Martabak bihun madura

Name: Martabak bihun madura
Yield: 25-26 porsi
Ingredients: Kulit martabak; 250 gram tepung terigu; Secukupnya air; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt garam; Isian; 3 lembar bihun jagung; 1 lembar daun bawang; 4 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 batang wortel; Secukupnya seledri; Secukupnya kubis; Secukupnya garam,merica,penyedap

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak bihun madura adalah 25-26 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun madura memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun madura:

Kulit martabak
250 gram tepung terigu
Secukupnya air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
Isian
3 lembar bihun jagung
1 lembar daun bawang
4 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 batang wortel
Secukupnya seledri
Secukupnya kubis
Secukupnya garam,merica,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun madura

Buat bahan isian haluskan bawang putih dan bawang merah,pasrah wortel dan potong² kubis,rendam bihun ke air panas ±2 menit angkat tiriskan

Tumis bawang yg sudah di haluskan tumis sampai baunya harum masukkan wortel dan kubis sampai matang masukkan bihun aduk² tambahkan daun bawang,seledri dan juga garam,merica,penyedap

Untuk kulit martabak masukkan semua bahan kecuali minyak sampai kalis setelah kalis campur dengan minyak.

Bagi adonan ±19 gram rendam dengan minyak tutup adonan dengan loyang atau kain tunggu selama 1 jam

Ambil satu adonan pipihkan hingga setipis mungkin masukkan isiannya lipat menjadi segitiga,siapkan wajan tuang 1 sdm minyak goreng,masukkan martabak goreng sampai kecoklatan angkat taruh ke piring

Siap dinikmati hangat²

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

598.Martabak Manis (Toping Keju)

Sore sore bikin cemilan yg manis dan gurih keju... Yg cepet ajah karena sdh sore jadi biar cepet isrirahat di dapurnya. Bikin yg simple untuk ambil bagian kegiatannya GadoGadoIndonesa 26/02/21 (M.39 _GATNL) Source : Olive Bunda qanita https://cookpad.com/id/resep/10288773-terang-bulan-bangka-martabak-manis-bangka?invite_token=pPi8D99p8KhcAVVKa3cwEwz7&shared_at=1614342398 #ImlekMegrahGadoGado #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #GA_TheNextLevel Bismilah

Terang bulan teflon bersarang anti gagal ukuran sendok

Buk ibuk, musim penghujan bikin pingin ngemil tapi malas keluar. Bener tak? Akhirnya lihat ada bahan apa aja didapur, terpikirlah bikin terang bulan sendiri dengan alat-alat sederhana. Lebih higienis dan sehat , karena tahu jelas kualitas bahannya. Aku hanya pakai teflon maxim itu bun. Seadanya dirumah.

teflon 22 cm an

15 menit

Martabak bangka

Pakai resep cookpadnya Maria christabella, tips agar dapet kulit coklat merata dan bersarang cetakan jangan ada minyaknya, kalo ngga mau lengket kasih minyak dikit sampai panas, lalu lap pakai tisu sampe kering, Pastikan cetakan panas tp api kecil,

Terang bulan mini

Sudah semingguan, krucils minta dibuatkan terang bulan. Pernah buat beberapa kali terang bulan mini belum dapat yang pas, akhirnya selalu beralih ke terang bulan lipat yg gampang spt bikin pancake aja 😊 Akhirnya mutusin pakai resep tintin rayner, ringan, empuk, bersarang gak neg ... enak.

1 jam 30 menit

Martabak Terang Bulan

Pingin banget bikin martabak tp sering gagal karena sarangnya ga terbentuk jadi martabaknya bantat 🙄 tp kemarin pas coba2 sarangnya terbentuk, tp anak lagi rewel banget, alhasil martabaknya jd gosong deh 🤣🤣 pagi ini ga terima, karena masih penasaran 😚 akhirnya bikin lagi 🤭🤭 Alhamdulillah berhasil tp td ga pake alas dikompornya, bagian bawah agak over cook dikit tp rasa tetap sama 😁

3 orang

1 jam 15 menit

Martabak mini

Gess mo cerita.. ni 2 bocil q doyan banget ngemil.. berhubung di kakak minta martabak mini nih.. pas banget bahan2nya ada,.. cuma ya topingnya se adanya gesss... Tp asli ini bersarang bangett.. yuk cuss ke dapur #snackbalitabatita #hobbyngemil #hobbycooking

sekitar 20buah

Martabak Mie rasa soto #15

Salah satu menu yang bahan dan proses masaknya super duper simpel.. Cocok dimakan dalam segala kondisi, mau pagi, siang, sore atau malam. Mau cuacanya lagi dingin, panas, apalagi hujan. Bisa disantap sbg temennya nasi a.k.a lauk, bisa juga digadoin (tanpa nasi)--aku sih tim gado hihi. Oiya Bun, varian mie nya bisa disesuaikan sama selera bunda &/ orang tercinta yaa.. pake mie instan goreng juga recommended kok, rasanya ga kalah wenakk. Wuhuuu.. Happy cooking~

