Martabak Telor

Dipos pada March 2, 2022

Martabak Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya suka banget, jadi kita masak sendiri di rumah, praktis dan hemat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

  1. 1/2 bh bawang bombay cincang
  2. 100 gr daging sapi cincang
  3. 2 bh telor
  4. Kulit lumpia
  5. 2 btg daun bawang cincang
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt totole kaldu jamur
  8. 1/2 sdt merica
  9. secukupnya Minyak
  10. 1 sdm bumbu kari
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

1
Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan daging sapi cincang.
2
Aduk hingga berubah warna, tambahkan air, masak hingga matang.
3
Masukan bumbu2, kecuali telor dan daun bawang
4
Masak hingga air menyusut, lalu angkat tuang ke mangkok
5
Tambahkan telor dan daun bawang, aduk rata.
6
Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng
7
Sambil menunggu minyak mendidih, siapkan 1 lbr kulit lumpia, isi bagian tengah dengan 1 sdm adonan daging telor tadi, lalu lipat seperti amplop (lipat 4)
8
Lalu goreng hingga kecoklatan. Lakukan terus hingga kulit lumpia dan adonan daging habis. Martabak siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak dibuat mini dan isian ditambah pakai tahu. Ternyata enak juga. Bisa buat ide jualan😁. Untuk tahu dikukus/direbus dahulu biar tidak cepat basi. Setelah itu diperas supaya kadar air berkurang. Source: Andhien's Kitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_29

30 martabak
45 menit
Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Bismillah... Saya sebenarnya bukan penggemar terang bulan atau yang biasa juga di sebut martabak manis ini,tapi saya paling suka coba praktek resepnya padahal hampir semua resepnya mirip bahkan nyaris sama,hanya yang membedakan ada yang memakai ragi,ada yang tanpa margarin leleh atau minyak goreng,ada yang hanya pakai soda kue saja tanpa baking powder,bahkan ada yang eggless tanpa proofing dan semuanya sudah pernah saya coba trial maupun eror. Menurut saya,membuat terang bulan itu gampang-gampang susah,meskipun di setiap masing-masing resep sudah di terangkan cara mengontrol api dan panas teflon tapi tetap saja pada prakteknya kadang teflon kepanasan hasilnya jadi cepat gosong dan kulitnya tebal atau teflon kurang panas jadinya malah bantet,jadi menurut saya tetap harus memakai feeling. Ini resep terang bulan ke-4 yang saya share,meskipun keempat resep judulnya sama terang bulan atau martabak manis tapi ada sedikit perbedaan di bahan dan stepnya ya,kali ini resepnya tanpa ragi,tanpa margarin leleh/minyak goreng dan step baking powder dan soda kuenya di masukkan terakhir sebelum adonan di tuang ke dalam teflon.Hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Source : IG murniasri_sarifudin #TerangBulanBundaMelvy #MartabakManisBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke30

2 loyang
(Recook) Crepes atau Martabak Tipker

(Recook) Crepes atau Martabak Tipker

Untuk cemilan kali ini, saya terinspirasi dari dua resep yang ada di cookpad, pertama resep lekernya Mba Mely https://cookpad.com/id/resep/13875532-kue-leker?invite_token=DENZ44kjUneFsr8GMkErrjqx&shared_at=1604857363 dan kedua resep martabak tipkernya Mba Maria Franciska https://cookpad.com/id/resep/8343073-martabak-tipis-kering-tipker-renyah-pakai-teflon-no-mixer?invite_token=7SjYKtnJ25DxSTUqJyVFLdhq&shared_at=1604857317 Hasil akhirnya masih kurang tipis. Ekspektasinya sih mau miripin tipker martabak pecenongan yang emang lumayan sering dipesen selama pandemi ini. Tapi yasudahlah tetap nikmat kok untuk dijadiin cemilan pagi atau sore. #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunityDepok #DapurBubuwAnies #buatcemilanmusendiri

Martabak Mi Telur Ikan Kakap

Martabak Mi Telur Ikan Kakap

Siapa nih yang bingung nyiapin makanan anak-anak untuk belajar daring? Selain sibuk ngajarin anak sekolah daring, kita juga harus nyiapin makanannya 3x sehari. Saya pun berkreasi dengan resep masakan yang mudah dan bergizi sebagai bekal anak belajar daring, salah satunya Martabak Mi Telur Ikan Kakap yang #spesialpaketelur

3 orang
1 jam
Martabak telur

Martabak telur

Mengembangkan resep dari teman sy @arie dewi, jadilah martabak ala abang2 i ni, hny d tambah daging.

