Martabak Manis

Dipos pada April 17, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen banget martabak abang2, tapi berhubung di sini ada yang jualan tapi mahal bange jd iseng2 buat sendiri aja deh πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 250 ml air
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 5 sdm datar gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 2 sdm margarin
  10. Topping
  11. Selai kacang
  12. Mesis
  13. Keju
  14. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Aduk air 200 ml air dengan gula, hingga gula larut. Masukkan perlahan tepung terigu. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Diamkan adonan sambil ditutup kain selama minimal 30 menit.
Martabak Manis - Step 1
2
Campurkan telur, sisa air tadi +- 50 ml dengan 1 butir telur, 1 std garam, 1/2 sdt baking soda dan 1/2 sdt baking powder. Aduk hingga rata.
Martabak Manis - Step 2
3
Kedalam adonan yang sudah didiamkam 30 menit tadi, masukkan campuran telur dan aduk hingga rata.
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Panaskan teflon. Untuk mengetes apakah sudah panas, kita bisa percikan air sedikit ke teflon kalau percikan air menguap artinya teflon sudah panas, kecilkan api.
5
Masukkan adonan ke teflon, goyang teflon hingga adonan menempel ke sisi teflon. Masak dengan api kecil hingga muncul bubble/rongga udara.
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
6
Setelah muncul rongga rongga taburi dengan gula. Lalu masak sambil ditutup hingga bagian atas matang
Martabak Manis - Step 6
Martabak Manis - Step 6
7
Angkat. Lalu olesi dengan margarin, beri topping sesuai selera. Saya di sini pakai selai kacang, mesis, keju, dan susu kental manis.
Martabak Manis - Step 7
Martabak Manis - Step 7
Martabak Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Kulit LumpiaπŸ’•

Martabak Telur Kulit LumpiaπŸ’•

by nuvi3gizi Punya stok ayam fillet di kulkas... enaknya dibuat apa yg praktis dan lezat? yups, dibuat martabak aja dengan kulit lumpia.. Martabak ini sudah lengkap ya moms kandungan gizinya.. Kelebihan martabak dengan kulit lumpia ini adalah Tidak terlalu banyak minyak karena hanya pakai 1 sdm munjung minyak saja..Jadi lebih sehat tentunya ya.. Untuk bahan-bahan utamanya bisa diganti dengan stok bahan moms di rumah.. Simpel, enak, & bergizi..Yuuk cobain moms..😍 #CABEKU #Telur3in1 #martabakayamtelurkulitlumpia #nuvi3gizi

8 potong
Martabak Manis Dari oreo

Martabak Manis Dari oreo

Anak anak itu sebentar sebentar minta cemilan. Mari deh Kita buat martabak berbahan Oreo. Cukup simple dan yang pasti enaaak. Topping bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan saja ya ❀️

Martabak telur sayur

Martabak telur sayur

Martabak dengan isi telur, wortel dan kentang, enak disajikan hangat dengan sambal kacang untuk teman berbuka puasa. Jika ada kulit lumpia yang sudah jadi pun enak dibuat karna lebih tipis jadi lebih garing dan lebih cept matangnya

kurleb 8bh
Martabak Telor Super Mudah with Love

Martabak Telor Super Mudah with Love

Kolaborasi with anakku πŸ₯°

18 buah
Martabak mihun madura

Martabak mihun madura

Suka bgt jajan inii. Bikin sendiri tentunya lebih puas dan jadi banyak dong #tiketmasukgoldenapron3

Martabak Tuna

Martabak Tuna

Udah lama kepikiran nyoba bikin martabak tuna. Kebetulan ada stok tuna kaleng, jadilah eksekusi. Lumayan bisa untuk sahir atau buka. Nah, biar ga ribet, kulit martabaknya saya ganti pake kulit lumpia.

Terang Bulan Coklat 🍫

Terang Bulan Coklat 🍫

Request si kecil malam2 buat cemilan simple dengan bahan seadanya,,

14pcs
1,5jam
Terbul Mini ekonomis anti gagal

Terbul Mini ekonomis anti gagal

Jika menggunakan cetakan terbul mini lubang 8.. 1resep bisa menghasilkan 32 buah #TiketMasukGoldenApron3 #festivalramadhancookpad #dirumahaja #kedapuraja

Martabak Telur #1

Martabak Telur #1

Menu buka puasa kemarin, biar ga bosen gorengan bakwan aja....

Martabak Mini Manis Bersarang

Martabak Mini Manis Bersarang

Efek di rumah ajah jdnya pengennya ngemil terus ... nd gak boleh jajan diluar yaa mending bikin sendiri ... Yuk simak resep nya πŸ€—

6 org
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Punya anak laki-laki yg lagi growth spurt itu musti selalu sedia makanan. Kali ini bikin martabak lenggang yg gampil surampil. Yuk dicoba^^

Martabak Telur

Martabak Telur

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 33 #DiRumahAja Marhaban Ya Ramadan πŸ•Œ

16. Martabak Mini Vegetarian

16. Martabak Mini Vegetarian

Resep my mom memang paling TOP BGT

Martabak tahu susu

Martabak tahu susu

Bosan dg isian martabak daun bawang n telur, coba resep baru dg isian tahu..lumayanlah...makan 1 ja kenyang...(maaf hasil foto dg cahaya minimπŸ™Š)

10 porsi
Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Teringat bantu mamah dagang takjil sebelum nikah. Ada martabak tahu, risol bihun, lumpia sayur pake sambal kacang. Nostalgia buka puasa jaman baheula ceritanya πŸ€©πŸ€— #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id