Martabak Kroket

Dipos pada February 19, 2022

Martabak Kroket

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kroket yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kroket yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kroket, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kroket enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kroket adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kroket diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kroket sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kroket memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan martabak telur atau martabak mie ? Yuk coba recook martabak kroket ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kroket:

  1. 1/4 kg ayam dada fillet
  2. 1 butir telur
  3. 1 bungkus kornet sapi
  4. 2 buah kentang ukuran besar
  5. 2 buah wortel ukuran besar
  6. 1 ikat daun bawang
  7. 2 sdm kaldu jamur
  8. 3 sdm garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 2 sdm lada
  11. 3 sdm ketumbar bubuk
  12. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kroket

1
Bersihkan dan potong dada ayam fillet
2
Didihkan air, rebus dada ayam fillet hingga matang. Jangan lupa beri ketumbar bubuk dan garam. Lalu tiriskan.
3
Potong dadu wortel kentang. Kemudian rebus hingga matang.
4
Potong daun bawang, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tak lupa potong dadu dada ayam fillet.
5
Siapkan wajan, tuangkan minyak 2 sdm kemudian tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih hingga harum.
6
Masukkan kornet sapi, potongan dada ayam fillet, kentang dan wortel yg telah direbus ke dalam wajan.
7
Tambahkan bumbu (kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya). Lalu aduk hingga tercampur rata. Dan koreksi rasa.
8
Masukkan irisan daun bawang kemudian aduk sebentar lalu matikan kompor.
Martabak Kroket - Step 8
9
Ambil kulit lumpia, basahi pinggiran kulit lumpia dengan telur dan tuangkan olahan kroket ke dalam kulit lumpia.
Martabak Kroket - Step 9
10
Goreng martabak kroket hingga matang dan siap disajikan.
Martabak Kroket - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Assalamu'alaikum Wr. Wb. Selamat malam cookpaders semua.... Minggu ini adalah minggu special buat akak @Lyliput_Kitchens πŸ€—πŸ˜ HBD ya buat Akak semoga sehat selalu, doa yang tebaik buat akak dan keluarga. Semoga berkenan dengan setoran Cooksnap yg mepet ini. Terimakasih sekali lagi buat akak lailiπŸ€—πŸ˜˜πŸ˜πŸ™ #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG

MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG

Karena keluarga kecilku penyuka terangbulan atau martabak manis jadilah penasaran bikin sendiri😁 Tak mudah menaklukkan martabakmanis percobaan berkali-kali kunci dari martabak ala abang-abang ini tergantung dipanas loyang martabakmanis masing-masing.

4 orang
60 menit
Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Enak... Berhasil martabaknya berpori 😍😍😍😍 . Walaupun bikin adonan pertama sempat eksotis Karena belum dialas teflonnya. 😒😒😒😒 Berikutnya kebanyakan mentega jadinya pancake 😒😒😒, adonan ketiga jadi setengah tipker... Karena sudah habis πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ. Next bikin lagi... Inspirasi : @adityadamayanti #hana's_kitchen #pencok_reseppilihanku #cocomba #cookpadcommunity_bandung

Martabak Telur Lumpia

Martabak Telur Lumpia

Buat martabak ini gampang bangett... modal telur sm lumpia beli diwarung pun udah bisa makan martabak.. garing kriuknyaa jd inget martabak mesirr... ini juga cemila favoritt keluarga buangettt karna simple dann enakk... #ResepFavoriteKeluarga_WongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Martabak terang matahari

Martabak terang matahari

Panas-panas ya bun pengen yang manis tp ngga terlalu manis kita buat martabak. karena lagi on banget mataharinya kita kasih nama martabak terang matahari aja πŸ˜‚πŸ€£

4 porsi
50menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. sudah hampir sebulan off tulis resep, baru sempat lagi yaa.. Kali ini bikin martabak manis mini buat cemilan bocah yang baru pada recovery habis demam, nemu resep yang cocok untuk di trial di dapur.. Terima kasih @ucieeka untuk inspirasi resepnya.. Yuuk Cobain..

14 pcs
1 jam 30 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Banyak bersliweran resep martabak lenggang. Kali ink saya cooksnap resepnya mbak @aikoZaynaSachi11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #resepkue_siswatyelfin Source : @aikoZaynaSachi11

Martabak mini

Martabak mini

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal πŸ˜” dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🀭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

24 kue
Martabak Kentang Telur

Martabak Kentang Telur

Bismillah... #pekanposbar #glutenfree #sumandan_glutenfree #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron

Martabak manis mini

Martabak manis mini

2 orang
30 menit
Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Dulu waktu SD tahun 90-an ada abang-abang yang jualan Terbul jadul model ginian. Cuma diisi mentega manis dan bisa minta ditaburi coklat meses warna warni. Sekarang jarang banget liat abang-abang jual ginian. Sedikit bernostalgia bikin sendiri aja yukk sambil ngenalin ke anak jajanan mamanya waktu dulu SD. Source : @Warisaputri

Martabak Coklat dan Pandan

Martabak Coklat dan Pandan

Resep Devina dimodif dikit, takaran baking soda dikurangi dan gula ditambah.

4 pan
1 jam
Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

Martabak Tahu kulit tahu

Martabak Tahu kulit tahu

Sc...My'L Kitchen (Libi) Niat hati mau bikin martabak tahu pake kulit pangsit..tapi setelah mau dieksekusi dicari2 tadi beli lak kok gk ad dikantong kresek kulit pangsitnya..kemanakah sikulit pangsit??.. Mungkin jatuh atau ketinggalan di toko .. Tapi buat emak udh didapur gk pantang mundur, cari dan cari agar bisa buat martabak..ketemu tahu pong..yws lgs ae dibikin ...dan ternyata enak banget .. #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Siang ini turun hujan. Bikin cemilan disaat turun hujan yang mudah dibuat dan enak, martabak telur kulit lumpia. Bisa banget dimakan dengan cocolan saos sambal, sambal kacang atau cabe rawit. Mantaaapp. #dapoernengulien #nengulien #sitifajarwulandari #wulandaryulien #resepnengulien #masakitusaya #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak Kentang Khas Palembang

Bismillah.. Minggu ini Code kedatangan tamu dari teman komunitas Palembang. Kami diperkenalkan dg macam2 makanan khas Palembang. Smua rasanya pengen dieksekusi πŸ˜† ngliat foto2nya bikin ngilerable. Namun apa daya krn kejar2an dg waktu, akhirnya bikin makanan yg bahan2nya ready smua dirumah. Akhirnya jatuhlah pd pilihan Martabak Kentang ini. Pd cara pembuatan isi saya lupa tdk mengukus kentang & wortel nya sblm ditumis, namun saya rasa saya suka dg tekstur nya, msh utuh2 kentang & wortel nya saat digigit (saya tumis hingga empuk). Kembali ke selera yaa πŸ‘Œ Ini saya CS dari @desfita_rozzen , makasih yaa bun resepnya πŸ˜πŸ‘Œ #KreasiCode_WongKito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #IdeMasakku

13-15 bj
1 jam 30 menit
Martabak mie

Martabak mie

Kamis, 19 agustus 2021. Gak cuma nasi yang bikin kenyang tapi mie juga bisa bikin kenyang dan enak. Ini mienya aku kasih sayuran biar lebih bergizi πŸ˜‰ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
15 menit