Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tongkol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @happy_endahsa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tongkol:
- 10 lembar kulit lumpia
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isian :
- 50 gram pindang tongkol
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 butir telur ayam
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt gula pasir
- Pelengkap : acar mentah
Langkah-langkah untuk membuat Martabak tongkol