4 0rang
35 menit
Martabak Jamur

Martabak Jamur

Udah beli kulit pangsit cukup lama mau dibuat martabak tapi masih belum ada waktu, kebetulan baru bisa buat sekarang, yuk di coba #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Ketika tengah malam kemarin tetiba pengen makan ini. Langsung berangkat... Ke dapur dong 😁 otak-atik sebentar dan martabak telur udah di depan mata. Lebih hemat, lebih kenyang juga pastinya. Rasanya? Jangan ditanya, wong dalam sekejap sudah habis tak bersisa. 😁 💕

10-15 Pcs
15-20 Menit
Martabak lipat

Martabak lipat

Assalamu'alaikum aku mau share resep martabak lipat.... Source: Dapur Umm Ali

7 orang
Martabak Asin

Martabak Asin

Source : Kiki Rizqi Andini Terlalu banyak makanan enak didunia yang sayang nya gak sehat buat berat badan - Lee Haechan - I feel you Chan, moon maap yang lagi diet ✌️😂. Adaptasi dari resepnya akak @kiki, dengan penyesuain dibagian isi Resep asli, klik link dibawah 👇 https://cookpad.com/id/resep/14115458-martabak-asin?invite_token=mmwd7UjkCtReiKBocN7FXiHP&shared_at=1610882668 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Martabak teflon coklat kacang

Martabak teflon coklat kacang

Entah ini udh bikin martabak teflon yg keberapa x nya dan emg bikinnya tuh gampang" susah tp klo bner" lg mood sh insya allah sesuai sh bagus 🤭🤭☺☺

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Martabak lenggang sangat mudah pembuatannya. Rasanya yang lembut membuat ingin makan lagi dan lagi. Anakku sangat suka banget, baru diangkat dari teplon sudah minta sampai dua.

16 kue
Martabak mie madura

Martabak mie madura

5- 6 org
1.5 jam
Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

ceritanya hari ini ngidam banget pengen makan martabak manis pengen beli tapi keknya berdosa banget berhubung lagi ngurangin makan yang over manis2 dan over fat kuputuskan untuk membuatnya sendiri sesuai dengan yang aku inginkan tentunya , aku kasi resepnya dengan takaran sendok ya guys biar mempermudah siapapun yang mau mencobanya, stay tune guys keep healty and happy selalu🥳🥳

1 whole
2jam
Martabak manis simple

Martabak manis simple

Coba bikin cemilan buat anak habis mereka belajar online. Cari cari resep dan dikondisikan dengan bahan yg ada di dapur. Jadi deh....

12 orang
3 jam
Martabak Usus

Martabak Usus

Assalamu'alaikum.... Martabak usus ini special #StarOftheRecook Coboy duwe yang ke-4 , yaitu recook masakan mba Ayu @Cassalover ,,, waktu itu dah buat,,, cuma gagal posting krn kurang pede sm poto nya,,, (semenjak gabung kelas moto, ngerasa punya tanggungjawab dengan apa yang aq tampilkan) 🤭. Meskipun terkadang ttp di aplot krn gak ada waktu lagi, kalo masih bisa di ulang biasanya aq ulang 😁. Walaupun ya tetep bkn yang WOW atau Keren banget,,, seenggaknya mengikuti haluan pembelajaran yg ada 🤣🤣🤣. . . Kadang bolos tugas itu bukan krn gak masak atau gak buat, kdg aq dah bikin, tapi lupa ketik resep sampe waktunya kelewat, akhirnya ya sudahlah nanti aja, atau misal potonya krg mendukung jadi nunggu bikin ulang untuk dapetin foto yg sesuai sm hati 🤣🤣🤣 Jangan ditiru yess... Ini aq aja yg rada lebayy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #CoboyRecookAyu #staroftherecook #coboyduwegawe #cookpadcommunity_Surabaya

7 bh
30 menit
Martabak Mie Telor Praktis

Martabak Mie Telor Praktis

Ini cemilan paling praktis yg sering aku bikin..cocok pake saus sambal atau saus tomat....pasti ueenaak. Cuma pake mie intsan dan bumbunya. Wangi bawang bombaynya kerasa banget... Aku cb ikutkan di program #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26PGA3 #CookpadIndonesia #DiRmhAja

Terang bulan teflon takaran gelas

Terang bulan teflon takaran gelas

Cuaca mendung, bocah lagi pengen cemilan. Akhirnya nemu ide coba bikin terang bulan aka martabak manis dengan bahan seadanya dan toping suka - suka. Happy cooking 🤗

2 porsi
1 jam
67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer)

67. Martabak Manis/ TerangBulan Empuk Teflon Simple(Tanpa Mixer)

Assalamu'alaikum sobat cookpad semuanya...🥰🥰 Minggu ini bikin cemilan yang manis² dan simple aja.. bikin martabak manis/ terangbulan. Jd satu resep yg saya tulis ini bisa jd 2 buah terangbulan. Saya buat 2 rasa, krn selera anak² gk sama, yg satu minta warna ijo jd sy kasih pasta pandan dn yg satu lg minta biasa, sy kasih pasta nangka. 🌼Toping sy kasih sesuai stok aja, cuman meises coklat dan keju parut. 🌼Sengaja sy kasih ragi instan sedikit biar terangbulan tdk begitu bau tape dan bisa empuk. 🌼Telur saya tulis diresep satu butir TAPI sy pakai cuma setengahnya aja biar tdk bau amis. 🌼Teflon saya pake uk.22 🌼 Insyaallah resep ini anti gagal krn sdh sering sy buat. ~semoga bermanfaat~ #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe50

Martabak mini (takaran sendok)

Martabak mini (takaran sendok)

Source: Natasha Lily

11 biji
30 menit