Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang Telur Kuah Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang Telur Kuah Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang Telur Kuah Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang Telur Kuah Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang Telur Kuah Kari adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kentang Telur Kuah Kari diperkirakan sekitar ±3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang Telur Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang Telur Kuah Kari memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum sahabat semua. Semoga selalu dalam keadaan sehat 😇 Alhamdulillah setelah sekian purnama, saya tergerak mau bikin martabak kari ini🤩. Hasil intip resep nya mami @desfita_rozzen . Terakhir saya pernah makan yg enak itu di palembang. Krn dah lama ga kesana coba cari di sini, tp yaa tau lah yaaaaaa 🤭 Kalo punya pasukan banyak kayaknya lebih pas bikin sendiri daripada beli hehe. Selain hemat, lebih higienis jg moms.. Dalam isian saya tambahkan tumisan daging cincang, krn di freezer ada stok sedikit. Untuk kuah kari nya saya pakai yg instan, mau bikin tp bahan dan cuaca gak mendukung mau belanja kpasar.. Tapi rasa ny enak banget moms. Yukk kita bikin 🤩💃 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Palembang #Jajanantradisional #resepwongkito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang Telur Kuah Kari:
- Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu pro tinggi
- 3 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 400 ml minyak utk merendam
- 5 sdm minyak utk menggoreng martabak
- Bahan isi :
- 500 gr kentang, kukus lalu tumbuk kasar
- 4-5 butir telur
- 3 batang daun bawang, iris
- Secukupnya garam
- Tumisan daging cincang(optional)
- Bahan kuah kari :
- 1 buah kentang kukus yg sudah di tumbuk
- 1 bks bumbu kari instan(saya:Indofood Kare)
- 1 sdm bubuk kari
- 65 ml santan kental (saya:Sasa santan)
- 750 ml air
- 1 sdt gula
- Kuah kecap:
- 100 ml air matang
- 5 buah cabe hijau / rawit hijau
- 2-3 sdm kecap asin
- 1 buah jeruk kunci
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang Telur Kuah Kari
