Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Dipos pada March 17, 2022

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sengaja yang eksotis yang di foto suka aja gitu yg agak gosong... 😂😂 Karena pingin martabak tapi mager beli nya jadilah ini... Pertama bikin ternyata enak akhir nya keseringan deh bikin ini buat lauk juga enak banget....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade:

  1. Bahan kulit :
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya air
  5. Bahan isian :
  6. secukupnya Bawang pre
  7. 250 gr daging
  8. 2 plastik jamur (disini sudah plastikan soal nya)
  9. 3 butir telur
  10. secukup nya kaldu bubuk
  11. bumbu kare instan
  12. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

1
Campur tepung terigu dengan air sampai encer lalu tambahkan telur dan kaldu bubuk secukupnya
2
Rebus daging dan jamur (sebelumnya di cuci bersih) hingga matang
3
Potong bawang pre dan sosis taruh di wadah lalu campur daging dan jamur dengan telur lalu tambahkan kaldu bubuk dan penyedap
4
Panaskan teflon dengan sedikit minyak kemudian tuang sesikut adonan bahan kulit lalu ratakan agar tidak terlalu tebal
5
Tunggu sebentar lalu ambil bahan isian dan taruh di kulit kemudian lipat menjadi sefi empat tambahkan sedikit minyak
6
Usahakan pakai api kecil agar tidak mudah gosong
7
Setelah matang potong sesuai keinginan
8
Lakukan sampai adonan habis
9
Martabak jamur daging sosis siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu simpel

Martabak tahu simpel

Awal mula aku liat story WA temen aku yg buat martabak juga tapi aku variasikan isi nya dengan tahu gk kalah mantep nya guys dimakan pas hujan" bareng keluarga 😚😍

Terang bulan lembut

Terang bulan lembut

Suka lapar krn hamil masuk trimester 2, apalagi dirumah aja gk berani kmna2... ada tepung,ragi,dan perasa pandan... dlu sblm hamil suka bgt buat, cmn kok lupa2 inget takarannya... smpet liat2 cookpad,dan maklum lagi dirumah mamah gk ada takaran atau timbangan,jd nakar pake sendok makan aja..

Martabak isi Tuna Daun Kelor

Martabak isi Tuna Daun Kelor

Dapat tantangan dari cookpaders Suroboyo buat merikuk salah satu menunya mbk @AyuCIMO_Cassalover yaitu Martabak Usus. Cuma karena lagi gak punya stok usus ayam, jadi untuk isiannya aku ganti daging tuna dan daun kelor. Source : @AyuCIMo_Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=nhQG4GRXA3e6kW76tCC4HeH5&shared_at=1598696461 #BanggaKirimRecook #MasjidAgungSurabaya #GemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

2-4 porsi
30 menit
Martabak Tahu Praktis

Martabak Tahu Praktis

Masih ada stok tahu di kulkas, kita buat cemilan aja moms yang gampang ya ... Dibikin gorengan, ga ngebosenin kl gorengan 🙂 #PejuangGoldenApron3 Senin, 12 Oktober 2020 Week 20

Isian martabak/risoles/lumpia

Isian martabak/risoles/lumpia

Keluarga suka banget kalo sayur ini dibuat martabak/risoles/lumpia. Agak ribet mangkanya biasanya stok kulit instan aja buat sewaktu2 ada sisa sayur langsung dilipet. Maaf ya klo ngasih resep bumbu bubuk suka gak ada takarannya soalnya memang asal tabur aja,cuma pake perasaan.Saya yakin masak itu soal rasa dan rasa setiap orang beda2. Jadi yakinlah dengan rasamu🙏😘 #PejuangGoldenApron3 #MasakMudah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 bh martabak
Marsus (martabak usus)

Marsus (martabak usus)

Pengen ngemil yang bikin kenyang, terselip ide untuk bikin marsus (martabak usus) kulitnya saya pake kulit lumpia biasa hasilnya kress di luar lembut gurih pedas mantap di dalem👌 endulita🥰 #PejuangGoldenApron3

15 buah
30 menit
Martabak Usus Ayam Jejamuran

Martabak Usus Ayam Jejamuran

Source : Cassalover Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=pgexRHzn8zmBHiVzua5TWEMP&shared_at=1599030556 Gresik adalah surganya martabak usus ayam. Hampir di banyak tempat ada saja penjual martabak usus. Selalu ramai. Tiap martabak memiliki ciri khas masing2 terutama dari bumbunya. Bumbu yang digunakan adalah bumbu semur. Usus dibumbu semur yang rasanya pedas. Isian martabak ini selain usus ayam, ada beberapa jenis jamur yang saya tambahkan. Jamur kuping dan jamur tiram. Sensasi kriuk2 dari jamur kuping dan lembut dari jamur tiram. Perpaduan yang pas. #StarOfTheRecook Coboy kali ini jatuh pada #cassalover mba Ayu CIMO. Dari 3 resep yang beliau pilih untuk di rikuk, satu diantaranya ya martabak usus ayam. Mudah bikinnya dan cepat. Karena saya sering masak usus ayam. Terimakasih mba Ayu resepnya🙏, enyaak😋looh. Mantaabs👌👌👌 #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #cookpadcommunity_gresik

17 buah
Martabak Manis Teflon Sederhana

Martabak Manis Teflon Sederhana

Bismillah, pingin coba buat martabak manis sendiri. Dan berhasil...

