Martabak Teflon

Dipos pada March 16, 2022

Martabak Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Teflon adalah 3 pack. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Teflon diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Teflon memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Teflon:

  1. Bahan I
  2. 175 gr tepung ∆biru
  3. 50 gr tepung cakra
  4. 30 gr gula pasir / castor
  5. 15 gr susu bubuk dancow
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 250 ml air hangat kuku
  8. 1 butir telur
  9. 3/4 sdt baking powder
  10. bahan II
  11. 50 ml air hangat
  12. 3/4 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Teflon

1
Campurkan semua bahan 1 kering (tepung, gula, susu, vanili) aduk hingga tercampur rata kemudian masukan air, aduk dengan wisk 5-10 menit dengan cepat dan sambil d banting2 aduknya.
2
Masukan 1 telur dan baking powder aduk lagi perlahan sampai rata. Kemudian tutup dengam kain selama 1jam
3
Setelah 1 jam masukan (air + baking soda yg sudah d campur supaya tidak getir) aduk lagi sampai rata. Jika ingin berwarna bisa tambahkan 3 tetes pewarna makanan
4
Panaskan teflon, kalau bisa jangan langsung bawahnya terkena api. Kalo saya tungkunya ditumpuk supaya tinggi.
5
Dan siap di cetak dalam teflon. Saya pakai teflon ukuran sedang (jadi saat menuangkan pakai 2 centong sayur ukuran besar, kalo ukuran centong kecil bisa 3 centong.)
Martabak Teflon - Step 5
Martabak Teflon - Step 5
6
Masal dengan api sedang, biarkan keluar sarang dan jika belum kluar semua taburkan dengan gula pasir diamkan sebentar agar sarang jadi tutup 2-3menit kemudian angkat.
7
Olesi dengan mentega dan taburi toping sesuka hati. Lipat dan olesi bagian luar dengan mentega lagi. Potong sesuai selera. Ini bisa jadi 3 pcs martabak kalo saya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ini percobaan keduaku dengan bahan seadanya di kosan, alhamdulillah berhasil. Setelah yang pertama kali coba gagal karena ga bersarang....hehe. alhamdulillah hasilnya enyoy dan enak...

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Setelah sebelumnya mencoba bikin Martabak Terang Bulan dengan fermipan sebagai pengembang, kali ini coba dengan baking powder. Ternyata lebih praktis! Karena tidak perlu menunggu adonan mengembang selama +-1jam seperti ketika menggunakan fermipan. Untuk takaran dan jenis topping silakan gunakan sesuai selera. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 loyang
35 menit
Martabak coklat

Martabak coklat

Nemu resep di IG yg mudah simple langsung saya praktekan, Alhamdulillah enak loh anak2 suka bngt, yu kepooin resepnya🥰

Martabak tahu keju

Martabak tahu keju

Malem malem aper dan semua twmpat makan udh tutup krna psbb, kebetulan ada tahu, dan kulit lumpia sisa bikin piscok, jd bikin martabak tahu deh, terus masih ada sisa keju juga dn bereksperimen 😁😁

3 orang
30 menit
Martabak manis anti gagal

Martabak manis anti gagal

Source : Tintin rayner Selalu mantap kalo recook resepnya ibu cantik ini, semua suka. Martabak nya empuk dan mantap. Anti gagal

21 buah
Martabak/Terang bulan Teflon

Martabak/Terang bulan Teflon

Bismillah Kesayangan umma suka bgt m martabak, sejak pandemi martabak langganan nda pernah buka, yowes utk ngadem2mi kesayangan bikin sendri dgan bhan seadanya, daann katanya rasanya sama ky yg biasa di beli alhamdulillah, apapun yg di makan enak selagi di beri nikmat sehat semoga kita semua selalu sehat dan dlm lindunganNYA,Aamiin

