Martabak telur mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mini memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mini:

1. 50 gr tepung cakra
2. 60 ml air putih (atau lebih)
3. Seujung sdt garam
4. Isian
5. 1 butir telur ayam
6. 1 batang daun bawang
7. secukupnya Garam
8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mini

1

Campur tepung terigu, air dan garam lalu uleni hingga kalis

2

Perlu diperhatikan saat menguleni pastikan adonan sangat lembut dan tidak keras, cara mengetahuinya saat di bulatkan tepungnya ulet

3

Kemudian bulatkan dan rendam dalam minyak sampai tercelup semuanya selama miniman 1 jam

4

Setelah 1 jam, adonan kulit bisa dilebarkan atau dibagi menjadi beberapa bagian dulu

5

Selagi dilebarkan, buat isian dari telur ayam kocok, irisan daun bawang dan garam

6

Kemudian panaskan minyak dalam teflon, setelah panas, masukkan kulit martabak dengan cara dilebarkan

7

Lalu masukkan isian telur kocok tadi lalu lipat martabak dengan hati" agar telur tidak keluar

8

Setelah tertutup semua, balik martabak sambil ditekan agar tidak menggembung

9

Bolak balik sampai martabak kuning kecoklatan dengan api sedang

10

Setelah matang, siap ditiriskan