Martabak Kulit Lumpia

Dipos pada February 22, 2022

Martabak Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kulit Lumpia adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kulit Lumpia diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kulit Lumpia memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alternatif buat yg gak mau ribet bikin kulit martabak, karna proses perendaan adonan di minyak goreng harus lama biar elastis, kalo udah gak sabar pengen segera menikmati martabak telor, bisa pakai kulit lumpia, pasti selallu ada diwarung sayur.๐Ÿ™‚ selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kulit Lumpia:

  1. kulit lumpia
  2. 2 telur negri atau bebek
  3. 100 grm Ayam filed
  4. 1 Ikat daun bawang
  5. 1/2 buah Bawang bombai
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. Bubuk kari
  9. Garam
  10. Kecap ingrish
  11. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kulit Lumpia

1
Potong ayam filed atau cacah halus, cincang bawang merah dan bawang putih, potong2 bawang bombai.
2
Buat Isian ayam : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, bawang bombai, kari bubuk 1/2 sdt (ujung sendok) garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ingrish. Masak sampai matang sisishkan.
Martabak Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Kulit Lumpia - Step 2
3
Buat isian dadaran : Daun bawang yg sudah di potong2, isian ayam yg sudah di masak td, telur 2 butir campur semua jadi satu kemudian kocok lepas.
4
Gunakan api kecil untuk menggoreng. Siapkan teflon atau wajan yg permukaannya rata, tata dua lembar kulit lumpia, beri minyak goreng sesuai selera bisa sampai terendam atau secukupnya, kemudian tuang adonan dadaran ratakan dan tutup bagian atas dengan selembar kulit lumpia, kemudian lipat setiap sisisnya hingga menjadi kotak.
Martabak Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Kulit Lumpia - Step 4
5
Tetap gunakan api kecil bolak balik sampai matang merata. Selamat mencoba.. Nb : Untuk yg belum faham cara gorengnya bisa lihat di ytb kita. "Septiana retno lestari"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Martabak super simple ini bisa dijadikan salah satu cemilan. Buatnya cukup cepat dan rasanya yummy. โš˜ Resep Ke 276 โš˜ #CookpadCommunity_Tangerang

6 buah
Martabak Telur Mozarella

Martabak Telur Mozarella

Source IG mba Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

33. Martabak Mini

33. Martabak Mini

disaat PPKM gini bingung mau ngapain, akhirnya bikin martabak aja buat cemilan hehehe. bikinnya gampang dan bahannya gak susah seadanya dirumah. selamat mencoba!!

3 orang
30 menit
Martabak pandan isi unti kelapa

Martabak pandan isi unti kelapa

Pertama buat.. Alhamdulillah berhasil.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

9 buah
Martabak telor

Martabak telor

Masak yg simple aja ini request pak su๐Ÿ˜€

Martabak telur isi sayur dan bakso

Martabak telur isi sayur dan bakso

Males masak tapi ada stock kulit lumpia dan telur

3 orang
15 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Lagi kangen sama jajanan yang biasanya dibeli dan dimakan tanpa rasa khawatir sebelum covid ๐Ÿ˜ข ini Pass banget buat cemilan sore soreee soo yummyyy Snapcook: Sartiah Thya @SartiahThya Cara lipat martabak tahu, kalau versi saya dilipet 1/3 dulu baru campuran tahu diletakkan diatasnya. Kenapa? Supaya lapisan kulit lumpianya ga terlalu jomplang bagian depan dan belakang, kalo ga digituin, biasanya bagian depannya cuman selapi, bagian belakangnya ktn jd lipatan jadi berlapis lapis, intinya jadi lebih tdk mudah sobek ๐Ÿ˜Š

15 buah
30 menit
Terangbulan

Terangbulan

Terangbulan manis buat si kecil yang suka jajanan manis2,,

2 loyang
1 jam 15 menit
Terang Bulan Jadul gampang banget bikin pakai Teflon

Terang Bulan Jadul gampang banget bikin pakai Teflon

Bismillaah, ini jajanan th 90'an , rasanya masih klasik yaitu olesan margarin dan gula pasir tapi rasanya mantul tak lekang oleh zaman. Sayalebih suka ini si daripada martabak manis kekinian. Resep ini recook dari YT Himawari Cooking

4 buah
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Karena lagi gabut, dan di kulkas ada bahan-bahan, akhirnya bikin martabak tahu dengan bahan seadanya di dalam kulkas. Enjoy โœจ

2 orang
30 menit
Kulit martabak anti gagal

Kulit martabak anti gagal

Tau kan Mak, martabak di Abang Abang enak banget nah ini resep kulit nya Mak, yang penting, direndam di minyak, minimal 4 jam, lebih makin bagus...

Martabak sayur diet

Martabak sayur diet

Martabak sayur ini cocok untuk diet karena bebas gluten dan sayur sebagai isiannya.

Martabak teflon bersarang

Martabak teflon bersarang

InsyaAllah kalau mengikuti resepnya, akan berhasil. Hehe

Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon

Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon

Martabak Manis salah satu camilan favorit keluarga. Resep masih setia pakai resepnya Ci Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Kediri

2 Teflon
Martabak Mini meises Keju

Martabak Mini meises Keju

Hallo semua,kali ini aku bikin Martabak Mini dengan toping coklat dan keju,,Niat banget pengen bikin Martabak mini yg imut bgt,baru punya cetakannya seneng bgt langsung eksekusi dong bikin Martabak mininya,,dan Alhamdulilah berhasil dong,,yeeeaaayyyy๐Ÿ’•โค๏ธ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– Rasanya gk kalah sm yang dijual diluar,,lembut dan empuk banget,Manisnya pas,,gurih dan empuk bgt ,,Buat kalian yg penasaran sm Martabak Mini Boleh yaa dicoba resepnya๐Ÿ’•Favorite bgt Pokonya.

>10 orang