1 orang

Martabak Spesial ❤

Biasanya kl buat martabak selalu gagal, bantet teruss :"( Tapi hari ini aku seneng bgt!! :D Aku nyoba resep dari #mamazoey dan berhasil alhamdulillaah :)) empuk dan mengembang... Keluarga aku suka bgt, terutama mmh hihi 💕💕 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung

1 jam 30 menit

Martabak telur + sambal dabu-dabu

Martabak manis teflon

Di era Covid-19 ini tentunya lebih sering melakukan kegiatan dirumah, kan? Tentunya biar lebih berfaedah dan bikin kenyang perut , lebih baik bikin olahan” sederhana yang bisa sekaligus melatih skill memasak . Biar ntar kalo punya anak, anaknya bisa bikin story “kangen masakan mama” Wkwk , 頑張りましょう!!

2 martabak

1 jam

Martabak mix tepung beras

Silvialim18

Martabak Manis / Terangbulan

Lupakan diet sejenaak... Maaf fotonya ga estetik yaa. Pertama kali bikin martabak manis pakai resepnya Chef Devina Hermawan, alhamdulillah sukses 😎. Enaknya kalo homemade ini bisa disesuaikan dgn selera kita ya, aku sukanya ga terlalu manis jadi nabur gula & susu kental manis dikit aja. Suami yang ga suka manis pun bilang enak 👍. Ah senangnyaa... Perut kenyang, dompet aman.. Hehe.

Martabak

Tetapi ga berserat. Untungnya doyan semua🐱. Mateng si. Cuma bolong sedikit. Gatel praktik lht utube🙊🐒

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cinta❤️ Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk saya❤️

Porsi keluarga

1 jam

Martabak Telur

51.(20.09.20) Pecinta segala jenis gorengan cuung,, apalagi yang satu ini😍😍🤤 Gak cukup 1 deh.. Lebih puas kita buat sendiri aja yuuk... -Isian bebas yaah mau tambah cincangan ayam bisa tapi di tumis dulu pakai bumbu biasa.. Atau mau telur aja juga bisa, sesuai selera sih,,, aq ini tambah bakso karena si kecil aq suka banget bakso... -Untuk kulit semakin lama di diamkan semakin elastis,, aq diamkan cuma 4 jam aja,, jam 1 aq adoni jam 4 aq goreng,,, -goreng pakai wajan biasa bisa juga tapi lebih mudah ngelipatnya pakai teflon, bentuknya bisa jadi kotak gitu.. -goreng pakai api kecil aja tapi di balik2 di goreng di semua sisi supaya matang merata sampai pinggir2 nya.. Jangan lupa di coba yaa,, aq tunggu hasilnya,, kalau enak bilang yaah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi

10 menit

Martabak Mini

Seneng klo bikin 'Martabak Mini' karena nak gadis bisa ikut berkreasi menghias toppingnya..👌😍

Martabak Mie Kornet

Bismillahirrahmanirrahim...... Kotaku di guyur hujan sore ini, anak-anak ngeluh pengen cemilan, malas banget kalau mesti cari jajanan pas hujan..... Ingat challenge Cookpaders KalBar minggu ini harus Recook, buka cookpad. Ketemu resepnya Dapur Dina...hhhmmm kebetulan banget, bahan-bahannyapun tersedia.... Langsung deh eksekusi di dapur....😁 Trima kasih mbak Dina, telah menginsfirasi, mohon maaf resepnya saya modifikasi menyesuaikan permintaan anak-anak. Yuuuk intip resep saya.... Source: Dapur Dina Terinsfirasi dari resep asli: Omelet Indomie Telur. #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

15 porsi

30 menit

Martabak Manis Anti Gagal Homemade ✨

Coba kedua kali (tdk menyerah haha) kali ini adonan tdk didiamkan loh dan akhirnya berhasil yeyyy 🤧 sesenang ini, btw resepnya dr yt "dapurumi" so so happy with her cooked and tips 🤗

4-6 orang

Martabak Telur Kulit Lumpia

Setoran arisan recook resepnya #remembergenkpeda_myhomemadeFood, aku nyomot resep Martabak Telur Kulit Lumpia nya, endolita mba Ika. Terimakasih resepnya cepat, praktis dan enak dong Source ; @myhomemadeFood #PejuangGoldenApron3 #genkpeda #remembergenkpeda_myhomemadeFood #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat