"Terang Bulan Teflon"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Terang Bulan Teflon" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Terang Bulan Teflon" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Terang Bulan Teflon", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Terang Bulan Teflon" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Terang Bulan Teflon" adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Terang Bulan Teflon" diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Terang Bulan Teflon" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Terang Bulan Teflon" memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat terang bulan (terbul) yang pertama dan kedua, menuruti permintaan anak yang suka terbul meskipun nggak persis sama, tetapi maknyus juga.... mempraktekkan resep bunda Nauzaery Setyo (Bireuen-Aceh) : Martabak Manis Happycall/Teflon. Terimakasih .... resepnya empuk....hmmm. Meskipun dingin, tetap empuk, lembut, enak, manis-gurih....😘🤤 #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #AksiDutaRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Terang Bulan Teflon":

1. 500 gr tepung terigu
2. 4 butir telor ayam
3. 150 gr blue band, lelehkan
4. 5 sm gula pasir
5. 1/2 s t garam
6. 1/2 s t baking powder
7. 1/2 s t soda kue
8. 2 buah santan siap pakai (kara @65 ml)
9. 5 s m susu kental manis
10. 2 sachet susu putih dancow @ 27 gr
11. 1 vanili bubuk
12. 1 sm fermipan + 1 sm gula + 300 ml air hangat, aduk rata
13. Topping :
14. Keju cheddar, blueberry, SKM

Langkah-langkah untuk membuat "Terang Bulan Teflon"

1

Siapkan bahan-bahan.

2

Lelehkan mentega, campur fermipan dengan air dan gula, tunggu sampai berbuih dan mengembang. Kocok dalam wadah adonan : telur, garam dan gula sampai berbuih putih, sekitar 15 menit. Dengan mixer lebih bagus.

3

Masukkan dalam wadah adonan : tepung terigu, campuran fermipan yang sudah mengembang, baking powder, susu bubuk, susu kental manis, vanili dan soda kue. Aduk rata sampai benar-benar campur, tidak menggerindil. Masukkan santan, aduk rata. Tahap ini dapat menggunakan mixer.

4

Setelah benar-benar campur, tutup rapat dengan kain, diamkan selama 1 s.d 1,5 jam (sampai mengembang 2 x)

5

Setelah adonan mengembang, aduk pelan, adonan akan menyusut kembali, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata. Adonan saya bagi dua, yang bagian lainnya saya campur dengan irisan pisang kepok (memanfaatkan simpanan pisang kepok matang, daripada mubadzir 😅). Adonan siap dituang di teflon.

6

Siapkan kompor dengan 2 tatakan, agar teflon tidak langsung terkena api, sehingga terbul nggak gosong. Olesi teflon dengan margarin, tuang sedikit adonan dan ratakan, tutup rapat. Panggang di atas api kecil.

7

Dua menit kemudian taburi permukaan dengan gula pasir untuk membantu terjadinya besarang, yaitu terdapat lubang-lubang kecil dalam adonan. Tutup. Geser-geser teflon, agar terbul matang merata. Kemudian taburi parutan keju, tutup kembali.

8

Tiga sampai lima menit kemudian angkat, terbul sudang matang. Demikian ulangi lagi sampai adonan habis.

9

Terbul yang sudah matang dapat diberi topping sesuai pesanan, blueberry, susu kental manis, coklat, chocochip dll. Tangkup terbul yang sudah diberi topping, olesi permukaannya dengan mentega, dan iris.

10

Sajikan bersama teh atau kopi panas. Jangan lupa air mineral juga... hmmm yummmy 🤤🤤🤤