Martabak Mini Lezatos

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini Lezatos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini Lezatos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini Lezatos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini Lezatos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini Lezatos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini Lezatos memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari cemilan yg bikinnya simpel, gak pake mixer gak pake oven, tinggal campur bahan2 aja, trus bisa dtinggal beberes dulu baru panggang di cetakan 2-3 kali manggang, selesai tinggal oles2 topping yg ada..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini Lezatos:

Bahan aktifkan ragi
1 sdm ragi
1/2 sdm gula pasir
50 ml air hangat
Bahan lain
200 gr tepung terigu
4 sdm gula pasir
1 btr telur
1/4 sdt vanilli
1/4 sdt garam
7 sdm margarin cair
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini Lezatos

Siapkan bahan. Aktifkan ragi dengan cara masukkan ragi dan gula pasir ke dalam gelas, tambahkan air hangat, tunggu beberapa saat sampai berbuih.

Sementara menunggu ragi aktif, campur dalam wadah, tepung terigu, gula pasir, vanilli, garam dan telur. Aduk menggunakan whisker sambil tuangkan air sedikit demi sedikit.

Setelah tercampur rata, tuangkan ragi yg sdh berbuih, aduk rata.

Terakhir, masukkan margarin cair. Aduk hingga rata. Tutup adonan dengan plastik wrap atau tutup panci atau piring. Diamkan hingga satu jam.

Setelah 1 jam, buka tutup, aduk lg, adonan siap dipanggang ya

Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang ke cetakan martabak, jangan penuh2 ya tuangnya, lalu tekan sedikit menggunakan sendok sayur supaya adonan meluap ke bagian pinggir cetakan. Tunggu sampai keluar bintik2 berlubang, lalu tutup menggunakan tutup cetakan.

Setelah hampir matang, tuang sedikit gula pasir ke masing2, lalu tutup lg, biarkan sampai pinggiran berwarna kecoklatan. Setelah matang, angkat dan oleskan butter atau margarin selagi msh panas. Setelah dingin, martabak bisa diberi olesan meises, keju, coklat sesuai selera.

Ini penampakan bawahnya dan hasilnya setelah dikasih topping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu telur bihun

Terinspirasi dengan martabak telur, martabak tahu ini bisa jadi alternatif untuk cemilan berat 😊 . Agar tidak terlalu basah, tahu saya tumis bebarengan dengan bihun dan telur. Ini jadi sebelas duabelas dengan risol isi tahu bihun jadinya 😁 #PekanPosbar #Ketupad #Martabaktahu #Martabaktahubihun #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Martabak Mini Bersarang

Dalam rangka pemilihan tim lokal Cookpad Komunitas Bekasi, saya ikut meramaikannya dengan mengirimkan cooksnap kepada mbak @siskadian78 sebagai bentuk dukungan saya. Semoga lancar dan sukses mbak Siska. Untuk penggunaan gula saya ganti dengan gula singkong, dan takarannya saya kurangi setengahnya. #ltbekasi_Siska #CookpadCommunity_Bekasi

18 buah

3. Kulit Martabak Telur

Terang Bulan (Martabak Manis) Praktis Kilat

Kemarin mampir ke pasar malam, beli terang bulan jadul 2 biji kok gak puas ya (rakus wkwk) mau bikin sendiri tapi males harus nungguin adonan didiamkan dulu, akhirnya buka cp cari² resep lain ketemu lah resepnya bunda @Yonaluck91 dilihat² resepnya praktis bgt: pakai takaran sendok, gak pake mixer trus gak pakai didiamin dulu adonannya, cuss lah eksekusi tadi pagi pas sarapan, hasilnya oke banget empuk dan lembut, 1 resep dibikin 2 buah terang bulan yang tebelnya pas menurut saya, anak² lahap banget tadi makannya karna gampang gigitnya, gak ketebelan 😍 so far resep ini the best bagi saya, jadi saya save disini biar gampang lihat lagi kalo lupa

15 menit

Martabak telor pedas

3 porsi

30 menit

Martabak Telur Mini

Martabak asin dg isian daging cincang, telur, dan sayuran (daun bawang/bawang bombay) selalu diminati banyak orang. Dengan rasanya yg gurih dg didampingi acar timun ini membuat rasa segar dimulut. Mari kita coba bund....😊

45 menit

Martabak Tahu Telur

Simple Minimalis Tahu sih biasa Tapi klo disulap dengan bumbu cinta Rasa bisa jadi luar biasa tahu! Silahkan dicoba🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14519072-martabak-tahu-telur-simpel-minimalis?invite_token=pW7PJ5bqboC4ijpFTgjc6tpE&shared_at=1616601708 #RememberGenkPeDa_HappyEnd #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs

Martabak Telur Praktis

Haii .. haii, gimana kabar kalian?, Hari ini saya mau share resep martabak telur kulit lumpia yg praktis dan lebih hemat minyak, 'oleh-oleh' kunjungan #comboanjangsana_solo yg diadakan oleh #cookpadcommunity_bogor, untuk isiannya saya sesuaikan dengan yg ada di rumah. Sumber resep : My Homemade Food (dengan modifikasi) Terima kasih ya mba resepnya, cepat, praktis dan nom .. nom, pengen lagi dan lagi.