Martabak Mie Kornet

Martabak Mie Kornet

Bismillahirrahmanirrahim...... Kotaku di guyur hujan sore ini, anak-anak ngeluh pengen cemilan, malas banget kalau mesti cari jajanan pas hujan..... Ingat challenge Cookpaders KalBar minggu ini harus Recook, buka cookpad. Ketemu resepnya Dapur Dina...hhhmmm kebetulan banget, bahan-bahannyapun tersedia.... Langsung deh eksekusi di dapur....😁 Trima kasih mbak Dina, telah menginsfirasi, mohon maaf resepnya saya modifikasi menyesuaikan permintaan anak-anak. Yuuuk intip resep saya.... Source: Dapur Dina Terinsfirasi dari resep asli: Omelet Indomie Telur. #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

15 porsi
30 menit
Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Lagi liat2 di instagram ada martabak lipat, awalnya aku pikir pancake, ternyata namanya martabak lenggang. Baru denger sih. Untuk isian bebas ya sesuaikan dengan selera dan stok di dapur.

25 buah
1 jam 45 menit
Terang Bulan Mini / Martabak Mini

Terang Bulan Mini / Martabak Mini

Halo mumma! selamat soreee.. Hujan² gini pas banget tadi bikin terbul mini (terang bulan/martabak manis) tapi tapi tapi.. hasilnya ga sebagus yg uda ahli soalnya baru pertama bikin.. sebenernya agak ga PD mau share, tapi yawis gpp lah yaa biar semangat lagi belajarnya 🤭

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Sudah semingguan, krucils minta dibuatkan terang bulan. Pernah buat beberapa kali terang bulan mini belum dapat yang pas, akhirnya selalu beralih ke terang bulan lipat yg gampang spt bikin pancake aja 😊 Akhirnya mutusin pakai resep tintin rayner, ringan, empuk, bersarang gak neg ... enak.

1 jam 30 menit
Martabak isi kornet/pangsit goreng isi kornet

Martabak isi kornet/pangsit goreng isi kornet

Pas lagi laper banget, jadi pengennya makan yang masaknya cepet. Bahan-bahannya pun selalu tersedia di rumah (kalo versi saya ya). Ini bikinnya gampang banget, tapi rasanya dijamin mantul. Aromanya pas udah matang menggugah selera banget pokoknya. Dari dulu kalo pengen nyemil yang anti ribet dan enak, mama saya selalu bikinin ini. Kalo dimakan sama nasi, biasanya temennya sayur tumis pakchoy yang dicampur sedikit kornet juga. Wah, mantap sudah 😁

6-7 buah
30 menit
Martabak ayam telur

Martabak ayam telur

Martabak telur merupakan panganan dengan rasa gurih. Sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya digabung menjadi satu dalam sebuah kulit adonan padat yang ditipiskan secukupnya, kemudian dilipat, kemudian digoreng hingga matang #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Hujan-hujan pingin ngemil. Yaudah bikin ini aja yang gampang bu ibu😀😀

2 orang
20 menit
Martabak telur rumahan

Martabak telur rumahan

Favorit klrg sy apalagi pas musim hujan. Kalo beli terus yaa lumayan harganya.. akhirnya bikin deh. Alhamdulillah nagihin.. dan yg pasti ga bikin kantong jebol

4 orang
1 jam
Terang Bulan Mini ala Rina Rinso

Terang Bulan Mini ala Rina Rinso

Udah 2 kali bikin terbul mini pake resep ini, dan sukses smua dong...Yang pertama pas dpt jatah demo di kantor n yang kedua bikin jajanan buat acara kids entrepreneur anak2...resepnya simple n anti gagal...biar cuaca dingin ga perlu tambah waktu buat istirahatkan adonan...gampang banget deh pokonya..selamat mencoba..

25 buah
1 jam
Martabak Telor Kornet mini

Martabak Telor Kornet mini

Pas pengen beli gorengan.. eh yg biasa jual kok pas lg pulang kampung waktu itu.. drpd muter2 cr gorengan udh deh bikin sendiri aja.. 🤭 #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

15 buah
30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Belanja di pasar cookpad itu lengkap bisa bikin masakan bisa juga bikin berabagai macam kue So easy so simple Source : Eri Khoiriyah #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdePasarCookpad #BanggaKirimRecook