Martabak manis

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

85 g terigu *saya pakai segitiga biru
40 g tepung tapioka
175 ml susu cair
50 g gula pasir
1/2 sdt vanilli
1/2 sdt baking powder
1 sdt ragi
1 butir telur
50 g mentega

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

Siapkan bahan, dan campur tepung,susu,gula,vanili. Kemudian saring sampai menjadi adonan lembut seperti gambar di bawah, kemudian baru tambahkan telur dan mentega yang sudah dicairkan, lalu masukkan ragi kemudian aduk sampai tercampur rata dan tutup dengan serbet dan diamkan 25 sampai 30 menit.

Ketika adonan sudah bergelembung masukkan baking powder lalu aduk dengan cepat. Lalu panaskan cetakan, saya pakai cetakan martabak langsung di taruh di atas kompor yang menggunakan api lilin,seperti gambar di bawah.

Kemudian Oles sedikit mentega di loyang tipis saja, lalu tuangkan adonan ke loyang, tips*selalu aduk adonan ketika hendak di tuang ke loyang. Tunggu sampai bersarang dan hampir kering lalu tabur gula pasir di atas martabak, lalu di tutup sebentar,ketika sudah terlihat kering permukaan martabak angkat dan oles mentega di bagian dalam dan luar,isi dengan toping sesuai selera. Taraaa selamat menikmati 🖤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis

Hay hello anyonggg. . .waa uda minggu lagi nih. .gimana puasanya. .lancar?? Lancar dunk ya. .yuk semangat terus tp tetep ya stay strong stay healthy. .dan pliss stay di rumah aja. .hihihi. .virus nya masih menggila. . #PejuangGoldenApron2

loyang 20 cm

2 jam

Martabak telur 3 bahan

Masih #dirumahaja dan bawaannya tuh pengen ngemil ja , liat kulkas tinggal kulit lumpia ,telur ,sama daun bawang (ya Allah kulkas apa kuburan sepi banget ) ydh deh emak cus ke dapur, uprek2 jadi deh😁

jadi 18 biji

Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi

Dessert khas Indonesia yang jadi favorit banget keluargaaaaa.. udah lama mau beli diabang-abang deket rumah, cuma pas inget harganya mending bikin sendiri aja deh lebih HEMAT dan enak pastinyaa

3 Pan

Martabak manis lembut

7 porsi

Martabak bihun kulit pangsit

Martabak telor sederhana

Martabak india isi daging sayuran anti gagal

Yuk coba buat martabak india,, kali ini buatnya gak pake dibantng ya kayak abang2 yang jual martabak, ada tehnik khusus 😀😀 #martabakindia #martabakbombay #resepmartabak #dirumahaja

Martabak Roll Coklat Pandan

6 roll

Martabak mami (manis mami)

Martabak Manis Mini

Lama gak bikin martabak manis jadi kangen, cari2 resep lama gak ketemu dan akhirnya ketemu di IG resepnya mba @lestarihasidin. Cocok banget disantap utk nanti pas buka puasa, ditoping suka2 tetap enak dan lezat. Pertama kali recook resep ini langsung klik dihati bakal dikekepin jadi resep andalan dirmh, krn martabak manis juga termasuk cemilan favorit. Jadi rajin share dan recook resep2 yg ciamik dr senior2 disini utk dijadikan sajian buka/sahur diramadhan ini, supaya tetap semangat puasanya. #ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan