Martabak Nasi Tanggal Tua

Dipos pada April 9, 2022

Martabak Nasi Tanggal Tua

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Nasi Tanggal Tua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Nasi Tanggal Tua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Nasi Tanggal Tua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Nasi Tanggal Tua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Nasi Tanggal Tua adalah 1-2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Nasi Tanggal Tua diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Nasi Tanggal Tua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Nasi Tanggal Tua memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg lagi tanngap tua, mana suaranyaaaa?! Sisa nasi kemarin bingung mau diapain, jadilah dibikin martabak nasi aja! Cepet banget prosesnya, dibikin sambil break WFH. Yuk masak! ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Nasi Tanggal Tua:

  1. 1 centong nasi
  2. 2 butir telur ayam
  3. 2 sdm tepung terigu serba guna
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya bawang putih bubuk
  6. Secukupnya lada hitam bubuk
  7. Secukupnya perasa ayam (atau apa aja yg ada)
  8. 4 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Nasi Tanggal Tua

1
Siapkan seluruh bahan diatas.
2
Dalam mangkuk pecahkan 2 butir telur, kocok lepas. Tambahkan garam, bawang putih, lada, dan penyedap, lalu kocok kembali hingga merata.
3
Masukkan tepung terigu kemudian aduk hingga tidak ada gumpalan2 tepung dlm telur. Lalu masukkan jg nasinya, aduk hingga terbalur semua nasinya.
4
Panaskan wajan. Dengan api kecil sekali masukkan 1 sdm minyak. Tuang bahan tsb kedalam wajan. Setelah bagian bawahnya mengeras balik lalu tekan untuk memastikan bagian tengahnya juga matang.
5
Setelah matang, angkat. Lalu lakukan kembali langkah 4 hingga bahan habis. Kalo saya resep diatas jadinya 4 pcs martabak nasi.
6
Martabak nasi siap dimakan. Selamat makan!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Sayur Simple

Martabak Sayur Simple

Assalamualaikum hai momys kali ini saya membuat martabak sayur yg simple. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š Source : Amida RJ #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Martabak kuah kari

Martabak kuah kari

Karena suka sekali martabak dan pernah lama kecil di daerah sumsel, rindu satu masakan khas disana.. jadi deh bikin ala aku asli enak dan mudah ๐Ÿ˜

Tahu isian martabak

Tahu isian martabak

Paling suka berkreasi dengan tahu ini. Ditumis, di cabe garam, di telur asin dll.. finally pingin nya simple bayangin dadaran tur di dalam tahu... yummy... Sebagai tambahan isian otak-otak bisa diganti daging sapi/ayam cincang atau udang.

10 buah
1 jam
Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas

Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas

Bikin cemilan untuk anak. Biasanya kalo aku bikin martabak pake kornet daging sapi atau daging sapi cincang. Kali ini bikin yg beda...pake tuna kaleng bumbu gulai...aku pilih tuna yg bumbu gulai spy tunanya tdk terlalu amis dan berasa bumbu gulai. Menurutku martabak telur pake isian apapun(daging sapi/ayam/tuna) cocok pake bumbu gulai. Jk tdk mendapatkan tuna kaleng bumbu gulai bisa pake tuna kaleng biasa atau tuna segar yg dikukus, kmd ditumis dgn bawang putih & bumbu gulai instan. Aku juga pake pala bubuk dan irisan cabe rawit di dlm martabak ini fungsinya untuk mengurangi amis juga...selain itu makannya juga lebih praktis, gak usah lalap cabe lagi...๐Ÿค— #PejuangGoldenApron2

Martabak Red Velvet Kacang Coklat Lumer

Martabak Red Velvet Kacang Coklat Lumer

Lagi suka belajar masak martabak, mulai dari kemarin bikin martabak telur gurih dengan kulit krispinya, sekarang ganti dong sama martabak red velvet manis, dengan isian coklat lumer dan kacang panggang yg gurih dan crunchy, bukannya keju. Ternyata enak banget <3. Nah seset recook martabak done! Sekalian deh resepnya dibikin buat cabeku Jakarta dan jago recook juga biar tambah meriah cookpadku <3 Dari resep Syahara Kitchen #CABEKU #diKACANGinaja #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3

teflon 24 cm
โฃ๏ธMartabak Manis

โฃ๏ธMartabak Manis

Lagi pengen yang manis manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Martabak tahu kornet

Martabak tahu kornet

Pengen sarapan yg gurih" bikin dech ini.. โ˜บ

Martabak Manis Ijo

Martabak Manis Ijo

Pengen sesuatu yg manis2, tapi sukanya ijo, jadilah martabak manis ijo. Ijo nya boleh pake air pandan asli, kali ini karena dadakan dan udah malam, sy pake pandan pasta aja. Selamat menikmati snack...

4 Pan
Martabak telur isi daging dan sosis

Martabak telur isi daging dan sosis

Masih ada sisa olahan krengsengan daging , tp orang rumah Uda pada beralih ke lauk lain , cari ide dan jadilah martabak telur , Dulu di Surabaya punya langganan Abang" jual martabak, tp sekarang di Lamongan blm nemu rasa yg sama kayak yg dulu , Buat sendiri dan ini enakk , langsung habis dalam sekejap ๐Ÿ˜ Mumpung ada challenge dari cookpad mau ikutan nie , belanja di pasar cookpad, siapa tau bisa dapat #sarungtangancookpad dapat #sutilcookpad juga gpp kok ๐Ÿ˜ Kali ini aku pilih kategori daging sama kategori telur ayam #BelanjaIdeDiPasarCookpad #pejuanggoldenapron3

1 jam
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

#PakKetipakTepung #CABEKU #PejuangGoldenApron3

2 loyang
Martabak lenggang

Martabak lenggang

ikutan tantangan serba tepung,,, martabak lenggang pas banget dihidangkan sore ditemani teh manis #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpad_Community

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=uzdiYWFVGaph2eoTQu9m7Yky&shared_at=1610936313 .. Udah lama bgt penasaran mau bikin martabak manis atau lebih akrab disebut terang bulan di daerahku, searching2 resepnya lalu ketemu resep cici ini ๐Ÿ˜ Hasilnya mantep, sekali coba langsung sukses dan bersarang terus lembut ga keras pas udah dingin Aku bikin versi original ya dan toping menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah ๐Ÿ˜œ . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

2 pcs
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

7-8 porsi
Martabak Homemade

Martabak Homemade

Kali ini aku mau share resep martabak lengkap ala aku mulai dari kulitnya sampai dengan bahan pelengkapnya yaitu acar karna ini adalah makanan favorit keluarga jadinya sering bikin ini. Selamat mencoba yaa...

Martabak telur mercon dgn cuko

Martabak telur mercon dgn cuko

Ini salah satu menu favorit para pelanggan di bakulan saya. Apalagi saat bulan puasa, saya sampai kewalahan bikin menu satu ini utk pesanan menu berbuka. Yuk dicoba

2 porsi
30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Pengen martabak tapi ga mau ribet bikin kulitnya? Bisa kok pakai teflon..

Martabak manis teflon no egg no ragi no ribet2 lah. ๐Ÿ˜

Martabak manis teflon no egg no ragi no ribet2 lah. ๐Ÿ˜

Tiba" keluarga kepengen martbak manis,,saking niatnya harus belanja dulu ke minimarket๐Ÿ˜‚ Jadi harus sabar nunggu belanjaan.. alhmdllah penantianya terbayar dgn hasil yg memuaskan,semuuua suka...๐Ÿค—๐Ÿค—

3 loyang
20 menit