Martabak manis teflon

Dipos pada April 1, 2022

Martabak manis teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis teflon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis teflon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga nyangka saya bisa membuat martabak manis yang biasanya selalu beli di abang2 martabak. Karena situasi dan kondisi menuntut saya yang kangen martabak ini untuk bisa lebih berkreasi karena tidak ada abang2 martabak disini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis teflon:

  1. 250 gram tepung terigu protein sedang
  2. 300 ml susu cair
  3. 3 sendok makan gula pasir
  4. 1/2 sendok teh baking powder
  5. 1/2 sendok teh baking soda
  6. 1/2 sendok teh vanila cair
  7. 1 butir telur
  8. Secukupnya pewarna makanan warna hijau atau pakai perasa pandan
  9. Sedikit garam
  10. Bahan pelengkap
  11. Secukupnya butter
  12. Meses ceres coklat
  13. Parutan keju
  14. Susu kental manis
  15. Selai kacang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis teflon

1
Tuang tepung terigu, gula, baking powder ke dalam wadah. Aduk sampai merata. Tambahkan susu cair, vanili, dan telur. Aduk sampai merata dan adonan tercampur sempurna. Saya aduk manual kurang lebih 10-15 menit. Apabila ada mixer lebih baik. Tutup wadah dengan plastik wrap. Diamkan minimal 1 jam. Apabila sudah 1 jam akan mucul gelembung gelembung kecil di atas adonan.
Martabak manis teflon - Step 1
Martabak manis teflon - Step 1
Martabak manis teflon - Step 1
2
Panaskan teflon dengan api sedang. Sementara itu campurkan baking soda dan pewarna makanan ke dalam sedikit air. Kemudian masukkan ke dalam adonan aduk hingga merata. Tes apakah teflon sudah panas dengan memercikkan sedilit air ke teflon. Apabila berbunyi mendesis dan air cepat hilang maka tandanya teflon sudah panas.
Martabak manis teflon - Step 2
Martabak manis teflon - Step 2
Martabak manis teflon - Step 2
3
Tuangkan setengah adonan ke dalam teflon. Kemudian ratakan ke semua sisi agar nanti ada pinggiran yang krispi. Tunggu sampai terbentuk gelembung2. Kecilkan api dan masak dengan api kecil. Kemudian apabila gelembung2 sudah hampir pecah, taburkan gula sesuai selera. Tutup teflon.
Martabak manis teflon - Step 3
Martabak manis teflon - Step 3
4
Angkat martabak yang sudah jadi. Oleskan butter selagi martabak masih panas. Kemudian tuang susu kental manis. Hiasi martabak dengan bahan pelengkap sesuai selera. Saya membagi 2 martabak, satu sisi saya taburi keju. Sisi lain saya oleskan selai kacang dan saya tambahkan meses coklat diatasnya. Jangan lupa tambahkan lagi susu kental manis. Potong martabak. Martabak siap disajikan.
Martabak manis teflon - Step 4
Martabak manis teflon - Step 4
Martabak manis teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie

Martabak Mie

Resep Martabak Mie, mudah praktis dengan menggunakan kulit lumpia. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

7. Martabak Ala Anak Kost

7. Martabak Ala Anak Kost

Resep ini awalnya coba-coba karena melihat martabak telur di ojol paling murah harganya 35.000-an :') kemudian otak ku bepikir sebagai anak kost kan yak juga pengen tetep ngemil dengan bahan seadanya tapi tetep enak, jadi lah martabak yg rasanya enaaakkk sekaliii 😢 dibikin tiap hari juga ga boseen wkwkk

Terang bulan martabak manis mini

Terang bulan martabak manis mini

Sudah lama ngga bikin.. Liat2 lagi resep dari ci tintin rayner...trus dimodif dikit biar sesuai selera.. Alhamdulillah anak2 dan ayahnya suka bgt..adonannya bisa bersarang

12 pcs
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan atau martabak manis, jajanan yang sangat populer Dimana2...sudah sering bikin ini, kadang pakai teflon biasa, kadang pakai cetakan terang bulan mini. Resep ini sangat gampang asal setiap step di ikuti. Tanda adonan berhasil itu saat bisa lihat berserat atau nyarang.

