Homemade Martabak Telur

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Martabak Telur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bikin juga 🤤 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Martabak Telur:

Kulit Martabak Telur
Bahan Isi
100 gr daging sapi giling
2 buah bawang putih
3 buah bawang merah
1/4 buah bawang bombay
1,5 sdt bubuk kari
Secukupnya garam, lada putih, air
3 buah telur (untuk 1 bagian adonan kulit martabak)
Secukupnya daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Martabak Telur

Tumis daging giling dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Masukkan bawang dan bubuk kari.

Masukkan air dan bumbui. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Dinginkan

Dalam wadah siapkan telur, daun bawang dan daging kari. Aduk rata. Pipihkan adonan kulit.

Dalam wajan panaskan minyak dengan kecil. Letakkan kulit lalu beri campuran telur. Tutup seperti amplop. Pastikan tidak bocor. Besarkan sedikit api kompor lalu masak sisinya hingga kering sambil siram-siram sisi atas martabak.

Balik lalu goreng hingga kedua sisi matang.

Sajikan selagi hangat dengan acar atau saus sambal.

Ini diberi topping keju mozzarella, yuumm 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

5 porsi

Martabak mie

Yang praktis dan murmer aja yang penting ada yang bisa dikunyah 😁

12 potong

20 menit

Martabak Kulit Lumpia

17 buah

Martabak Manis Bersarang

Pulang dari aktifitas, anak² nagih oleh²nya. Ups, sy kelupaan, akibat terlalu mikirin rakyat, hehehe.., engga ding 😁. Akhirnya, sisingkan lengan baju, baking² cepet tapi manteb. Source resep dari mba Arshiya kitchen, dg sedikit modifikasi pd toppingnya. Yaitu pada semiran KHASSnya (muncrat 5 meter, harap jauh2 dr layar 😌). Ok, cekidot resepnya. #CookpadCommunity_Malang

Martabak telur kulit lumpia👍

4 orang

Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil

Saya ingat saat saya dulu mengaji dekat rumah suka beli Terang Bulan. Ingat sekali di tahun 1996 saat usia SD, terang bulan potongan kecil dijual Rp. 50 dan potongan besar Rp. 100. Yak, Anda tidak salah. Memang segitu harganya karena saat itu belum krisis moneter. Dijual oleh penjual keliling menggunakan sepeda dan box yang ada kacanya yang dipasang di boncengan belakang. Kalau saya searching resep, kebanyakan menganggap terang bulan itu martabak manis. No no no. Bukan seperti itu. Yang saya maksud seperti kombinasi martabak dan pancake, tipis lentur dan sedikit berongga dengan toping margarin, meses, dan susu kental manis coklat. Setelah saya ngobrol-ngobrol dengan kakak ipar yang mengalami masa kecil di Jakarta, dia tidak mengenal jajanan ini. Fix, menurut saya ini jajanan anak-anak Jateng DIY dan sebagian Jatim (mungkin). Ini percobaan kedua saya. Percobaan pertama saya menggunakan resep deesawitri dengan rasa yang pas namun hasilnya kurang lentur dan mudah pecah. Kemudian saya menemukan di resep milik Shofiyyah Soleh yang menambahkan tapioka dalam adonan. Jadilah resep ini modifikasi dari 2 resep tersebut dan saya juga menambahkan pewarna makanan. Menyemarakkan belanja ide di pasar cookpad saya memilih telur ayam, margarin, susu kental manis, tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan soda kue. Rasanya otentik, mirip sekali dengan yang dijual penjual keliling. Yuk dicoba. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

7 lembar 24 cm

2.5 jam

Martabak Mie

Sebagai warga Combo yang baik, yuk kita sukseskan #CookpadCommunity_DukungPilkada saya rikuk resep mba linda ( Dapur G n C). Resepnya simple tapi rasanya enak banget pas buat camilan di sore hari, atau mau dijadikam temennya nasi juga bisa 🤭. Owh ya untuk resepnya saya sesuaikak dengan baham yg ada dirumah 😁. Gud luck ya mba linda 💜 #ComboNgabibita_DukungPilkada #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #dapurima

2 orang

Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH

Martabak Mini

Sempat²nya bikin ini mumpung bahan masih tersedia bumil tetangga q yg riques modal nekat cussa praktekin😀

Martabak daging kulit lumpia

7 porsi

Martabak teflon anti gagal

Resep yang paling simple, paling anti gagal, paling cepet, paling bersarang dari semua resep martabak teflon yang aku coba! Dapet resep ini di instagram nya @henjiwong, serius ternyata mudah dan berhasil! Sekarang jadi resep andalan dong yaa,, hihi

Martabak Manis teflon anti gagal

Reecook resepnya bunda Dapur Lia

2 porsi

Martabak Manis (Teflon)

Recook resep di cookpad mbak Anisa Festi's Kitchen dengan sedikit perubahan takaran ragi dan baking soda. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 loyang

Martabak Manis atau Terang Bulan Enak Banget Bangetttt

MasyaAllah Tabarakallah, rezeki memang ga melulu tentang uang. Punya teman online (blm pernah ketemu) trs dikasih resep martabak manis ituuu.. luar biasaaa... Alhamdulillah. Thanks to Mbak Elok Sri Wahyuni buat resepnya. Ini enak banget kaya beli beli di luaran sana. Martabaknya nyarang, lembut, kerasa susunya, premiuuuum bgtttt lah pokoknya. Sampai malu dipuji suami. Halah 🤣 Sekarang gak lagi lagi beli martabak manis. Bikinnnnn ajaaaaa.... 😍😍😍

3 bulat

Martabak Aceh

Source : Siswaty Elfin Bachtiar Punya stok roti maryam mini nganggur seabad membeku🤭😁 tapi cuma 2 biji. Yaudah dimasak beda dari biasanya, anak2 sukanya cuma makan pake SKM. Mumpung mereka lupa, bundanya yang habisin sekalian nyoba resep baru. Klo resep martabak udahlah, ga mungkin ga direcook. I 💕 martabak🤭😁😂 Btw, pake kol mustinya tapi saya skip dan ini bikinnya versi kecil mengingat romarnya cuma dikit mini pulak😅😋😊 Belanjanya telur dan mentega #pejuanggoldenapron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Terangbulan Teflon

Karna sudah lama gak keluar rumah, jadilah kepikiran bikin terangbulan dicetak dr teflon..😘 Dan juga kebetulan misi rahasia dari agen rahasia untuk merecook dari communitybali dan nemu resep dari @DapurLIA yg gampang dan mudah banget..😊 Sebenarnya sih kepengenya tuh bisa masak ayam betutu, apalagi klo bayangin bumbu rempahnya yg meresap banget di ayamnya..bikin laper terus..😋😋 #MenjesMenari #agenRahasiakeBali #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3 #mamozaf_Kitchen

Terang Bulan Teflon

Suami suka banget sama yang namanya terang bulan. Udah nyoba sekian banyak resep hasilnya gagal maning, gagal maning. Sampai suatu hari nemu resepnya terang bulan teflon d youtube punya cici Devina master chef indonesia. Sekili buat langsung jadi, trus keterusan sampai sekarang minta dibuatin. Yakin, enak banget, anti gagal.

8-10 porsi

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat