Martabak Mini (Lembut Berserat)

Dipos pada March 4, 2022

Martabak Mini (Lembut Berserat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini (Lembut Berserat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini (Lembut Berserat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini (Lembut Berserat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini (Lembut Berserat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini (Lembut Berserat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini (Lembut Berserat) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mantaaaaap.....bikinnya mudah gak ribet, paling enak di hidangkan selagi masih hangat. Sering banget bikin sendiri buat teman santai keluarga yuk kita langsung eksekusi bahannya👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini (Lembut Berserat):

  1. 250 gr Tepung terigu
  2. 2 Butir telor
  3. 3 sdm Gula pasir
  4. 1/2 sdt fermipan aktif
  5. 1/2 sdt Vanili bubuk
  6. 1/2 sdt Boking powder
  7. 1/2 sdt Soda kue
  8. 50 gr Blue band (cairkan)
  9. 1 Sachet dancow putih larutkan dengan 300 ml air matang (**)
  10. 1 tetes pewarna kuning telor
  11. secukupnya SKM
  12. Bahan topping :
  13. Keju craft & Ceres

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini (Lembut Berserat)

1
Campur semua bahan (kecuali blue band cair) aduk rata dan saring, tambahkan setetes pewarna kuning telor
2
Tutup & istirahatkan 1 jam biarkan berbuih lalu tuang mentega cair aduk rata
Martabak Mini (Lembut Berserat) - Step 2
3
Panaskan teflon api kecil tuang 2 sdm adonan lalu tekan adonan membentuk pinggiran
Martabak Mini (Lembut Berserat) - Step 3
Martabak Mini (Lembut Berserat) - Step 3
4
Angkat, selagi panas oles blue band beri topping & SKM
5
Hasil lembut berserat
Martabak Mini (Lembut Berserat) - Step 5
Martabak Mini (Lembut Berserat) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

#Kreasiku untuk #KuisBaking adalah Martabak Mini Bersarang. Mama lagi sibuk masak untuk makan siang, anakku tiba² minta martabak! Aduh, beli dimana coba? Yaudah deh mama inisiatif bikinin martabak mini ini aja, resepnya bener² gampang, gak pake lama dan hasilnya (Insyaa Allah) nikmat. Yuk, cobain yuuuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Martabak Gulung Sawi

Martabak Gulung Sawi

Source: Kheyla Kitchen Resep saya modifikasi ya, enak & lembut banget martabaknya. Saya pakai jus sawi & tidak berasa bau langu atau gimana2, enak & tetap lembut martabaknya walau sdh diinapkan semalaman di suhu ruang. Tanpa saya tambahkan pewarna lagi & tetap cantik warnanya asli dari jus sawi. Bagi teman2 yg bosen dengan olahan sawi yg itu2 saja, bisa di kreasikan menjadi berbagai olahan makanan apapun, salah satunya martabak manis ini. Teflon yang saya gunakan, diameter atas 24 cm, diameter bawah 20 cm. Jadi 2 buah martabak manis gulung. Per-adonan @340 gr. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bogor

2-3 loyang
Kulit risoles, lumpia, martabak elastis

Kulit risoles, lumpia, martabak elastis

Skr gak usah bingung mo bikin Risol, lumpia, martabak mini, piscok, dll yg makai kulit,, mudah dan praktis buat sendiri..cuslah ke dapur bikin kulit moms..

25-27 lbr
1 jam
Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Bismillah...masuk minggu ke -31 sebagai #PejuangGoldenApron3 dipenghujung tahun ini. Resep dari Dapur Neeta, sangat mudah dan wajib dipraktekan untuk kegiatan anak2 disaat liburan 😉. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih

4 orang
30 menit
Martabak Usus

Martabak Usus

Assalamu'alaikum.... Martabak usus ini special #StarOftheRecook Coboy duwe yang ke-4 , yaitu recook masakan mba Ayu @Cassalover ,,, waktu itu dah buat,,, cuma gagal posting krn kurang pede sm poto nya,,, (semenjak gabung kelas moto, ngerasa punya tanggungjawab dengan apa yang aq tampilkan) 🤭. Meskipun terkadang ttp di aplot krn gak ada waktu lagi, kalo masih bisa di ulang biasanya aq ulang 😁. Walaupun ya tetep bkn yang WOW atau Keren banget,,, seenggaknya mengikuti haluan pembelajaran yg ada 🤣🤣🤣. . . Kadang bolos tugas itu bukan krn gak masak atau gak buat, kdg aq dah bikin, tapi lupa ketik resep sampe waktunya kelewat, akhirnya ya sudahlah nanti aja, atau misal potonya krg mendukung jadi nunggu bikin ulang untuk dapetin foto yg sesuai sm hati 🤣🤣🤣 Jangan ditiru yess... Ini aq aja yg rada lebayy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #CoboyRecookAyu #staroftherecook #coboyduwegawe #cookpadcommunity_Surabaya

7 bh
30 menit
Terang Bulan Simple

Terang Bulan Simple

Dulu pernah nyobain terang bulan buatan tetangga,, rasanya enak dan lembut. Sudah lama aku penasaran sama resepnya, tapi baru sempet nanyak kemarin 😂 resepnya simple, gampang. Setelah saya coba, menurutku rasanya mirip kue pukis mungkin karena pakai fernipan dan santan kali yah!? Resep aslinya langsung takaran 1kg tapi aku cuman buat 1/4 kg aja.

1 jam 30 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Anak saya yang bungsu suka sekali dengan savory salah satunya snack praktis ini martabak telur ini..

8 pcs
Martabak tahu

Martabak tahu

yap, seminggu ini kita jd vegetarian dl. berawal dr anak2 yg gatel2 alergi, dan disaranin dokter hindarin makanan berprotein utk sementara sampai alerginya mereda.. ga boleh yg instan dan no santan. gimanaaa?????? hmm, dari kemaren kita makan tempe tahu, dr yg mulai di bacem, di goreng biasa, dicapur sayur toge, dipenyet, bikin mendol, perkedel tahu sampe bingung mo diapain ni tahu hahaha 😬🤣🤣🤣 . lekas sembuh ya triplet ku 😭 kasian klo liat meruntusnya tuh huhuhu 😭😭😭😭😭 . . . #PejuangGoldenApron3

24 pcs
30 menit
Martabak manis red Velvet

Martabak manis red Velvet

Ceritanya nyobain cetakan baru ternyata malah jadi tebal🤭 Selai buah naga yang saya punya agak kental jadi gak bisa meleleh😅 Source: Pawon Ami Zuna https://cookpad.com/id/resep/14573342-martabak-manis-mini-lipat-red-velvet?invite_token=N9bJsaBfxsd5ouYrY3Xdhrxm&shared_at=1613624845

Martabak Lipat

Martabak Lipat

Recipe source : Farah Quinn

8 buah
60 menit
Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur 😁

+-10 buah
Martabak Manis

Martabak Manis

Sore tadi kepengen makan yg manis2,tapi males banget mau keluar..jadi inisiatif buat martabak sendiri, lumayan buat teman ngeteh sekeluarga 😊

Martabak Mie instant

Martabak Mie instant

Sarapan cepat, ada kerjaan diluar rumah. Kebetulan ada acara Pekan Posbar Mie. #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 orang
5 menit
Martabak ubi simpel

Martabak ubi simpel

Awalnya ide resep ini dari lomba memasak di sekolah anak dengan budget minim dan berbahan dasar ubi ditambah lagi si anak harus terlibat langsung dalam proses memasak, dan sang mamah pun mencoba membuat olahan ubi yg simpel anti gagal dan yg penting adalah...nikmat..😁 Ubi jalar bertekstur lembut bila dimasak..ditambah legitnya susu kental serta gurih nya mayones...jadilah isian martabak yg lezat.

5 porsi
1 jam
Martabak Telur

Martabak Telur

Kulitnya dari adonan cair. Jadi g perlu nunggu adonan rendem minyak

4 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Mie hampir disukai semua orang. Masak mie itu gampang ya... Palagi klo sekedar masak mie instan...🤭 Begitu juga dengan krucilsq, klo diijinin tiap hari, mungkin bisa tiap hari makan mie..🙈 Naaahhh mumpung jarang² makan mie, pagi ini bikinin martabak mie aja buat sarapan mereka. Kebetulan mereka sukaaa... Dicocol saus sambal makin nikmaaatt dah...😁 Menu simple ga pake ribet tapi mengenyangkan ya...😄 #PekanPosbarMie #SarapanPagi #GanjelPerut #SimpleEnakKenyang

Martabak Telur Lembut

Martabak Telur Lembut

Suka sama martabak telur pernah bikin persis kayak dimamang tapi agak ribet ehh nemu resep di ig @yackikuka cocok. Bikinnya cepet hasilnya enak kulit lembut. #PejuangGoldenApron3