Martabak mesir isi ayam n tahu

Name: Martabak mesir isi ayam n tahu
Yield: 3 porsi
Ingredients: Bahan kulit; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung kanji; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt bumbu sup halus; Secukupnya air; 1 butir telur; Bahan isian; 1 ons daging ayam. Blender halus; 1 buah tahu ukuran panjang 10 cm; 1 buah wortel,; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 batang seledri n daun bawang, iris tipis; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt bumbu sup halus; Minyak untuk menumis; Bahan kuah; 2 buah cabe merah iris sesuai selera; 2 siung bawang merah iris tipis; 1/2 buah tomat iris sesuai selera; Air jeruk nipis dari 1 potong jeruk nipis; 5 sdm Kecap manis; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Garam halus

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mesir isi ayam n tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mesir isi ayam n tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mesir isi ayam n tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mesir isi ayam n tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mesir isi ayam n tahu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mesir isi ayam n tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mesir isi ayam n tahu memakai 25 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren lihat postingan teman di fb martabak mesir mini.alhasil saya pun terinspirasi u membuatnya. Kebetulan Di kulkas masih ada stok daging ayam beku. Berhubung saya mau membuat bakso daging dan ayam akhiŕnya ayam di chopper halus semua.sebagian dijadikan bakso dan sebagian jadi bahan isian martabak mesir #cookpadcommunity_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mesir isi ayam n tahu:

Bahan kulit
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung kanji
1 sdt garam halus
1/2 sdt bumbu sup halus
Secukupnya air
1 butir telur
Bahan isian
1 ons daging ayam. Blender halus
1 buah tahu ukuran panjang 10 cm
1 buah wortel,
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 batang seledri n daun bawang, iris tipis
1 sdt garam halus
1/2 sdt bumbu sup halus
Minyak untuk menumis
Bahan kuah
2 buah cabe merah iris sesuai selera
2 siung bawang merah iris tipis
1/2 buah tomat iris sesuai selera
Air jeruk nipis dari 1 potong jeruk nipis
5 sdm Kecap manis
1 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mesir isi ayam n tahu

Cara membuat kulit : masukkan semua bahan tepung di dalam wadah.

Tambahkan air.dan aduk rata.

Masukkan telur. Aduk rata.

Cara membuat bahan isian :

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam yg sudah dicincang.aduk rata.

Tambahkan wortel cincang dan tahu yang sdh dihancurkañ. Masak sampai wortel layu.

Tambahkañ garam halus dan bumbu sup

Bahan kulit dibuat dengan teflon seperti membuat telur dadar.

Setelah masak sisihkan. Lakukan sampai semua bahan kulit habis

Ambil bahan kulit dan tambahkan bahan isian.

Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng.

Masak sampai martabak berwarna kuning keemasan.

Martabak mesir isi ayam n tahu - Step 13

Setelah masak sisihkan.

Cara membuat kuah martabak :

Iris bawang merah, tomat dan cabe merah.

Masukkan irisan tadi ke dalam wadah lalu Tambahkan sedikit garam, gula.

Tambahkan air hangat. Aduk rata

Terakhir tambahkan air jeruk nipis.

Penyajian : masukkan martabak ke dalam piring lalu siram dengan kuah.

Martabak siap dinikmati

Martabak mesir isi ayam n tahu - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang Vla Mangga (martabak lipat)

Jajanan jadul dengan sentuhan masakini 🥰 😁 Berhubung baru musim mangga nih, bikin martabak lipat isi vla manggaaa... 🥭 Untuk meramaikan Posbar #cookpadCommunity_solo #yukmangga #pejuangDapur #pahlawanDapur #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #masakitusaya

20 pcs

2 jam

Martabak mini warna-warni

Kesempatan kedua critanya~ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #JadiPejuangGA3Lagi_2

Martabak Madura

Lanjutan dari postingan sebelumnya yaitu Bihun Jagung Goreng Mawut. Karena hasilnya banyak akhirnya sebagian aku pakai untuk isian Martabak Madura. Ciri khas dari martabak madura adalah gajeh/ lemak sapi yang digunakan sebagai campuran dalam menggoreng martabaknya, sehingga aromanya khas lain daripada yang lain.

1 jam

Pizza Martabak Telur Teflon

Keinget resepnya devina hermawan, langsung cus eksekusi, ini gak pake isian sayur apa apa, krena lagi ga ada stok di kulkas, klo mau bisa tambah sayuran suka suka

3orang

30 menit

Martabak teflon pandan essence

2 orang

30 menit

Martabak manis tanpa telur

Udah lama banget ga makan martabak manis, entah kenapa tukang martabak langganan pindah huhu... Lagi pengen banget martabak jadilah bikin sendiri.. semoga bermanfaat (≧▽≦)

Martabak Manis

Martabak manis🥰, semanis senyuman ibu🥰 Seperti dalam kutipan kata mutiara dibawah ini😘 "Setiap melihat senyuman Ibu, menggambarkan kebahagiaanku" Terimakasih banyak bu.. Atas semua cinta dan kasih sayang tulusmu yang telah engkau berikan kepada kami,, we love u mom😍🥰😘 Selamat Hari Ibu🥰 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #peksnposbarmanisgurih #masakanuntukibu

Martabak manis / terang bulan teflon

Pengen beli martabak jauh banget, ya udah bikin aja🤭

2 porsi

1 jam

Martabak Mie

Bikin makanan yg mudah dan murah dg bahan yg ada. Indomie dan telur tambahan bawang bombay dan daun bawang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

30 menit

Martabak Telur

Source : Dhuma Kurnia Arisan recook CC solo kali ini yang dapat adalah mbak dhuma. Naaahh kebetulan banget diresep mbak dhuma ada martabak telur yang kulitnya bikin sendiri...selama ini selalu bikin martabak telur dari kulit pangsit. Cek lemari semua tepung masih aman stok nya cuss eksekusi #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak #Cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah

Martabak mini

Martabak Lenggang

Penasaran dengan martabak satu ini maka terciptalah sebagai camilan bahkan salah satu jenis usaha yang mempuni juga loh😇

22 porsi

Martabak Babka

Butuh kesabaran dlm bikin babka... dan taraaaa hasilnya ga mengecewakan ya. Dan ini ada roti yg langsung habis 😁😁 Memakai metode biga (prefermented) yg membuat roti ini kokoh menopang isian yg berat. Shapingnya juga agak tricky. Tp yakin enak banget rasanya. Macam2 metode pembuatan roti ya... kita pelajari dan coba saja 1 per 1. Source : ig icenguik #cookpadcommunity_semarang #pilkadacookpad_anny

8 potong