Martabak manis / Terang bulan Teflon

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis / Terang bulan Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis / Terang bulan Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis / Terang bulan Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis / Terang bulan Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis / Terang bulan Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon:

Bahan 1 :
225 gr tepung terigu protein sedang
20 gr maizena / tapioka
30 gr gula pasir
sejumput garam
250 ml air
1 butir telur
3/4 sdt baking powder
Bahan 2 :
50 ml air
3/4 sdt soda kue
secukupnya perisa pandan / vanila / sesuai selera
gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya)
Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an.

Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja.

Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam.

Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata.

Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless).

Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.

Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit.

Martabak manis / Terang bulan Teflon - Step 7

Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah.

Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.

Martabak manis / Terang bulan Teflon - Step 9

Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya.

Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

Mengenalkan sayur ke anak bisa dimulai sejak MPASI 6M, agar kenal rasa asli sayur. Setelah setahun, bisa mulai dicoba dengan sayur-sayur yang mudah dikonsumsi anak. Bayam, juga dikenal sebagi sayur dengan kandungan zat besi tinggi, yang sangat dibutuhkan oleh anak. Oiya masak sayur bening bayam biasanya punya beberapa "aliran" pakai kunci, pakai bawang merah, ada yg tidak pakai apa2. Dulu mama saya selalu bikinkan sayur bayam dengan bumbu lengkap, kunci dan bawang merah bawang putih. Tape ternyata keluarga suami saya, masak sayur bayam itu tanpa bumbu apapun. Sekarang saya ikut-ikut tidak memasukkan bumbu bawang dan kunci, lebih tidak ribet ya hahaha.

2 porsi

45 menit

Martabak usus

#PejuangGoldenApron2

Martabak kulit pangsit ala mami Dava

Hai hai... Kali ini mami Dava cb buat martabak telur. Bahannya simpel, bs di bagi jd 2 porsi, 1 porsinya 12bh Silahkan di coba.... Oh ya untuk yg gak suka bumbu kare bs d ganti ketumbar ato pengen rasa karenya lbh kuat bs ditambahkan 1 sdt lagi Total kalo di masak semua isiannya jd 24 bh ya

12 bh

1 jam

Martabak manis teflon anti gagal

Martabak telur daging ayam

Bikin takjil sendiri di penghujung ramdhan masyaAllah seneng banget bisa bikin martabak sediri kayak abang2 gerobak di pinggir jalan baunya wangi banget khas karena saya pakai garam masala untuk resep nya bisa di cek di #imaimeygarammasala juga kulitnya saya bikin sendiri bisa di lihat di #imaimeykulitmartabak dan ini saya pakai daging ayam yang dihaluskan..hayuuk intip resepnya #Cookpadcommunity_surabaya #imaimeymartabakteluruisiayam #imaimey #BukberBarengCookmin #cookpadcommunity_id #OlahanAyamImaimey

Martabak Indomie Pedas

iseng-iseng bikin camilan dari mie instant 😁 walaupun pedas tapi anak-anak suka karna mereka juga doyan pedes 😁 #GA_TheNextLevel #06 #cookpadcommunity_bandung #RanyAnya

Martabak Manis Tanpa Cetakan dan Tanpa Waktu diistirahatkan

berhubung saya sukanya yang simpel dan tidak menyita banyak waktu ditambah saya juga tidak punya cetakan khusus tp ingin mencoba membuat martabak. maka saya ingin membagi resep untuk kalian martabak tanpa cetakan dan tanpa waktu istirahat

6 porsi

30menit

Martabak Manis

Sudah lama ingin nyoba bikin martabak manis. Alhamdulillaah baru kesampaian nih. ¹st trial.....masih jauh dari kata sempurna. Tapi lumayanlah 😁. Meskipun masih banyak kekurangan, belum rapi motongnya, ketebalannya belum pas, topping masih belepotan, tapi soal rasaaa......mantul lah buat saya mah 🤩. Rasanya ini enaaak, manisnya pas....langsung diserbu oleh seisi rumah 😀. Yuuk, yang sama² penasaran dan mau nyoba jugaa, mudah ini bikinnya, pakai teflon. Source : Tania Helena #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanManis_MartabakTeflon #KreasiDapurSaya

Martabak Telor Mini

Martabak manis/terang bulan teflon

Karena lihat martabak manis di feed instagram, auto ngiler. Jadi ini percobaan ketiga. Pertama kali coba auto gagal😂. Bantet, nah pas coba kedua kali. Baru sukses,bersarang dan ngg gosong. Ini juga resepnya simple, campurcampur diamkan selese. Nggak pake mixer.

keluarga

3 jam 30 mnit

Martabak Manis / Terang Bulan Simpel

Martabak Manis Teflon

Cobain bikin martabak manis teflon yukkk! Bikinnya gampang dan rasanya ga kalah sama martabak manis yang dijual2..topping sesuai selera yaa boleh keju, cokelat, kacang, wijen sesuai selera dan stok yg ada. #PejuangGoldenApron3

2 loyang

Martabak Telur Udang

Siang2 lagi pengen martabak telur, belum ada yg jual. Akhirnya eksekusi sendiri, bahan juga sederhana. Ini belum sempat difoto udah ludes ajaa

Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

Kali ini coba buat lagi Martabak Manis/Terang Bulan dengan resep berbeda dengan sebelumnya. Resep dari IG teman @Winslicious Resepnya tanpa ragi dan menggunakan santan.

Martabak telur

Martabak Manis (Teflon)

Recook resep di cookpad mbak Anisa Festi's Kitchen dengan sedikit perubahan takaran ragi dan baking soda. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 loyang

Terang bulan mini endesss❤️

Bahan sederhana hasil istimewaaaa 🤗

45menit

Terbul mini menul

Paling suka bikin cemilan yg gak pake ribet n ank2 sukak bgt makannya

20 porsi

Martabak manis red velved (takaran sendok)

Suka ngiler klo liat makanan yang judulnya red velved²an😂 tapi apalah dayaku yang cuma bisa ngaplikasiin si red Velvet ini ke martabak. Tapi gk nyesel dong... Karna rasanya kenyus² dan enak banget, manis, gurih, kenyus nya semua dapet😋 klo mau tau langkah pembuatan lebih detail beserta tips nya, bisa ya lihat di YouTube aku dan jangn lupa subscribe 🙏😁 link nya ada di bawah👇

2-3 loyang

±2 jam

Martabak Mie Super Simpel

Buat pendamping bekal hari ini, pengen yang kriuk2 dan gampang bikinnya 🤭

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat