Martabak Tahu

Dipos pada March 13, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 1 tahu uk. Sedang, bilas dan haluskan dengan garpu
  2. sesuai selera Kulit lumpia uk. Sedang atau
  3. 1 buah wortel, serut (saya skip)
  4. Bumbu halus:
  5. 4 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 cabe merah besar
  8. 3 cabe rawit atau sesuai selera
  9. 1 buah telur
  10. Garam dan kaldu bubuk
  11. 3 daun bawang, iris
  12. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
2
Kemudian masukkan tahu, garam dan kaldu bubuk
3
Aduk sampai merata dengan bumbu, dan dirasa matang matikan kompor
4
Dinginkan sebentar kemudian campur dengan telur dan aduk sampai merata
5
Masukkan kedalam kulit lumpia dan lipat sesuai selera
6
Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Lagi liat2 di instagram ada martabak lipat, awalnya aku pikir pancake, ternyata namanya martabak lenggang. Baru denger sih. Untuk isian bebas ya sesuaikan dengan selera dan stok di dapur.

25 buah
1 jam 45 menit
Martabak mini

Martabak mini

Martabak mini ini kenyal banget...walau pakai ragi...tidak berasa raginya....walau sudah dingin tdk keras...tpi tetap kenyal...asli enak banget...apa lgi dimakan pas hangat2nya...

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Kebetulan lg pingin bikin martabak, tp blm ada bahannya. Dulu sering perhatiin pedagang martabak kulit lumpia djual 5000 an, d pasar kaget d daerah cibubur. Bnyk banget pedagang yg menjajakan jajanan ini, tp semua kelihatannya laris manis. Buatnya praktis, harga terjangkau, lumayan bergizi buat ganjal perut d pg hari...πŸ€­πŸ˜ƒ. Adonan sederhana tp bikin nagih stp k sana.πŸ˜ƒ. Kl penjual jual dg 1 telur, sy bikin dg 2 telur biar tebal & telurnya terasa...πŸ€­πŸ˜ƒπŸ˜ƒ...yuuk cus k dapur aja.

Martabak Tahu Diet

Martabak Tahu Diet

Karna lagi progress diet turunin BB,tapi tetep donk bisa nyamil2 enak dang awet kenyangnya.yuk bikin??? #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApronSeason2 #Martabaktahu #MartabakDiet

1orang
35menit
Martabak telor isi bihun

Martabak telor isi bihun

utk kuah nya lihat di koleksi resep aku yaa

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Setelah sebelumnya mencoba bikin Martabak Terang Bulan dengan fermipan sebagai pengembang, kali ini coba dengan baking powder. Ternyata lebih praktis! Karena tidak perlu menunggu adonan mengembang selama +-1jam seperti ketika menggunakan fermipan. Untuk takaran dan jenis topping silakan gunakan sesuai selera. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 loyang
35 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ngisi waktu luang yuk berkreasi🀭 #kedapuraja

Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Ini aku buat dengan memakai kulit lumpia yg biasa dijual tukang sayur agar lebih mudah.aku menggunakan campuran terigu dan telur Krn biar gak enek .

Martabak pandan

Martabak pandan

#PejuangGoldenApron3

3 loyang
Martabak bihun

Martabak bihun

Jajanan kampung yang bikin kenyang, kl di surabaya bilangnya martabak madura, gorengnya dengan minyak lemak kambing, tapi ga gampang dapetnya.. saya pakai minyak goreng biasa saja. Cocolan pakai petis pedas nikmat banget deh. Lumayan bisa bikin sambil main ama anak2, hasilnya kenyang dan banyak cucian πŸ˜…πŸ˜„πŸ˜ #CookpadComunity_Jakarta #martabak_bihun

Martabak manis tanpa telur

Martabak manis tanpa telur

Resep ini dijamin bersarang. Mhn maaf gabisa foto real pict, ini foto hasil nyomot darifb bund. Soalnya martabaknya langsung ludes πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Martabak telur

Martabak telur

#PejuangGoldenApron3

Martabak Telur tanpa Kulit/Martabak Telur DEBM/Telur Dadar Tebal

Martabak Telur tanpa Kulit/Martabak Telur DEBM/Telur Dadar Tebal

Terserah mau nyebutnya apa, intinya ini tanpa tepung jadi aman buat yg lagi diet Keto atau DEBM. Diet tapi tetep makan enakπŸ˜‹

Martabak Telur Sossis

Martabak Telur Sossis

Buatin cemilan untuk orang rumahπŸ˜‰

7 orang
2 jam
Martabak Manis (Tanpa Ragi & Tanpa Telur)

Martabak Manis (Tanpa Ragi & Tanpa Telur)

Alhamdulillah... Di usia saya yg semakin menua ini. Masih diberikan kesehatan sama Allah SWT. Semoga kedepan bs selalu membimbing anak anak. Biar kelak jadi orang yg sukses. Selaku ibu, tentunya ingin memberikan yg terbaik untuk anak2 dan suami.Begitu pula saya. Saya tipe orang yg kekeuh bgt thdp anak. Ketika bilang NO ya NO. drpd anak jajan sembarangan yg g tau menahu asalnya kan lbh baik kita bikinin sendiri. Nah itu juga cara yg ibu saya lakukan thdp saya. Bahasanya kasarnya "Timbang bocahe jajan, Mending dikei maem seng wareg. Utowo gaweke jajan Dewe". Ya itu yang saya terapkan sampe skrg. Btw tentang ibu, ibu saya suka sekali loh ama.yg namanya martabak manis. Apalagi kalo saya bilang mau keluar. Pasti minta martabak manis. Saya coba buat martabak manis ni saya persembahkan u/ ibu #CookpadCommunity_Semarang #MasakanUntukIbu

Martabak Maniez..

Martabak Maniez..

Cemilan kesukaan anak anak, dengan bikin sendiri bisa jauh lebih hemat, lebih sehat dan jadinya 2 kali lipat. Cusss bikin yuks

2 loyang
Martabak Telur

Martabak Telur

15 porsi
15 menit
Martabak Jagung

Martabak Jagung

Cemilan favorit dirumah, rasanya beda dari martabak biasanya lho 😊 Martabak renyah dengan isian manis gurih dari jagung hmm yummy. Dulu jaman SMA pernah lomba masak bertema jagung, bikinlah ini eh juara 1 dooong 😍 Monggo dicoba #PejuangGoldenApron3