Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍

Dipos pada May 12, 2022

Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cetakan kue pukis kecil-kecil banget hasilnya, ukuran sekitar 6 cm. Next time kalo beli yang besaran dikit. Akhirnya dicetak pake cetakan martabak mini. Sekilas mirip, tapi rasa pukis. Enak... Biasanya pakai santan atau susu cair. Ini saya coba menggunakan kental manis enak juga 😋 Hasilnya : 14 cetakan bulat 24 cetakan pukis mini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍:

  1. 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 1 sdt fermipan
  3. 3 sdm gula pasir (50 gr)
  4. 1 butir telur
  5. 1 sachet kental manis cairkan 200 ml air/santan/susu cair (bebas
  6. Sejumput garam
  7. 2 sdm margarin dicairkan (25 gr)
  8. Sejumput baking soda (optional)
  9. secukupnya Air
  10. Margarin untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍

1
Campur terigu dan fermipan, garam, aduk rata.. kocok telur dan gula.. campurkan kedua adonan.
2
Tambahkan kental manis dan margarin cair aduk rata. Kalau kurang cair, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit. Fermentasi selama 1 jam.
3
Panaskan cetakan. Cetakan harus benar-benar panas agar tidak lengket. Tanda cetakan udah panas ada bunyi ssesst.
4
Masukkan sejumput baking soda. Aduk asal saja, biar baking soda masih aktif saat adonan dimasukkan cetakan.
5
Olesi cetakan dengan margarin. Masukkan adonan ke cetakan yang sudah panas setinggi 1/2-3/4 cetakan. Tunggu hingga 1/2 matang, masukkan topping. Kemudian tutup. Sesekali buka untuk melihat kematangan adonan. Biasanya sudah coklat pinggirnya.
6
Angkat dan sajikan selagi hangat 😍.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Simple

Martabak Telor Simple

Pagi yg dingin,,penginnya nyemil yg simple simple aja

Martabak manis Pandan

Martabak manis Pandan

Beberapa hari pengen banget martabak manis. Pas hujan2, makan martabak manis yg lembut, lumer gitu enaak banget 🤤 teksturnya empuk seperti bolu referensi resep teh Ricke Ordinary Kitchen.

30 menit
Terang bulan/martabak tanpa ragi

Terang bulan/martabak tanpa ragi

Alhamdulilah pakai resepnya Cece @jensoee berhasil teksturnya lembut dan rasanya enak,,padahal sudah berkali kali gagal,,,,dengan resep yang lain,,,

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kalo lagi ujan2 kan enak yg anget2

Martabak telur

Martabak telur

Martabak telur ekonomis menggunakan kulit martabak jadi #pejuangGoldenApron2

Martabak Manis Coklat Keju #martabakteflon

Martabak Manis Coklat Keju #martabakteflon

Bli martabak di abang2 skrg 1 kotak 45k..buat sendiri aja yuk moms bs jadi 2 loyang lohhh

2 loyang
37. Martabak Tipis Kering

37. Martabak Tipis Kering

Camilan favorit suami ini (perasaan semua favorit 🤣). Hujan2 dirumah pas cuti kemarin suami minta dibeliin martabak tipis kering. Bunda langsung jawab, no no, aku buatin aja lah daripada jajan, yakan? Oke deh ini resep menurutku pas crispy nya dan hasilnya buanyak hahaha sampe mblengeerrr2 deh. Yuk bikin sendiri! #PejuangGoldenApron2 #martabaktipiskering #martabakmanis #martabakteflon

6 loyang
Martabak tempe

Martabak tempe

Hari ini hari sabtu.. saatnya weekend yeah.. tp siang mikir juga mau masak apa ya.. akhire masak simple2 aja tapi tetap nikmat..

5 porsi
30 menit
Martabak Isi Telur

Martabak Isi Telur

Weekend saat'a untuk bikin" cemilan, masih ada stock kulit lumpia di kulkas, daripada kelamaan keburu berjamur, di olah simpel aja.

Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Ini salah satu #JajananMinggu favorit di keluarga saya. Hari sabtu dan minggu adalah hari libur sekolah anak-anak. Di hari itulah biasanya saya suka belanja ke pasar sayur. Walaupun kadang saya suka bikin martabak di rumah tapi mereka selalu pesan untuk dibelikan martabak manis dan kue cubit. Biasanya saya beli 2 loyang martabak untuk di makan sekeluarga. Itu juga kadang kurang, karena anak-anak pecinta berat martabak 😁😍. Resep martabak ini saya recook dari resepnya Angken Keenan "Martabak Keju Empuk (Tanpa Didiamkan)". Walaupun tanpa ragi dan tanpa proofing, tapi teksturnya empuk dan lembut. Waktu masak lebih hemat tapi rasanya juara 😁. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

Terang Bulan Gulung

Terang Bulan Gulung

Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli??? Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron2

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kulit Lumpia beli jadi bisa di isi macam2, salah 1 nya tahu untuk variasi isi.

15 potong
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Cemilan di kala hujan yg sering datang akhir akhir ini,,,asyeekk yukzz cekidot moms...

28 porsi
Terang Bulan/Martabak Manis Tanpa Ragi

Terang Bulan/Martabak Manis Tanpa Ragi

Malam-malam pengen nyemil tapi malas keluar. Tercetuslah ide membuat Terang Bulan alias Martabak Manis dengan alat seadanya karena gak punya cetakannya 😁

4 porsi
Martabak mie telur

Martabak mie telur

Tiba2 lapar tengah malam, lihat kulkas ada mie ya udah cuzz di masak,😅😅😅

Martabak telur daging

Martabak telur daging

Martabak Telur Daging (Telur Dadar Daging)

Martabak lenggang

Martabak lenggang

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge #Ngemilbarengibu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon