Martabak Tahu Telur

Dipos pada February 14, 2022

Martabak Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Telur adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional nusantara Cemilan ini sering ada difood street yaitu martabak. Isiannya juga macem2 : ada yang hanya pake telur & bawang daun, ada yang diisi wortel kentang, ada yang isian tahu atau sayuran & lain2. Makan martabak yang beginian sekali makan ga cukup 2. Pengennya nyomot terus, jadi makannya kudu bareng. Kalo ga bisa gawat ngemil sendirian, bisa2 1 piring ludes apalagi sambil nonton Drakor kesukaan ๐Ÿ˜‚. Bikinnya gampang banget, cuma aduk2 isiannya, lipat dan goreng. Kebetulan semua bahan isian martabak adalah hasil nguras kulkas, jadi nemu seadanya aja ๐Ÿ˜ . . #JajananTradisional #PekanPosbar #martabaktahu #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur:

  1. 15 lembar kulit lumpia
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. Bahan isi :
  4. 6 buah tahu, haluskan
  5. 1 buah wortel besar, serut halus
  6. 6 lonjor buncis, iris tipis
  7. 2 batang daun bawang, iris tipis
  8. 2 butir telur
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk (masako ayam)
  14. 1/2 sdt garam
  15. Pelengkap :
  16. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Telur

1
Siapkan bahan-bahan
Martabak Tahu Telur - Step 1
Martabak Tahu Telur - Step 1
Martabak Tahu Telur - Step 1
2
Campur bahan isi dan bumbu halus. Aduk rata sambil koreksi rasa
Martabak Tahu Telur - Step 2
Martabak Tahu Telur - Step 2
3
Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1sdm penuh adonan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
Martabak Tahu Telur - Step 3
Martabak Tahu Telur - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan & matang. Angkat, tiriskan & sajikan
Martabak Tahu Telur - Step 4
Martabak Tahu Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

'Tidak perlu galau tentang masa lalu, tidak perlu cemas akan masa depan. Jalani, nikmati, syukuri'. -Self Reminder- #MartabakIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Alhamdulillah. Coba buat martabak yang seperti beli di penjual langganan. Insya Allah bisa lah, paling beda tipis tipis aja rasanya hhhh... kan dia udah pro kalo saya masih receh :(

Martabak tahu satu telur

Martabak tahu satu telur

Lagi ngirit telur ya, dulu jaman bocil si kayaknya pakai 2 telur, cuma pas dibungkus jadi bleber dan bikin kulit sobek jadi satu telur aja deh Lagi ngirit hihi

Martabak telur kulit pangsit

Martabak telur kulit pangsit

Masih seputar kulit pangsit, pernah lihat resep ini di kreasi 5 menit nya youtube. Cemilan murah dan sehat untuk keluarga

3 porsi
30 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi

Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi

Martabak telur krispi pake kulit lumpia siap pakai, praktis banget dan rasanya enak kriuk krispi Source @DianaN_17 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14832591-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=ffcZ8a2uvj2fRVwzabyf2Npf&shared_at=1635062182 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Martabak telur ala rumahan

Martabak telur ala rumahan

Pengen makan yg garing2 jd buat sndiri deh martabak telur Enak bgt gak cukup 1 ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿคค

2-3 orang
5 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Ayo masak mie telor

Martabak Chocolatos (praktis takaran sendok)

Martabak Chocolatos (praktis takaran sendok)

Bismillah.. Assalamualaikum..selamat pagi.. Pagi ini Bandung dingin sekali..sepertinya sedang peralihan musim. Dan sepagi ini saya sudah beres di dapur menyiapkan cemilan buat selingan anak ku belajar online. Martabak Chocolatos..hmm membayangkan nya saja sudah pasti rasanya nyoklat banget. Bikin nya mudah dan murah. Saya memang senang bikin sesuatu yang simple bahan dan ga banyak makan waktu membuatnya. Maklum semua urusan rumah tangga dikerjakan sendiri. Jadi menyajikan makanan pun yang mudah dan cepat tapi hasilnya enyaak.. Coba yuk bun.. Source : cookingwithhel

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Pengen makan martabak nih, tapi gak mau keluar duit, lumayan sih satu loyang aja 35 ribuan. Itu yang biasa. Mending bikin sendiri deh. Puas toppingnya mau apa aja, xixixi Aku bikin 1/2 resep ya. Tapi telur tetap 1 jadi air yang aku kurangi. Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Ini juga kopinya editan ya, duh kapan bisa bikin aslinya. Terimakasih banyak juga untuk mbk @happy_endahsa sharingnya. Bikin foto aku jadi cakepan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sumber : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #ArisanCooksnap_VinaHimatur #GenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

14 buah
Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Alhamdulillah diberi kesempatan ketemu dengan ramadhan tahun ini๐Ÿ˜๐Ÿค—, untuk menu berbuka semalam saya bikin martabak tahu ๐ŸŒฎ ini terinspirasi dari resepnya mbak @intan meika lebih detailnya ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/14446871-martabak-tahu-kulit-lumpia?focus=comment_16889997# saya tambahkan juga sayuran wortel dan tambahan bumbu juga dan dalam rangka meramaikan #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia Yukkk bunda cookpaders kita coba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #Week46 #semangcook_highpro #kampoengramadan #pekanposbarprotein #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

16 buah
45 menit
MARTABAK MANIS TEFLON (VERSI TANPA TELUR)

MARTABAK MANIS TEFLON (VERSI TANPA TELUR)

Belajar masak kali ini mencoba martabak manis tapi versi tanpa telur, dan ternyata jadi. Sayangnya sedikit gosong tapi tidak mengurangi rasa hehehe

Martabak telur Abang abang

Martabak telur Abang abang

Saatnya ngandelin tabungan nih, hihi... Ini martabak asli rasanya sangat mirip sekali dengan martabak yang dijualยฒ di depan indo atau Alfa, bukan cuma rasanya tapi bentuk dan tekstur nya pun juga sama .. wajib di coba .. Untuk resep isiannya saya dapat dari sepupu saya .. Untuk resep kulit saya lihat dari berbagai resep di YouTube dan menyesuaikan dengan bahan yang ada .. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Menu berbuka puasa hari ke 10. Selamat mencoba. Marhaban ya Ramadhan ๐Ÿค—

Martabak bihun madura

Martabak bihun madura

Waktu mbk ima posting ini duh jadi pengen, trus di galery ibu dewi juga ada. Langsung cooksnap deh. Semangat banget udah bikin isian bihunnya, tapi mager bikin kulitnya, akhirnya masuk kulkas aja. Suami cerewet banget udah berapa hari bihun di kulkas, akhirnya pas hari libur dikerjain deh kulitnya, lumayan juga pas acara giling gilingnya. Enak, kulitnya renyah dan tidak keras pas udah dingin. Semoga berkenan ya mbk ima dan ibu dewi, sehat selalu ya kalian berdua ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sumber : @dewi008saraswati dan @Imaami23 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Terang Bulan/Martabak Manis (II)

Terang Bulan/Martabak Manis (II)

Hi2, kali ini sy membuat martabak manis lagi ya, dsini sdikit berbeda dr resep sebelumnya krna saya menggunakan ragi, dan hasilnya lrbih empuk.... Tergantung selera masing2 ya,, Hepi Menerai ๐Ÿฝ๏ธ๐Ÿฝ๏ธ๐Ÿฝ๏ธ... Source : Simple & Moist Cake, Tintin Rayner. #DahS_Martabak #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

6pcs
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Malam manteman cookpanders minggu kali ini Coboy lagi ngerayain hari brojolnya dedek bebs @Lyliput_Kitchens semoga tambah umur tambah berkah jadi ibu terbaik buat ponakanq vania sehat selalu ya bebs murah rejeki dan dipermudah dalam segala macam pokok e doa terbaik buat u bebs @Lyliput_Kitchens lope...lope...โค๏ธโค๏ธโค๏ธ Dan kali ini akak buatin cemilan buat u dek laili biar buat temen nonton drakor wkwkwk...๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃsekalian ikutan Posbar Kreasi Bungkusan Bernutrisi Untuk bahan aq modif dikit bebs aq tambahin ayam cincang,wortel serut,dan tahu jadi satu kesatuan menu yg lengkap ada protein dan serat dari sayur wortel pas cocok banget buat cemilan anakยฒyg gak doyan sayur,bisa disisipin kedalam cemilannya.๐Ÿ˜„ Sc. @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit Martabak / Martabak telur

Kulit Martabak / Martabak telur

Buat kulit martabak yang super mudah , lentur & anti sobek bund . isian nya paki tofu enaak bangett bun ๐Ÿคค

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

#week4 #PejuangGoldenBatikApron source : @BundaMelvySofia Suka sama teksture ini Lembut banget.Buat pagi dimakan malam masih lembut banget. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kreasi lain untuk tahu senang banget dibikin martabak ala ala... Bikin nya gampang,, cocok buat cemilan dikala luapar... Saya makannya pake cuko enak juga hehehe... #kreasitahu #martabaktahu #CookpadCommunity_Depok #Jagomasak #PejuangGoldenBatikApron #week7

2-5 porsi
10 menit