Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah 16 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan anak2 yg paling dinikmati martabak , biasanya kulit yg dipakai kulit risoles atau kulit lumpia . Kali ini saya coba buat pakai kulit jalangkotek , hasilnya memuaskan menurut lidah kami kriuk danbtidak berminyak ... Yuk coba ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:
- Bahan kulit :
- 250 gr terigu protein rendah
- 100 cc air
- Garam lada dan penyedap
- 5 sdk makan minyak goreng yg dipanaskan
- Bahan isian :
- 1 ikat daun bawang iris halus
- 2 buah wortel serut kasar
- 6 telur kocok lepas
- 1 bawang bombay iris halus
- 2 bawang putih geprek dan cincang
- Lada halus garam, guladan penyedap / totole
Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini