Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon adalah 2 Teflon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak Manis salah satu camilan favorit keluarga. Resep masih setia pakai resepnya Ci Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon:

1. BAHAN A :
2. 225 gr Terigu protein sedang
3. 20 gr Tepung maizena
4. 30 gr Gula pasir
5. 1 sdt Vanili bubuk
6. 15 gr Susu bubuk
7. 250 ml Air
8. 1 butir Telur utuh
9. 3/4 sdt Baking powder
10. BAHAN B :
11. 50 ml Air
12. 3/4 sdt Baking soda
13. secukupnya Pasta pandan
14. Gula pasir secukupnya (untuk taburan)
15. Toping & olesan :
16. Mentega
17. Meses
18. Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Gulung Teflon/Terang Bulan Gulung Teflon

1

Dalam wadah, campur bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk² hingga tercampur rata. Masukkan 250ml air, lalu aduk pakai ballon whisk selama 5-10 menit hingga semua bahan menyatu. Masukkan 1 butir telur & 3/4 sdt baking powder, aduk rata.

2

Diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dgn kain bersih. Setelah itu, tambahkan air 50ml & baking soda 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air) aduk² sampai rata. Bagi adonan menjadi 2 @260ml. Yg satu saya beri pasta pandan. Yg satu tetap putih.

3

Panaskan teflon (saya pakai ukuran 24cm) dgn api sedang cenderung kecil hingga benar² sudah panas. Teflon tidak perlu dioles margarin/minyak. Tuang adonan ke dlm teflon hingga muncul gelembung² banyak. Taburi gula pasir & tutup sampai atasnya matang.

4

Angkat, olesi dgn mentega selagi martabak manisnya panas. Beri meses. Siram atasnya dgn susu kental manis. Gulung & potong2.