuh waktu yang lama. Tapi hasilnya memuaskan, persis kayak yang dijual sama abang-abang martabak. Selamat mencoba! #cookpadcomunity #martabakasin #Ramadhan #Resepsimple #homemade #dirumahaja

6 buah
Martabak Teflon Simple

Martabak Teflon Simple

Martabak teflon ๐Ÿ˜‹ resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak. Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya ๐Ÿ™ pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong ๐Ÿ˜ tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Panggangan berikutnya better pemirsah udah gak gosong lagi mungkin feelnya udah dapet. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok

Martabak gendut

Martabak gendut

#PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Jakarta Entah harus di beri nama apa ini cemilan, karena isiannya yg penuh dan montok begitu, Tp asli enak dan bikin kenyang ๐Ÿ˜‰ sy buat yg versi gak pedes spy anak2 bisa ikut makan. Monggo di recook..

Martabak manis simple

Martabak manis simple

Akhirnya berhasil dari sekian lama mencoba utk membuatnya... ๐Ÿ˜ silahkan mencoba gais.. ๐Ÿ˜˜

Martabak Manis Mini anti gagal #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak Manis Mini anti gagal #CABEKU #PakKetipakTepung

Ketika anak minta jajan dan emak buatkan cemilan bukan berarti emak pelit, tapi biar sehat dan ga melulu selalu jajan, dan kali ini saya bikin cemilan buat anak2 ketika mereka pingin jajan

Resep Martabak Manis Teflon

Resep Martabak Manis Teflon

Resep martabak manis teflon ukuran sedang #pejuanggoldenapron3 #martabakmanis

1 jam 30 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Buat cemilin buat anak2, ingat bikin martabak lagi, setelah seminggu ini asyik bikin bolu kukus aja. Tapi ini saya kelamaan mendiamkannya dan kemungkinan pan yg dipake terlalu besar jadinya hasilnya tipis. Resep dari mba merie Mamak, gimana caranya ngetaq orang yg punya resep sih? #pejuanggoldenapron3

Martabak Oreo Green Tea Keju

Martabak Oreo Green Tea Keju

wadawww ini bikin ngiler malem-malem, langsung saya habiskan semua ahaha #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Semua dimulai dari profesi saya yang hanya sebagai bmi. Bos perempuan saya suka baking, skill memasaknya pun sudah dibilang pro. Suatu hari bos saya bertanya pada saya dgn bahasa canton โ€œ Cece , lei sek em sek jing liti danko a? Liti hai yannei danko, houji ngo dei kiu pancake. Lei siha jing lah, pei a yeye sekโ€. Terjemahannya โ€œMba, kamu bisa bikin kue ini ngga? Ini kue indo, kalo kita nyebutnya pancake. Kamu coba buat lah, kasih kakek suruh cicipโ€. Dan akhirnya penasaran juga, saya cari referensi di instagram, dan akhirnya dapet yang menurut saya simpel, baik bahan dan alatnya bisa diusahakan. Jadi saya ambil sumbernya dari instagramnya @ibueOKHaura. Selamat mencoba ibu2, mba2, adik2, ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

GABUT QUARANTINE #1

2 Loyang
Martabak Manis

Martabak Manis

Recook resepnya teh Ecy sebagai pemenang arisan Bandung Recook. menulยฒ empuk. Ada aroma raginya dan teksturnya jadi agakยฒ seperti bolu. Source: Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Salah satu inspirasi cemilan yg mudah, murah, enakkk ๐Ÿ’• #week5 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Martabak tahu

Martabak tahu

Cemilan praktis. #PejuangGoldenApron3

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Malem2 gini si bocil minta bikin martabak. Kebetulan semua bahannya ada, langsung aja eksekusi. Rasanya lembut dan tahan lama enaknya, bahkan sampe esok harinya. Sy udah berkali2 bikin tp ini baru sempet share, bisa juga pake teflon yang gede, yang penting saat memasak bawahnya teplon diberi alas ya biar panasnya merata dan si martabak matang sempurna. #PejuangGoldenApron3

18 pcs