Martabak bihun madura

Dipos pada February 17, 2022

Martabak bihun madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun madura memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu mbk ima posting ini duh jadi pengen, trus di galery ibu dewi juga ada. Langsung cooksnap deh. Semangat banget udah bikin isian bihunnya, tapi mager bikin kulitnya, akhirnya masuk kulkas aja. Suami cerewet banget udah berapa hari bihun di kulkas, akhirnya pas hari libur dikerjain deh kulitnya, lumayan juga pas acara giling gilingnya. Enak, kulitnya renyah dan tidak keras pas udah dingin. Semoga berkenan ya mbk ima dan ibu dewi, sehat selalu ya kalian berdua 😘😘. Sumber : @dewi008saraswati dan @Imaami23 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun madura:

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gram tepung terigu protein sedang
  3. 100 ml air
  4. 1 sdt garam halus
  5. 4 sdm minyak goreng bersih
  6. Bahan isian bihun :
  7. 1 keping bihun beras
  8. 1 buah wortel kupas lalu serut
  9. 1 batang daun bawang iris halus
  10. 3 siung bawang merah iris tipis
  11. 3 siung bawang putih iris tipis
  12. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 50 ml air
  15. 3 sdm minyak untuk menumis
  16. 5 sdm minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun madura

1
Aduk rata tepung terigu, garam halus, dan minyak goreng. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan adonan 30 menit.
Martabak bihun madura - Step 1
Martabak bihun madura - Step 1
Martabak bihun madura - Step 1
2
Rendam bihun di air panas sampai mengembang. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
Martabak bihun madura - Step 2
Martabak bihun madura - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Kasih air, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk. Masak sampai empuk.
Martabak bihun madura - Step 3
Martabak bihun madura - Step 3
4
Masukkan bihun, lalu masak terus sambil diaduk. Angkat.
Martabak bihun madura - Step 4
Martabak bihun madura - Step 4
5
Bagi adonan kulit jadi 14 buah lalu tipiskan di bagian belakang piring. Isi dengan satu sdm bihun.
Martabak bihun madura - Step 5
Martabak bihun madura - Step 5
6
Lalu lipat rapi. Aku bentuk amplop.
Martabak bihun madura - Step 6
Martabak bihun madura - Step 6
7
Panaskan 5 sdm minyak lalu goreng martabak sambil dibolak balik agar semua sisi matang. Angkat.
Martabak bihun madura - Step 7
8
Sajikan hangat.
Martabak bihun madura - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telorr

Martabak Telorr

Camilan favorite di siang hari 😁

5-6 orang
30 menit
Martabak Oreo Keju

Martabak Oreo Keju

1270. Saat di rmh buka2 IG lihat resep dapuresepibu dg judul: "Martabak Oreo", kebetulan masih ada stock oreo 1 bungkus, lsg eksekusi cukup 15 menit selesai. Tks resepnya πŸ™πŸ™ Souce: dapurresepibu #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMartabak #AnekaOlahanOreo

relatif
15 menit
Martabak Lenggang Simple

Martabak Lenggang Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep martabak lenggang yang simple dan ekonomis nih. rasanya enak dan empuk banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Buah
1 Jam
Martabak Lenggang Cokelat

Martabak Lenggang Cokelat

Cocok banget buat temen ngopi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Martabak mie khas Surabaya

Martabak mie khas Surabaya

Ini merupakan jajanan favorit saya saat kecil. Klo di Surabaya menggunakan minyak gajeh..

2 jam
Martabak Nasi Sederhana nan Simple

Martabak Nasi Sederhana nan Simple

Bikin menu baru supaya anak gadis doyan makan. Terbitlah ide buat bikin ini. Mari memasak yuk... #Cookpadcommunity_Jombang #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Kediri #Cookpadcommunity_Sidoarjo

3 porsi
20 menit
Martabak TipKer

Martabak TipKer

Critanya..setelah buat selai cokelat..kpikiran pen buat martabak diolesin selai cokelat.. Bikin martabak tipker aja lah.. tipis kering..biar kaga perlu nunggu lama2 πŸ˜† resep masak yuk channel yg dipilih..krn liat2 rata2 resep tipker nya lebih mirip crepes..naah, yg ini masih agak berisi dikit 😁

Martabak telur

Martabak telur

Menu praktis, simple dan mudah banget cocok buat jadi cemilan santai atau lauk makan juga.