2 pan

Martabak Telur Teflon

#Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PejuangGoldenBatikApron #MartabakBateflonHaja Mecooksnap resepnya mbak Fitsas. Resepnya sih oke banget... tapi akunya yang kurang lihai membuat kulit..jadi beginilah adanya. Saya pakai teflon ukuran 20, jadi kulitnya agak tebalan. Selanjutnya .. adonan kulit saya jadikan 6. Karena nggak cukup teflonnya. Al hamdulillah bisa ikutan tantangan minggu ini.

Martabak telur special dengan kulit martabak homemade

Tidak ada cerita pastinya bagaimana Martabak telur bermula. Tapi ada cerita yang paling sering menempel dibalik terciptanya Martabak telur ini yaitu tentang persahabatan warga tegal dengan warga india. Kata Martabak konon diambil dari kata Murtabak yang merupakan cemilan dari bahan terigu dari India. Murtabak di inovasikan sedemikian rupa dengan penambahan daging cincang dan potongan sayuran pada adonan yang akhirnya diberi nama dengan Martabak 😍 #PekanPosbar #Ketupad #Martabaktelur #Martabak #Streetfood #Phiekitchen

4 porsi

Martabak Tempe

#TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe Source : Erminayu Bikin martbak tahu udah biasa, nah nemu resepnya mba Erminayu martabak tempe. Jadi kita bikin buat menu makan siang 😍.

Martabak Bihun

#PekanRayaMie Widhyawati Ambara Source : https://cookpad.com/id/pengguna/25918672 Mantul buat cemilan kalo lagi males makan nasi

Martabak daging cincang kuah cuko

Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas.. Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt... Mantap! 😃👌

30 buah

90 menit

Martabak Kornet Sapi

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

43. Martabak Bangka (tanpa telur)

sebenarnya ini dulu dapat resep dasarnya dari pedagang martabak bangka, waktu itu ketemu di grup sosial media. Kunci nya metode pengadukan harus kalis dan hanya diaduk menggunakan whisk, (tidak boleh menggunakan mixer agar adonan tidak pecah). Pengadukan sekitar 20 s.d 30 menit. Selain itu, kunci selanjutnya api yang digunakan pada saat memasak martabak bangka harus sesuai, agar rongga yang dihasilkan tersebar merata dan banyak. Kalau ini saya buat 1/2 dari resep asli ya. #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Terang Bulan Keju/ Martabak Manis Teplon #Week43

Ceritanya adek2 ku dan teman2 lagi gotong royong dikedai depan rumah.. Pas ku lihat, gak ada cemilan untuk dimakan.. Jadilah sii Kakak langsung bikin jajanan kecil untuk menemani mereka biar syemangat gotong royongnya heee. Makasih loo mba Helny resepnya.. Source : Helny Ummu Fathan #Maja_Helny #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_Maret2021

Martabak Tahu

Martabak mie

Meramaikan Recook maja kawal #Cookpadcommunity_Kalteng #Maja_Nanda recook yg simpel aja 😁 sebenarnya kemaren udh nyoba recook 2 resep mba nanda bolu jadul sama kentang spiral panggang tpi gagal semua 😂 bolu nya bantet, kentang nya gak mateng2 pdahal udh lama banget dipanggang, gak ngerti entah oven nya yg error atau gimana 😄 jdi ya udah recook martabak ini aja... Source: nanda aulia #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Borneo

Martabak Manis Coklat Kacang (tanpa telur & ragi)

Kali ini bkin martabak manis tapi tanpa telur dan ragi/fermipan. Hasil lebih kokoh tp ttep lembut,dn bisa bertahan -+2-3 harian di suhu ruang (masukin ke dalam tupperware). Tp biasanya gak sampa hitungan jam aja sudh ludes 😂 Resep dr Yackikuka

Martabak telor campur sari

Bosan dengan telor goreng biasa.. akhirnya berkreasi dengan bermacam bahan makanan.. lengkap deh ada karbohidrat, protein, dan sayurnya dalam satu hidangan.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat