Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur ala abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur ala abang abang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Fitrisasmaya sempet bingung mau makan sama apa lauknya.asa bararosen saur urang sunda mah.ayam udah di gimana in weh tahu tempe apalagi dikukumaha macemna teh.akhirnya kepikiran bikin martabak kebetulan ada kornet di dapur.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajananbandung #anekamartabak #martabaktelur Source:https://cookpad.com/id/resep/11653713-martabak-telur-ala-abang2?invite_token=A6ijuh9b3uL6hMhyQXTNs8Q2&shared_at=1628639344
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur ala abang abang:
- Bahan kulit :
- 125 gr terigu pro tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1.5 sdm minyak
- 70 ml air (disesuaikan)
- Rendaman :
- 400 ml minyak kemasan(disesuaikan sampai adonan terendam)
- Isian daging:
- 1/2 bh bawang Bombay,cincang
- 3 siung bawang putih,cincang
- 150 gr daging giling(saya pake kornet)
- Bahan isian:
- 5 btr telur
- Kaldu bubuk
- Merica bubuk(tambahan saya)
- Gula dan garam
- 1/2 sdt bubuk kari(saya ngga pakai)
- 5 btng daun bawang iris
- Tumisan kornet
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur ala abang abang