2 orang
Martabak Kentang Telur Kuah Kari

Martabak Kentang Telur Kuah Kari

Assalamu'alaikum sahabat semua. Semoga selalu dalam keadaan sehat πŸ˜‡ Alhamdulillah setelah sekian purnama, saya tergerak mau bikin martabak kari ini🀩. Hasil intip resep nya mami @desfita_rozzen . Terakhir saya pernah makan yg enak itu di palembang. Krn dah lama ga kesana coba cari di sini, tp yaa tau lah yaaaaaa 🀭 Kalo punya pasukan banyak kayaknya lebih pas bikin sendiri daripada beli hehe. Selain hemat, lebih higienis jg moms.. Dalam isian saya tambahkan tumisan daging cincang, krn di freezer ada stok sedikit. Untuk kuah kari nya saya pakai yg instan, mau bikin tp bahan dan cuaca gak mendukung mau belanja kpasar.. Tapi rasa ny enak banget moms. Yukk kita bikin πŸ€©πŸ’ƒ #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Palembang #Jajanantradisional #resepwongkito

5-6 orang
Β±3 jam
Martabak mini simple

Martabak mini simple

Tips πŸ‘©β€πŸ³ : 1) Pastikan cetakan cukup panas sebelum adonan dituang, sampai bunyi "cesss" waktu dituang. 2) Tunggu sampai muncul cukup banyak gelembung baru dikasih gula dan ditutup. Jangan buru-buru, supaya sarangnya benar-benar muncul dan martabak mengembang dengan baik. 3) Setelah martabak matang, segera buka penutup cetakan. Tapi api jangan dimatikan dulu. Biarkan menyala beberapa saat tanpa ditutup supaya pinggiran martabak agak kering dan kokoh.

Martabak Manis Ekonomis

Martabak Manis Ekonomis

Bismillah, 5 November 21 Sudah musim hujan lagi, kalo musim hujan gini bawaannya pengen ngemil mulu 🀭 Liat stok bahan cuman tinggal sedikit, jadinya bikin martabak manis dengan bahan minimalis, cuman satu telur tapi tetep lembut. Satu adonan ini jadi 3 buah martabak, Alhamdulillah .

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Tema Aop Indonesia kemaren olahan nasi. Kali ini aku buat martabak nasi, yang kebetulan juga pas mau pergi, jadi bisa buat bekel dijalan. Praktis karena dah komplit ya nasi dan lauk jadi satu tinggal lep. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

7 pc
30 menit
Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Ga bisa bikin kulit martabak. Jd coba pakai kulit lumpia 😊

2 orang
kurleb 30 menit
Martabak Isi Mie

Martabak Isi Mie

Udah dari kemaren2 pengen buat martabak telur. Udah beli kulit pangsit dan lain2. Tapi selalu aja ada hal yg menggagalkan ( terlalu didramatisirπŸ™„πŸ™„) . Pas udah siap eksekusi eh bawang pre udah kering. Sosis juga lagi ga punya. Putar otak sambil buka2 tempat penyimpanan. Ada mie kering tinggal 2 keping. Yo wes lah berangkat aja , wajannya juga udah menungguπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€.

25 buah
30 menit
Martabak Mie Dina Kitchen

Martabak Mie Dina Kitchen

Ada mie instan satu bungkus tapi pengen dimakan berdua. Gimana kalo dibuat martabak mie aja, pasti enak nich. #martabaktelor #cookpadindonesia #masakanalarumahan #masakannusantara

2 orang
30 menit
Martabak sederhana ala rumahan

Martabak sederhana ala rumahan

Ini adalah makanan favorit aku sama misua ku, dan aku menyajikannya untuk misua tersayangku

2orang
30 menit