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Udah lama banget kepengen banget bisa buat martabak manis sendiri... Pertama nyoba, aku cari resep²... Masih bingung cara buatnya.. dan bandelnya pake bahan yg gak sesuai. Jreng jreng jreng, hasilnya tentu gagal alias bantat. Berhubung rasa penasaran ini tidak hilang, akhirnya cari resep lain yg menurutku simpel.. Dan menemukan resep simpel dari @Bunda Lupi (Yasmin Cookies). Terimakasih Bun untuk resepnya 😊 Alhamdulillah membuahkan hasil yg mendekati ekspektasi... 😁 Perlu ada part² kedepannya untuk memperbaiki, supaya hasilnya lebih memuaskan😊 #PejuangGoldenApron3

#27 TerangBulan simple - bahan mudah dan anti gagal

#27 TerangBulan simple - bahan mudah dan anti gagal

Sering banget coba bikin #terangbulan / #martabammanis tp baru kali ini berhasil dan rasanya enak banget rotinya lembut dan kenyal serat nya terlihat dan gurih. Ini resep nemu di tiktok lupa tp akunnya siapa. Silakan di coba.. :)

4 orang
1 jam
Martabak

Martabak

Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan. Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan. Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan. Bisa cek resep garam masala: https://cookpad.com/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391 Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak. #martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya #GA_theNextLevel

8-10 pcs
30-45 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Sdh lama pengen banget bikin martabak sendiri,dan kali ini coba bikin sendiri...dan alhamdulillah berhasil.🥰

Terang bulan jadul

Terang bulan jadul

Jajanan favorite dikala dalam perjalanan mudik biasanya terang bulan jadul.. selain enak dan simpel juga lumayan bikin kenyang.. kalau makan ini mengingatkan saat masih duduk di bangku Sekolah Dasar di kampung halaman.. setiap pulang sekolah mesti beli ini dulu untuk cemilan di rumah 😂 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

5. Martabak Telur (mini)

5. Martabak Telur (mini)

cemilan yg satu ini..anak2ku suka dn gk pernah bosan😊

30 bh
30 menitan
Martabak manis #5

Martabak manis #5

Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Ini adalah makanan favorite keluarga,makan 1 potong gak kan cukup.sedangkan kalau beli cuma dapat sedikit,alhasil buka cookpad & jatuh hati pada resep milik Bunda Anisa Festi's Kitchen.cuzzz lgsg ke dapur buat nyobain resepnya,alhamdulillah jadi.rasa gak kalah sama yg di jual abang-abang di jalan,malah kata anak-anak...enakan bikin sendiri 💖💖 Jadinya jg lumayan banyak,bs makan sepuasnya😄😄 Selain itu...berkat resep bunda Anisa Festi's Kitchen ini juga bisa nambah daftar jualanku.makasih ya Bunda Anisa🙏 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5527632-martabak-manis-teflon-kenyal-dan-lembut-ala-abang2-jualan?invite_token=mQ8F4nzgFfi9jBiiATfrBogA&shared_at=1610808962 Sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

18 pcs
Martabak manis mini cantik dan ekonomis

Martabak manis mini cantik dan ekonomis

Buat camilan manis ngenyangin tapi ngga bikin eneg bikin nagih ngemil terus lho bun.. Ini empuk banget, nikmat banget ini bunda... Cobain yukkk resepnya simple banget..

14 pcs
1 jam
Martabak telur +daging

Martabak telur +daging

Hmmm,, makanan favorite suami, biasanya bikin yg kecil2, sekarang coba bikin yg besar + d kasih bumbu kari,, Rasanya mantap,, rasa di jamin gk kalah sama abang2 yg jualan martabak😍😍 Resep By Bunda Rifka #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Martabak telor sederhana versi ekonomis

Martabak telor sederhana versi ekonomis

Buat yang penasaran gimana cara buatnya Bisa lihat di youtube saya Yenie Yumie https://youtu.be/pOK3pbxvHzY

Terang bulan keju(martabak manis)

Terang bulan keju(martabak manis)

5-6 porsi
1 jam 30 menit
56. Martabak tahu telur

56. Martabak tahu telur

Lagi2 masih dalam memenuhi tantangan dr ningmin... recook merecook🙊 bikinnya yng simple aja martabak tahu telur ini nyontek punyanya bunda dina "ummu khal kitchen" dngan sdikit modif izin share nggeh bund🤗... tp rsanya tetep enak,,, cuma gagal d kulit😥 krena msih pemula bikin kulitnya gak bisa tipis tp ndak papa lah yng penting enak😋😄 #cookpadcommunity_malang #cenilupis #pawoen_mungil #18072020