Martabak mini (improved recipe)

Dipos pada March 18, 2022

Martabak mini (improved recipe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini (improved recipe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini (improved recipe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini (improved recipe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini (improved recipe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini (improved recipe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini (improved recipe) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya udah pernah bikin resep martabak. Tapi resep yang dulu bahannya lebih simple, lebih cocok buat yang baru belajar bikin martabak. Nah sekarang adalah improved recipe nya nih. Dari segi rasa dan tekstur juga lebih enak dari resep sebelumnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini (improved recipe):

  1. Bahan A
  2. 200 gr tepung pro sedang
  3. 150 gr tepung pro tinggi
  4. 1/2 sdt ragi instan
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 250 gr air matang
  7. Sedikit garam
  8. 1 sdt vanilla
  9. 15 gr susu bubuk
  10. Bahan B
  11. 1 butir telur atau 62,5gr
  12. 30 gr gula pasir
  13. Bahan C
  14. 3/4 sdt baking soda
  15. 25 gr margarin leleh

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini (improved recipe)

1
Campur semua bahan A kemudian aduk sampai tercampur rata. Tutup dan resting selama minimal 30 menit
2
Kocok bersamaan bahan B kemudian tuang ke adonan A yang telah diresting. Aduk kembali hingga tercampur.
3
Masukkan bahan C dan aduk sembari memanaskan pan. Untuk cara memasaknya masih sama seperti di resep sebelumnya. Yaitu panaskan pan dengan api sedang cenderung besar. Cipratkan air ke pan, dan jika air cepat menguap dan mengeluarkan suara, berarti adonan siap dituangkan
4
Tuangkan hanya setengah lubang kemudian bentuk lapisan tipis di pinggirannya. Biarkan hingga seluruh permukaan berlubang. Ketika semuanya sudah berlubang, kecilkan api dan tutup. Masak selama 1 sampai 2 menit kemudian angkat
5
Beri topping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Kulit Lumpiah

Martabak Mie Kulit Lumpiah

Sabtu, 10102020 Ada sisa kulit lumpia habis bikin piscok, bingung mau dibikin apa ๐Ÿ˜‡ googling dicookpad, ketemu sama resepnya mbk Dede Choiry I langsung cuss, sama sesikit penyesuaian bahan yang ada ya ๐Ÿ˜›๐Ÿ˜Š hasilnya pun tidak mengecewakan, dan anak" pun syuka ๐Ÿ˜ buat temen ngeteh di pagi yang syahduh ๐ŸŒซ . ๐ŸŒบ Source : Dede Choiry Inayah #Resepalgis #MartabakMieKulitLumpiah #PejuangGoldenApron3 #Minggu19_R28GA3 #CookpadIndonesia

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Lagi liat2 di instagram ada martabak lipat, awalnya aku pikir pancake, ternyata namanya martabak lenggang. Baru denger sih. Untuk isian bebas ya sesuaikan dengan selera dan stok di dapur.

25 buah
1 jam 45 menit
Martabak Manis Coklat (mini)

Martabak Manis Coklat (mini)

Anak suka sekali cemilan yang ada coklatnya, jadi dibikinin martabak coklat suka banget dia... Harusnya sih mau pake topping meses sama keju, tapi keju baru selesai diparut udah ludes aja dicemilin bocil, gagal deh pake topping keju ๐Ÿ˜„ Source : Sari Puspa #lihairecook4_Yogyakarta #selaluistimewa #coopadcommunity_Yogyakarta

Terang bulan jadul mudah-murah-enak

Terang bulan jadul mudah-murah-enak

Suami yang biasanya gak suka jajanan manis-manis pun takhluk.๐Ÿคญ Daaaan.... Tanpa telor pun juga enak ๐Ÿ˜Š

7 porsi
40menit
Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran

Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran

Karena Anak saya suka sama camilan yg gurih" jadi hari ini saya bikin ini dengan bahan yg ada di kulkas๐Ÿ˜Š

4-5 orang
45 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

36 Kebetulan masih ada stok kulit pangsit goreng, jadinya kesampaian juga bikin martabak mini.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cintaโค๏ธ Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk sayaโค๏ธ

Porsi keluarga
1 jam
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Dapet dari youtobe, resepnya simpel banget dan pertama bikin langsung berhasil. Soo happy. Sumber: Zahra 11 Annisa (youtobe)

4 orang
15 menit
Martabak Gulung Keju (311)

Martabak Gulung Keju (311)

Cookies resep mba cantik yg masih muda tapi pinter masak...aku pilih resep martabak mini tpi berhubung dah sering bikin yg mini...kali ini aku buat versi gulungnya..kebetulan punya teflon baru bentuknya kotak pula.. Resep mba Maretha : https://cookpad.com/id/resep/12412589-martabak-mini?invite_token=duEv9UBNvLyjKRmgQVrAaNma&shared_at=1612579635 Resep sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=62JmUSFBAJVdZqMHcSRLp415&shared_at=1612606562 Resep awal : https://cookpad.com/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=T1jEaDczK2JbArsae55Pku9T&shared_at=1612606658 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Maretha #MartabakGulung

2 gulung
1 jam 30 mnt
Martabak Sisa Nasi Goreng Toping Abon

Martabak Sisa Nasi Goreng Toping Abon

Di kulkas sdh 2 hr ini sy menyimpan sisa nasi goreng yg sdh sy simpan rapi dalam wadah tertutup, mau sy buang sayang sekali membuang nasi tersisa makan anak anak๐Ÿ˜ข, akhirnya saya simpan saja dan sdh 2 hr ini saya baru ingat, nasi memang jd keras krn tersimpan dingin dan ada sedikit sisa nasi putih semalam sy campur jadi satu. Sisa nasgor ada yg nasgor mie bakso dan nasgor rebon taoge, krn sdh berbumbu sy hanya menambahkan sedikit kecap asin dan merica bubuk. Ternyata hasilnya masih enak banget, sy olesi margarine dan beri abon diatasnya.. Yummy.. Sarapan praktis dan tetap mensyukuri nikmat Allah dng memanfaat kan apa yg ada, masih bersyukur kita bs makan dng sehat sedangkan diluar sana masih ada yg kesulitan, sehingga usahakan jng membuang nikmat rezeki yg kita terima๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Martabak mini mbul endulita๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Martabak mini mbul endulita๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Malem2 pengen ngemil yg gurih crispy n maemnya pake cabe ..eh kepikiran bikin martabak yg gampang buatnya rasanya uenaaak๐Ÿ‘๐Ÿ˜Ž

5 porsi
20 menit
Martabak Cornet Kriuk

Martabak Cornet Kriuk

Rencananya mau bikinnya kemaren, karena alhamdulillah kemaren dapat banyak rejeki makanan jadi ditunda hari ini bikinnya๐Ÿ’ž๐Ÿ’•

4 orang
1 jam
Telur Protein Terbaik~Martabak Telur Renyah

Telur Protein Terbaik~Martabak Telur Renyah

Jajanan yang satu ini selalu menjadi idola untuk berbuka puasa. Gorengan martabak telur paling enak disantap dengan cocolan saus atau cabai rawit. Tidak harus membuat martabak telur ukuran besar. Kalian bisa berkreasi membuat martabak telur mini renyah. Lebih simpel menggunakan kulit pangsit seperti yang saya buat ini #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Martabak ala-ala

Martabak ala-ala

Bikin martabak gak pake ribet cuma pake kulit lumpia dan itu juga beli di pasar๐Ÿ˜€

4orang
30menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Menu simpel yang cocok buat sarapan pagi๐Ÿ’•

2 orang
10 menit