Martabak Telur Tahu

Dipos pada February 19, 2022

Martabak Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sekali dengan yang namanya martabak, kalau beli ya lumayan juga harganya ye kan 😂 baiklah dari pada beli kita bebikinan sendiri aja, dan biar lebih ekonomis bikinnya ditambah tahu 🤣 #BamasakBaimbai #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunity_KALSEL #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Tahu:

  1. Bahan Kulit
  2. 130 gram tepung terigu
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya air
  6. Bahan Isi
  7. 5 buah tahu
  8. 2 butir telur
  9. 2 batang daun bawang, rajang kasar
  10. 1/2 sdm bumbu gulai instan
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Tahu

1
Campur semua bahan kulit, tuang air perlahan. Ulen hingga kalis, lalu diamkan selama 10 menit.
Martabak Telur Tahu - Step 1
2
Setelah 10 menit, bagi adonan menjadi 4 bagian. Lalu bulatkan, dan rendam dalam minyak goreng. Istirahatkan adonan selama 2 jam.
Martabak Telur Tahu - Step 2
3
Lumatkan tahu dengan garupu, lalu tambah dengan bahan isian lain. Kemudian aduk hingga rata.
Martabak Telur Tahu - Step 3
4
Pipihkan kulit dengan cara ditekan dan ditarik perlahan, atau bisa juga digilung dengan rolling pin hingga benar-benar tipis dan jangan sampai robek. Isi dengan bahan isian lalu dilipat. Lakukan hingga habis.
Martabak Telur Tahu - Step 4
Martabak Telur Tahu - Step 4
5
Goreng martabak dalam minyak hingga matang dan kecoklatan.
Martabak Telur Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor

Martabak telor

Bismillahirrahmanirrahim... Cemilan satu ini paling banyak di gemari. Buatnya ga sesulit yang kita bayangkan kalo sudah tahu cara nya... Untuk isianya selain telur bisa di tambah dengan bahan lain sesuai selera. Yang pastinya semua pada suka. Yuk mari lihat.. #Martabaktelur #MartabakHomemade #didapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 pcs
3 jam 30 mnt
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Aku pakai kulit risol/martabak homemade dengan takaran bahan dan langkahnya sama dengan membuat kulit risol mayo yang pernah aku buat. Usahakan buat kulitnya lebih lebar dari risol biasanya.

20 biji
Martabak Tahu Telur versi Dadar

Martabak Tahu Telur versi Dadar

Pengen martabak, tapi kadang sudah terbayang lamanya bikin, dari mulai buat kulitnya, isi isian martabaknya satu-satu sampai menggorengnya kembali. Terkadang sudah pupus duluan keinginannya 😅. Kini membuat martabak bisa jadi lebih hemat waktu dan tenaga karena dengan cara di dadar seperti ini jadi lebih cepat membuatnya. Kulitnya pakai kulit jadi saja dan kita hanya tinggal membuat isiannya, tinggal tuang tuang jadiiiii....

Martabak Sosis Telur mini

Martabak Sosis Telur mini

2 orang
30 menit
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Dr dulu suami suka banget makan terang bulan..d rmh g ada cetakan terbul kayak bakul2 d jalan2 dan di rmh punya cetakan terbul mini..coba2 buat terbul mini aja..d kasih topping macem2..cuma kata suami kurang puas makannya kalo terbul mini gini..pas anak uda mulai makan smua..adonan terbul saya sisain sedikit buat d teflon,utk terbul kering..iseng2 coba buat terbul gapit gara2 inget jajan waktu SD..ternyata enak..kata suami,enak ini makan e puas🤣🤣🤣...anak juga suka terbul teflon gini apalagi waktu baru mateng ada iuk2 nya😂😂... Yukk cobain mom...enak,lembut,praktis,anak2 jg pasti doyan,tg kasih isian sesuai kesukaan anak2 aja...😁😁😁

459. Martabak Manis

459. Martabak Manis

Cemilan di rumah buat yang gampang tapi seratnya keluar bagus meski pakai teflon. Resep asli dari account Mba Nur di account @NurMedianto_15222080 https://cookpad.com/id/resep/14006419-martabak-terang-bulan-teflon-takaran-sendok?invite_token=rvH6SXVqrXC9QN8Vf8Czg9ve&shared_at=1634783193 Aku membuat 2 kali resep aslinya dan yang setengah diberi pasta red velvet. Resep ditulis tetap untuk 1 resep, aku modif sedikit bahannya sesuai bahan yang ada di rumah. #CookpadCommunity_Depok

2 loyang
30 menit
Martabak Pisang Krispi Legit Khas Kelua

Martabak Pisang Krispi Legit Khas Kelua

Melihat visualnya ataupun melirik bahan dalam resepnya mungkin akan memandang sebelah mata dengan salah satu wadai khas daerah Kelua Tabalong Kalimantan Selatan ini. Tapi jangan salahhhh... Sekali mencoba dijamin akan ketagihan dengan rasanya yang istimewa meski dibuat dengan bahan sederhana. Selamat mencoba 👩‍🍳

Martabak lenggang sederhana

Martabak lenggang sederhana

Martabak lenggang ini adalah salah satu cemilan kesukaan anak saya Bahannya sederhana , cara bikinnya pun mudah #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam 30 menit
Martabak Mini Ekonomis

Martabak Mini Ekonomis

Semangat pengen bisa buat martabak sendiri Bun, Alhamdulillah akhirnya dapat resep ekonomis dari Resep Inspirasi Bunda. Nyobain bikin yuk....

Martabak chocolatos lumer praktis

Martabak chocolatos lumer praktis

Maaf ya pic nya masih di teflon nya soalnya biar terpampang nyata 😀klo ini beneran lumerrrrr 🥰 #pejuanggoldenapron3

4 porsi
30menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Spesial untuk suami, ortu dan mertua. Tapi yang belum kesampaian itu topping nya ketan hitam kesukaan bapak 😢 Btw ini bikinnya pake teflon aja, diameter 22 cm

6 loyang
Martabak Manis Pizza

Martabak Manis Pizza

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep martabak manis pizza yang enak bangett. Untuk topping bisa sesuai selera ya, ini aku buat jadi 2 loyang/teflon ya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2 Loyang
90 Menit
Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar)

Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar)

Jumat, 23 April 2021/#410 Ketika anakku makan martabak ini, dibilangnya kayak makan salalauk.. yaitu penganan gorengan asal sumbar yg khas dg aroma daun kunyitnya. Kulit martabak pake resep kulit martabak yg prnh sy share sebelumnya.. Bahan isian terinspirasi resepnya mbak @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14867337-312-martabak-tahu-daun-kunyit?invite_token=mZgHQZT3GWHsi5WLvGW61MZJ&shared_at=1618925420 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

12 buah
1 jam
Martabak Telor Mini Ekonomis

Martabak Telor Mini Ekonomis

10/04/2021,, cm camilan sederhana yg bs jd ide jualan juga si dg harga 1000'an.. semoga bermanfaat 👍🏻 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #MartabakTelorMiniEkonomis #IdeJualanSeribuan

15 buah
Terang Bulan aka Martabak Manis

Terang Bulan aka Martabak Manis

Biasanya kalo buat martabak manis selalu pake ragi. Kali ini alhamdulillah berhasil coba yang pake BP dan BS, setelah berguru dengan yang ahli. Ternyata step by step itu penting banget. Nggak asal ngadon dan dimasak aja. (Note: Versi dalam resep ini sudah kuperbaharui sesuai dengan uji coba) Jadi selamat mencoba ya

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ikut meramaikan Cookies resepnya mbak @haecony Enak dan lembut... #Cookies_Indri #CookpadCommunity_Tangerang #MartabakManis

2 loyang uk. 20 porsi
45 menit
Martabak Gluten Free

Martabak Gluten Free

Untuk menghabiskan stok tepung ladang lima, coba buat martabak ini, ternyata enak.... Source: ladanglimastore.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta