Martabak Tahu

Dipos pada February 18, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget gorengan yang pake kulit lumpia tuh, apalagi dimakan pas masih anget-anget.. Hmm, yummyy.. 😊 . Untuk lebih lengkapnya, silahkan nonton tutorial membuatnya di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 1 kotak Tahu Putih
  2. 1 buah Wortel, parut
  3. 1 butir Telur
  4. 1 batang Daun Bawang
  5. 8 lembar Kulit Lumpia
  6. 1/2 sdt Masako
  7. 1/2 sdt Lada
  8. secukupnya Air, untuk lem
  9. Bahan Bumbu Halus :
  10. 1 siung Bawang Putih
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Iris daun bawang, lalu sisihkan. Parut wortel, lalu sisihkan. Ulek bahan bumbu halus, lalu sisihkan.
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Hancurkan tahu putih. Kemudian, masukkan daun bawang, wortel, bumbu halus, telur, masako & lada, aduk sampai rata.
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
3
Siapkan kulit lumpia, campuran tahu & air untuk lem. Masukkan campuran tahu ke dalam kulit lumpia, lipat kedua sisi kanan kiri lumpia & beri olesan air, kemudian lipat lagi bagian atas bawah lumpia & beri olesan air.
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Diamkan di kulkas selama 5 menit, kalau mau langsung goreng bisa juga.
Martabak Tahu - Step 4
5
Panaskan minyak. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan matang. Angkat & sajikan.
Martabak Tahu - Step 5
Martabak Tahu - Step 5
6
Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 🤗🥰
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Ketan Hitam

Martabak Ketan Hitam

Punya stok tepung ketan item tinggal dikit, bikin cemilan aja yg simpel, martabak manis kayaknya enak buat teman ngeteh sore ini, resep sudah saya sesuaikan dengan stok persediaan bahan di rumah ya untuk resep asli cek @susanti_maris #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMartabakManis #MartabakManisKetanHitam

Martabak ayam homemade

Martabak ayam homemade

My kreasi homemade dr masa gadis, lupa dulu kala dpt resep dr mn, yg jelass rasa nya mantulitaaa😘

4 orang
20 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Assalamu'alaikum Martabak Telur Berawal dari seorang pemuda dari Tegal Jawa tengah yang bernama Ahmad bin Abdul Karim berkelana ke kota besar yaitu Semarang untuk berdagang pada tahun 1930. Kemudian beliau bertemu seorang warga India bernama Abdullah bin Hasan al-Malibary yang pandai memasak dan menjadi sahabat. Suatu ketika Abdullah yang berasal dari India ini diajak ke kampung halaman Ahmad dan diperkenalkan dengan saudara perempuannya, dan perkenalan tersebut menghasilkan pernikahan antara keduanya. Abdullah ini juga pandai membuat sebuah masakan yang terbuat dari terigu yang disebut martabak, karena beliau tinggal di Indonesia sehingga membuat kue Martabak yang lebih disesuaikan untuk lidah orang Jawa yang suka memakan sayuran, yaitu martabak yang berisi sayuran yang dicampur dengan bahan lainnya. (Wikiepedia) Punya kulit lumpia di kulkas sampe udah mau kering. Sama ada daun bawang di pot udah mulai banyak, sayang harus diberdayakan. Mau bikin lumpia males bikin isiannya. Bikin apa yg cepet , akhirnya di bikin matabak aja pake resep dari bu Sis. Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa #KopiJos #MasakanKhasTegalJawaTengah

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Siap² mau masuk bulan Ramadhan, mencoba bikin takjil dan menu buka puasa yang agak sedikit beda, Martabak Lenggang sepertinya pas ini selain bikinnya praktis, rasanya enak dan tdk membutuhkan minyak goreng yg sekarang lgi mahal²nya. Sy bikin yang isiannya abon sapi dan coklat keju. #martabak #martabaklenggang #cookpadindonesia

12 pcs
Martabak "Matcha" Cokelat Keju

Martabak "Matcha" Cokelat Keju

loyang 20cm
1 jam
Terbul Teflon Simpel

Terbul Teflon Simpel

Sempet agak worry mo bikin, karena s4 g succes dl...😁😂😂...btw semangat terus, buat create lg...😁💪💪😘...nemu resep dr IG @cookingfromhell, simpel...n g pake nunggu lama...😂😂

3 orang
1 jam
Martabak teflon

Martabak teflon

30 menit
Martabak ala ala

Martabak ala ala

Ini martabak tidak pake telor dan daging cincang juga tidak berminyak !yummy!

Martabak Manis Gulung

Martabak Manis Gulung

Assalamu'alaikum Bikin martabak ini kemarin sore, habis anter anak bujang kontrol ke Dokter. Trus anterlagi balik ke pondok. Sampe rumah hujan deres, beres mandi eehh si kecil nagih minta di bikinin martabak. Langsung deh cek kelengkapan, dan ada semua cuss deh langsung bikin . Resep pake punya nya @yunaarichard Source : https://cookpad.com/id/resep/13968678-martabak-teflon?invite_token=gEqwCf5fuVsZAawa5fviTtfc&shared_at=1635473942 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Pekan ini Coboyers mba @Lyliput_Kitchens berulang tahun, semoga sehat terus ya mba..makasih resepnya. Untuk kulit agak tricky ya... gegara teflon yang sudah waktunya ganti, yang jadi 3 , yang lainnya pake kulit pangsit biasa Begitu selesai foto, langsung dech diserbu.. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_Week3 #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Mini Isi Mie dan Telur

Martabak Mini Isi Mie dan Telur

6 martabak
20 menit
Martabak Kroket

Martabak Kroket

Bosen dengan martabak telur atau martabak mie ? Yuk coba recook martabak kroket ini.

4 orang
30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Gorengan favorit keluarga dan temen kerja 🥰

ramai-ramai
30 menit
Martabak telur DEBM

Martabak telur DEBM

Alhamdulillah ya tiap pagi dibikin kaget sm timbangan🥳meskipun makannya enak trs tetep geser kiri angkanya hihi... Semangat pejuang diet debm #dietdebm #debm #resepdebm #martabakdebm

5 porsi
30menit
Martabak Manis Teflon Tanpa Resting

Martabak Manis Teflon Tanpa Resting

Kali ini membuat martabak manis Teflon tanpa Resting atau tanpa diistirahatkan terlebih dahulu ya. Simple dan mudah Trik agar berhasil membuat martabak - pastikan baking soda dan baking powder aktif (caranya dicampur dan tuang dengan 2 sdm air aduk, jika berbuih berarti masih aktif. Jika tidak berarti harus ganti) - pastikan aduknya lama kalau pakai mixer 5 menit. - pastikan teflon panas dengan sempurna, jika diperciki air akan bersesis - masak pakai api kecil, biar matang sempurna dan tidak gosong YouTube: desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/X1lHHwd1CGg #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Martabak Strawberry Keju

Martabak Strawberry Keju

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Martabak manis KW

Martabak manis KW

Ini resep terakhir edisi ikutan DEBM 2 tahun lalu ☺️ Sebenernya pengen ikutan lagi krn aku cocok diet itu..cuma blm bulat niat n tekadnya lagi 😅😅 Semangat terus ya yg lagi diet..waktu itu aku turun 8kg dalam 3 minggu loh ikutan DEBM..silahkan dicoba..

Martabak Daging Kulit Lumpia

Martabak Daging Kulit Lumpia

Salah satu camilan fav. Orang2 rumah, biasa beli tapi disini kang martabak baru buka jam 6 an sore, pengen banget nyamil martabak siang kemarenan, yaudin buat aja kebeneran bahan komplit. Pake bumbu soto ala mamak akuh ni. 📝 Note : ✔️Kalo mau praktis pake bumbu kare indofood yes ✔️ Hasil akhir tergantung isian/kulit (me: kulit lumpia ukuran kecil dapet 15 pcs) ✔️ Untuk rasa garam, gula, kaldu sesuai selera ✔️Untuk bumbu cair, pedas atau manisnya sesuai selera ✔️Telur bisa nambah, sesuaikan dengan banyaknya daun bawang Simak

Relatif
1 jam +