Martabak tahu

Dipos pada April 8, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 2 buah tahu ukuran besar
  2. 2 butir telur
  3. 1 batang daun bawang (iris)
  4. 10 lembar kulit lumpia
  5. Bumbu uleg
  6. 1 sdt merica
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 buah cabai rawit
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt royco

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Siapkan semua bahan
Martabak tahu - Step 1
Martabak tahu - Step 1
Martabak tahu - Step 1
2
Uleg bumbu, haluskan tahu campur bumbu hingga rata
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
3
Masujjan daun bawang dan telur aduk rata. Lebarkan kulit lumpia.
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
4
Tambahkan tahu di kulut lumpia lipat dari kanan kiti atas bawa hingga berbentuk kotak
Martabak tahu - Step 4
Martabak tahu - Step 4
Martabak tahu - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng hingga goldenbrwon. Angkat sajikan
Martabak tahu - Step 5
Martabak tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor homemade (murah meriah)

Martabak Telor homemade (murah meriah)

Martabak telor salah satu cemilan favorit, bisa jg buat buat lauk makan sih tinggal cocol saus sambal hehehe

2org
1jam
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Ini tanpa telur yaa tp gag kalah dengan martabak koko cici bangka heheee

Martabak telur mini simple

Martabak telur mini simple

Enak buat cemilan maupun teman nasi panas, tambah rawit biar segaaarr ๐Ÿ˜†

Martabak Telur

Martabak Telur

Kedua kalinya buat martabak telur. Dulu pernah buat lupa kasih garam di isiannya. Alhasil rasanya nggak enak. Kali ini beneran nggak bohong enak banget. Ternyata yg buat rasa sama kayak di abangยฒ itu pada bumbu kari. Rasa martabaknya jadi makin mantap. Adekku saja baru goreng langsung keburu minta potongin. Nyomot dikitยฒ nggak sadar udah habis 5 potong ๐Ÿ˜„. Untuk isian dagingnya bisa diganti pake daging ayam, jamur, sosis, dan lainnya. Aku langsung buat banyak biar bisa dijadikan stok. Source: Putri Christian #PejuangGoldenApron2 #Minggu46 #CookpadCommunity_Jember

Martabak manis (terang bulan)

Martabak manis (terang bulan)

2 versi, ragi dan tanpa ragi.. . Diadaptasi dr beberapa resep brilliant cookpaders, karena saya suka versi terbul pizza, adonan tebal, tidak ditumpuk, dan setengah keju setengah coklat.. . #PejuangGoldenApron3

Pan 24 cm
1 jam
Martabak manis mini (terang bulan)

Martabak manis mini (terang bulan)

Bingung lihat Goldenfil sebaskom yang ngga abis2, jadinya buat toping martabak aja deh. Apalagi anak2 suka banget dengan si manis ini. Bahannya simple kok, cuma memang harus sabar membuatnya. Kenyal, empuk, bersarang. Dimakan di hari besoknya juga masih empuk dan enak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Martabak telor homemade pedas

Martabak telor homemade pedas

Hari ini dpt pesanan lumpia tapi kulitnya masih sisa....๐Ÿค”dan sekalian ja aq bikin martabak telor yg simpel rasanya ngk jauh beda ma beli di luar buat lauk sekalian ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ

Martabak tahu

Martabak tahu

4 orang
30 menit
Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Martabaak.. apapun itu selalu cepet abisnyaa.. masakan simpel yang biasanya martabak bentuk nya kotak ya.. nyontek punya teh ecy bentuk segitiga howhowhowwww.. Sumber CP. Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Semua dimulai dari profesi saya yang hanya sebagai bmi. Bos perempuan saya suka baking, skill memasaknya pun sudah dibilang pro. Suatu hari bos saya bertanya pada saya dgn bahasa canton โ€œ Cece , lei sek em sek jing liti danko a? Liti hai yannei danko, houji ngo dei kiu pancake. Lei siha jing lah, pei a yeye sekโ€. Terjemahannya โ€œMba, kamu bisa bikin kue ini ngga? Ini kue indo, kalo kita nyebutnya pancake. Kamu coba buat lah, kasih kakek suruh cicipโ€. Dan akhirnya penasaran juga, saya cari referensi di instagram, dan akhirnya dapet yang menurut saya simpel, baik bahan dan alatnya bisa diusahakan. Jadi saya ambil sumbernya dari instagramnya @ibueOKHaura. Selamat mencoba ibu2, mba2, adik2, ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Martabak kulit pangsit

Martabak kulit pangsit

Martabak ini saya biasa jualan di kantin sekolah tapi pada masa pandemi terpaksa tutup dulu. Bole bunda coba resep ini menggugah selera anak makan lahap dan sehat pastinya ๐Ÿค— Bisa juga tambahkan cabe rawit kalau suka pedas. Tingkat kesulitan : โญโญ

14 buah
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Yeay! Trial kedua resep Martabak Manis Dapoer Madam Elisabeth akhirnya berhasil. Satu resep ini jd 2 loyang martabak diameter 20 cm. Trial pertama gagal. Loyang pertama api terlalu besar, kulit jd cpt gosong & bagian tengah masih basah. Loyang kedua bantat/ tdk bersarang sama sekali. Ternyata membuat martabak manis ala abang2 tdklah mudah. Butuh byk berlatih agar kita tau tips & tricknya. Kesimpulannya bahwa takaran yg presisi, ketebalan teflon, tingkat panas api, & teknik mencampur adonan jd bagian yg sangat crusial. Yang pasti jgn mudah menyerah. Coba lagi & lagi sampai bisa. #resepAtikaA #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

2 loyang d.20cm
Martabak telor bebek yummy

Martabak telor bebek yummy

paling doyan sama martabak telur mulai dari bapak sampai bayik

15 porsi
1 jam 30 menit
Martabak telur simple #mahatmapantry

Martabak telur simple #mahatmapantry

Untuk nemeni ronda para bapak bapak, saya mendapat jatah snack untk malam ini. Bingung karena pak suami bilangnya ndadak jadi dbuat sesimple mungkin dan enakkkkk bangt

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

#praktis.. Tp butuh ekstra sabar cara gorengny.. Pertama kali bikin masih gagal2, kadang mentah isi atau gosong malah.. Skrg tiap bkin sll sukses.. Udah jarang beli d kaki lima..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

1atw2 porsi
Kue Terang Bulan (Martabak Manis)

Kue Terang Bulan (Martabak Manis)

mencoba membuat hidangan manis yang cukup sulit untuk pertama kalinya. memasak dengan menggunakan teflon. resep didapat dari internet dan di modifikasi.

4-6 Porsi