Martabak Terang Bulan

Martabak Terang Bulan

Pingin banget bikin martabak tp sering gagal karena sarangnya ga terbentuk jadi martabaknya bantat 🙄 tp kemarin pas coba2 sarangnya terbentuk, tp anak lagi rewel banget, alhasil martabaknya jd gosong deh 🤣🤣 pagi ini ga terima, karena masih penasaran 😚 akhirnya bikin lagi 🤭🤭 Alhamdulillah berhasil tp td ga pake alas dikompornya, bagian bawah agak over cook dikit tp rasa tetap sama 😁

3 orang
1 jam 15 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Setoran arisan recook resepnya #remembergenkpeda_myhomemadeFood, aku nyomot resep Martabak Telur Kulit Lumpia nya, endolita mba Ika. Terimakasih resepnya cepat, praktis dan enak dong Source ; @myhomemadeFood #PejuangGoldenApron3 #genkpeda #remembergenkpeda_myhomemadeFood #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo

Martabak Telor Kornet mini

Martabak Telor Kornet mini

Pas pengen beli gorengan.. eh yg biasa jual kok pas lg pulang kampung waktu itu.. drpd muter2 cr gorengan udh deh bikin sendiri aja.. 🤭 #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

15 buah
30 menit
88. Martabak Telur Teflon (Homemade)

88. Martabak Telur Teflon (Homemade)

Bismillahirrahmanirrahim.. udah pengen banget bikin martabak telur yang simpel dan sekiranya anak kos juga bisa bikin 😄 isian bisa ditambah daging/ayam, tapi aku pengen yang polosan aja. Source: Azkafairuz (dapurhits) https://cookpad.com/id/pengguna/5840375?invite_token=UXnTRS7SQDN2TqxoxBxxn6Le&shared_at=1613879954 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Untuk teflonnya saya memakai ukuran 28 .. tetapi agak tipis untuk bentuk terang bulannya .. sebaiknya menggunakan teflon ukuran 24 saja supaya terangbulannya kelihatan tebal🤗

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Source: Cut Habibah Bwz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

16 buah
30 mnt
Martabak Manis Nyus Endus!

Martabak Manis Nyus Endus!

Berawal dari anak yg suka bgt dg martabak manis dan selalu berebut dg Ayahnya. Akhirnya sebagai seorang ibu, aku mencoba utk membuat sendiri. 1 resep bisa utk 2 buah Martabak manis. Saya buat rasa coklat dan keju. Lebih irit, dan topping bisa sesuka hati. Let's cook Mom's!!

2 buah
1 jam 30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

#GA_TheNextLevel

Martabak Traffic Light

Martabak Traffic Light

Dalam rangka memenuhi kepengenan anak sulung akan cemilan dan anak bungsu yang lagi belajar warna.. jadi saya bikin lah ini martabak traffic light.. alhamdulillah.. anak anak seneng banget bantu buat martabak.. apalagi makannya.. doyan banget. Resep asli nya dari mba @indies dengan sedikit saya modifikasi. makasih loohh mba.. resepnya mantull banget

6 porsi single
2 jam
Martabak Ijo (Teplon)

Martabak Ijo (Teplon)

Sudah mulai masuk di musim penghujan nih. Biasanya kalo musim gini bawaan nya pengen makan & nyemil terus ya, pengennya yg anget2 atau yg pedes2. Karena belum pernah nyoba bikin martabak, tercetus lah ide percobaan martabak first time. Lumayan lah gak gagal2 banget😂🤣 Resepnya hasil recook dari mbak Mega Thard #PejuangGoldenApron3 #Dirumahajalagi #Stayathome #Cookpadsukabumi

Terang bulan yamdullll

Terang bulan yamdullll

Anget" ya terang bulan yaa Legit gurih mentega nya d campur toping .aduhhh 😜

4org
Martabak homemade

Martabak homemade

Cemilan malam disaat Bandung lagi di dingin dingin nya. #PejuangGoldenApron3

2 Orang
15 Menit