Martabak Telur Teflon

Dipos pada February 20, 2022

Martabak Telur Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Teflon memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤗 Minggu pertama setoran golden batik apron..semoga kita semua yg sedang berjuang bisa terus semangat dan konsisten/istiqomah yaaaa..Aamiin..🤲😍 Alhamdulillah..martabak telur ini ennaaakk..jadinya banyak dan bocil2 klo ga distop ga brenti ngunyah..😄😄😄 bisa ga kebagian ini ayahnya..😆😆😆 Senengnya klo kita masak trus org rumah makan dengan lahap..ga bersisa..walaupun capek tapi itu adalah kebahagiaan yg ga bisa digantikan yaaa bun..🤗😍 Jadi makin semangat di dapur yaaaa..😄😄😂😂 Makasiih mb @wrhmuna resepnya..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14954279?invite_token=aIPEbr #PekanPosbar #SerbaTeflon #BamasakBaimbai #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Teflon:

  1. Bahan Kulit
  2. 125 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 1/4 sdt garam
  4. 70 ml air
  5. 1,5 sdm minyak goreng
  6. Bahan Isian
  7. 150 gr daging giling (saya daging cincang)
  8. 3 siung bawang putih, cincang
  9. 1/2 bagian bawang bombay, cincang
  10. 5 butir telur
  11. 5 btg daun bawang, iris
  12. 1/2 sdt bubuk kari (saya skip)
  13. 1 sdt gula (sesuai selera)
  14. 1 sdt garam (sesuai selera)
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Teflon

1
Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis, kemudian bagi menjadi 4. Lalu rendam ke dalam minyak (sampai benar2 terendam ya). Diamkan minimal 1 jam, lebih lama merendam maka akan lebih lentur.
Martabak Telur Teflon - Step 1
Martabak Telur Teflon - Step 1
Martabak Telur Teflon - Step 1
2
Masak bahan isian. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukan daging sapi dan masak sampai matang, dinginkan.
Martabak Telur Teflon - Step 2
Martabak Telur Teflon - Step 2
Martabak Telur Teflon - Step 2
3
Kocok telur ke dalam wadah, tambahkan tumisan daging sapi beserta garam, gula, daun bawang dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Martabak Telur Teflon - Step 3
Martabak Telur Teflon - Step 3
4
Pipihkan satu adonan dengan rolling pin hingga lebar dan tipis.
Martabak Telur Teflon - Step 4
Martabak Telur Teflon - Step 4
5
Tipisnya kurang lebih seperti ini yaaa..klo dibentangkan bisa transparan..
Martabak Telur Teflon - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak, bentangkan adonan kulit pada teflon (gunakan api kecil) masukan ¼ bagian telur lalu lipat kulit seperti amplop kemudian goreng dengan api sedang, balik hingga kedua sisi berwarna kecokelatan. Tiriskan. Maap yaaa bentuk amplopnya ga rapi..yg penting isinya..eeeehhh..😂😂😂
Martabak Telur Teflon - Step 6
Martabak Telur Teflon - Step 6
Martabak Telur Teflon - Step 6
7
Potong2..sajikan dengan acar..Silahkan..🤗🤤 Klo bocil2 langsung comot2 aja..😄😄😄
Martabak Telur Teflon - Step 7
Martabak Telur Teflon - Step 7
Martabak Telur Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

#cookpadcommunity #pekaninspirasi

45. Martabak ala²

45. Martabak ala²

Martabak sayur diet

Martabak sayur diet

Martabak sayur ini cocok untuk diet karena bebas gluten dan sayur sebagai isiannya.

Martabak mini bersarang

Martabak mini bersarang

Jajanan manis dengan toping coklat ini adalah jajanan favorit anak-anaku. Hampir setiap ada bapak-bapak penjual martabak mini pasti anakku selalu minta untuk di belikan. Saking doyannya sekali hap bisa habis 8.. eheehee.. akhirnya saya buat sendiri dan jadi jajanan favorit sekeluarga karna ayahnya pun suka ikut nimbrung kalau saya buat jajan yang satu ini. Mood booster banget buat anak-anak kalau pas susah makan..bahannya gampang di cari dan pastinya lebih hemat..

15 biji
1 menit
TERANG BULAN LUMER (dengan santan)

TERANG BULAN LUMER (dengan santan)

Pernah tinggal di Balikpapan, mereka sebut si Martabak manis ini dengan sebutan terang bulan.

1 loyang
1 jam 30 menit
Martabak Mini Lezatos

Martabak Mini Lezatos

Cari cemilan yg bikinnya simpel, gak pake mixer gak pake oven, tinggal campur bahan2 aja, trus bisa dtinggal beberes dulu baru panggang di cetakan 2-3 kali manggang, selesai tinggal oles2 topping yg ada..

Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Efek pasca melahirkan, ingin nya yang manis-manis terus. Yang dasarnya tidak terlalu suka manis, sekarang apa-apa harus manis. Alhasil, jadi lah buat martabak manis ini. Yang awalnya sama sekali tidak ada kepikiran buat, eh ini sampai nyetok bahan-bahannya. Hehe. #PekanPosbar #SerbaTeflon #Bismillah

2 orang
35-40 menit
Martabak bihun

Martabak bihun

Bismillah...bikin gorengan martabak karena masih ada kulit pangsit #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Balikpapan

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Tiba" anak" pengen makan martabak manis.. krn skrg lagi banyakan stay at home.. so coba buat sendiri aja deh.. searching resep simple dr youtube.. rupanya bikinnya gampang n rasanya jg enak.. cobain yuks.... ( 48th week ) Source : youtube Rahmi Sri Ayu ( makasih ya mba🙏 ) #PejuangGoldenApron3 #mycuisinemyadventures #martabakmanis #PekanPosbarManisGurih

Martabak Tahu (Snack MPASI 14m+)

Martabak Tahu (Snack MPASI 14m+)

Buat supplay kalori si kecil. Aku pakai telur bebek ya, bisa diganti telur ayam kok. Btw ini tidak kupakein tepung buat bahan kulit, soalnya aku memang lagi meminimalisir tepung buat si kecil.

1orang
Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Martabak super simple ini bisa dijadikan salah satu cemilan. Buatnya cukup cepat dan rasanya yummy. ⚘ Resep Ke 276 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

6 buah
Martabak Bihun Meduro

Martabak Bihun Meduro

Jajanan kaki lima khas Surabaya, biasanya Martabak isi bihun ini disajikan dengan cabai rawit dan cocolan petis. Saya tidak paham apakah ini kudapan asli Madura ataukah karena penjualnya biasanya beretnis Madura sehingga dinamai martabak bihun Meduro (Madura).

20 porsi
2 jam
Martabak Mie Bolognese!

Martabak Mie Bolognese!

Bumil tiap mau masak keliyengan, alhasil Paksuami yg eksekusi. Istrinya kasih arahan aja 😬 Terima kasih, Abiyaa Sayang.. Gini yaa rasanya mau punya anak 2 hehe..

Martabak mini tahu telur kulit lumpia

Martabak mini tahu telur kulit lumpia

Di kulkas ada sisa tahu buat hajatan, langsung eksekusi buat martabak mini. Mumpung cuacanya mendung gerimis mendukung buat ngemil yg anget2 nih 😁

10 orang
1 jam 30 menit
Martabak telur

Martabak telur

Martabak Tipis Kering

Martabak Tipis Kering

Martabak tipis kering ini enak bgt, semacam kriuk kayak crepes, tp lebih tebel dikit. Bikinnya juga ternyata mudah bgt. Resep ini kalau pake pan medium (sekitar 20cm kali ya) bisa jadi sekitar 6 pan kalau ngespread adonannya cukup sampe ngecover pannya tipis aja. Tapi disesuaikan sama selera masing2. Enaknya langsung dimakan, soalnya lama2 pasti agak soggy.

6 pan medium
Martabak Telur

Martabak Telur

Jadi inget memori wkt kecil dl, sering banget beli cemilan yg namanya Martabak Telur, berhubung dl yg jualnya bisa dibilang deketan dgn rumah/tetanggaan, cemilan ini juga dl salah 1 cemilan favorit papa (alm.) saya, kalo dl suka beli skrg klo beli sering2 lumayan juga ya nguras kantong 😂😅 jadi nyobain bikin sendiri & lumayan berhasil, pdhl ini termasuk first try 😁😋👌 Oya di sini saya menggunakan daging ayam jadi tdk menggunakan daging sapi krn berhubung suami gak doyan daging sapi, martabak dgn isian daging ayam juga lebih gurih & lebih harum klo menurut saya, berikut resepnya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/4uv2Sel-0yU

Martabak Mini

Martabak Mini

18 buah
1 jam 30 menit
Martabak pandan ala rumahan 🥰

Martabak pandan ala rumahan 🥰

Bisa di coba untuk cemilan di rumah,..

4 orang
30 menit
Kue Manja/Terang Bulan Lipat

Kue Manja/Terang Bulan Lipat

• 25-07-2021 • Ini bentuknya mengingatkan pada terang bulan yg dijual pas jaman saya sd dulu, terang bulannya tipis trus dilipat. Sampai sekarang pun yg jualan juga tetep ada sebenarnya, malah orang yang jualan tetep sama saat saya sd dulu, hehehe. Bedanya terang bulan ini hanya direkatkan ujungnya saja. Kalau terang bulan jajanan sd lipatannya simetris pas dan menempel semua bagiannya jadi bentuknya setengah lingkaran. Kalo bikin sendiri itu enaknya mau dikasih topping seabreg juga hayuk... Enak, bikin ini sekejap langsung diserbu 😄 Source : • dian's kitchen • #CookpadCommunity_Surabaya

7-8 buah