Martabak mihun madura

Dipos pada April 16, 2022

Martabak mihun madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mihun madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mihun madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mihun madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mihun madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mihun madura memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt jajan inii. Bikin sendiri tentunya lebih puas dan jadi banyak dong #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mihun madura:

  1. Isi
  2. 2 keping bihun jagung padamu
  3. 1 buah wortel uk besar potong korek api
  4. Secukupnya daun bawang iris halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. Ladaku
  8. Garam
  9. Kulit
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 1 sdm mentega
  12. 1/2 sendok teh garam
  13. 5 sdm minyak goreng
  14. secukupnya Air
  15. Petis
  16. 70 gr petis udang
  17. 150 ml air
  18. Daun jeruk
  19. 1 sdm tapioka
  20. 2 siung bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mihun madura

1
Rebus bihun jagung padamu lalu tiriskan. Uleg/haluskan bawang putih dan merah. Tumis bihun bersama bumbu halus dan wortel serta daun bawang beri garam dan tes rasa
2
Buat adonan kulit dengan mencampurkan semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tekstur kenyal dan tidak lengket di wadah
Martabak mihun madura - Step 2
3
Olesi piring dengan minyak pipihkan adonan dengan ditutup plastik. Lalu beri isian bihun dan lipat adonan sesuai selera
Martabak mihun madura - Step 3
Martabak mihun madura - Step 3
4
Goreng dengan wajan panas dan minyak sedikit hingga kulit berwarna kecoklatan
5
Buat petis dengan mencampurkan semua bahan dan didihkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Awalnya mau buat martabak teflon tapi ternyata ada cetakan kue lumpur, jadi bikin versi mini biar bisa coba banyak topping 😁 #dirumahaja

Martabak mini anti gagal

Martabak mini anti gagal

Iseng bikin, anak wadon suka martabak yg dikasih tetangga akhirnya coba bkin sendiri ... Taraaa jadi deh

12-14 biji
Martabak Bakso

Martabak Bakso

Bisa dicoba nih buat buka puasa nanti sore 😊 #FestivalRamadhanCookpad #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Martabak surban / roti canai maryam

Martabak surban / roti canai maryam

Assalamu'alaikum Kali ini saya berbagi resep atas permintaan dari beberapa teman-teman online yang ada beberapa bilang kalau bikin roti canai hasil jadinya keras, atau kurang empuk dan baiklah jadi saya coba share disini barang kali ada yg ingin mencoba resep yg saya buat ini. Resep ini saya bikin tidak semua pakai takaran, karena kalau saya masak selalu pakai feeling jadi mohon maaf ya apabila tidak ada takaran yg pasti.. paling tidak bisa dicoba sendiri pakai resep ini karena ini teksturnya curchy diluar empuk didalam (tidak keras) Kuncinya harus sabar nguleni hingga kalis, kalau saya nguelinya dibanting-banting di tinju-tinju seperti bikin adonan donat😁 dan konsitensi adonan nya harus elastis tidak mudah sobek yaa dan ketika memipihkan adonan roti canai harus benar-benar tipis tidak boleh tebal nanti bakalan keras! Berikut bahan dan cara pembuatannya ya

12 keping roti
Martabak mini

Martabak mini

Masak dirumah lebih indah dinikmati bersama keluarga ❀️

Martabak telur

Martabak telur

Dengan bahan sederhana aja udh bisa bikin rasa yang enaakk, cocok buat teman takjil

Martabak Asin by Rancook

Martabak Asin by Rancook

Haihai, patut dicoba nih. Martabak asin atau martabak telurπŸ₯° yummy banget.. bersarang, mirip abang2 jualan.. bisa banget untuk ide jualanπŸ™ #olahantelur

16 potong
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Kalo puasa enaknya buka yg manis2 apa lagi anak suka bgt kalo mih nya bikin cemilan #DutarecookPenajamPaserUtara #TiketMasukGoldenApron3 #AudisiDutarecook #NidaSQUAD

Martabak Manis

Martabak Manis

Halo, hari ini aku akan sharing resep cara membuat martabak yang super lembut dan gampang dengan bahan bahan yang sangat simple. Resep ini adalah hasil eksperimen yang ke sekian kalinya yang menurutku berhasil dan paling mendekati sama martabak abang abang hehe. Selamat mencoba, jangan lupa sharing ya!!

2 Portions
Martabak Lipat

Martabak Lipat

Hasil yg didapat 8 pcs martabak. Recook resepnya Bunda Ela. Resepnya pakai takaran sendok, gampang banget. Hasilnya sukses bersarang. Ku bikin jadi martabak lipat, dan ini mirip deh sama yg dijual abang-abang 😁 Soal rasa? Waah ini seleraku banget πŸ‘πŸ˜‰ Enduuuul mantul. #Cookpadcommunity_Jakarta #MartabakJakarta #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

8 porsi
Martabak / Risol tahu

Martabak / Risol tahu

Pengen banget martabak tahu, kebetulan di warung ada kulit pangsit. Eksekusi untuk buka puasa.

15 buah
Martabak Lipat Oreo

Martabak Lipat Oreo

Bikinnya kemaren sih,tapi baru di share,sekarang,siapa tahu bisa menginspirasi buat takjil si kecil,gampaang banget,bahannya juga mudah di dapat,sources mbak Ayudiahrespatih,saya tulis 1 resep,kalau mau banyak,bahan tinggal di X kan 2 aja

8-10 buah
Martabak Bulat

Martabak Bulat

Biasanya martabak kotak kotak pake minyak banyak buat goreng. Pake cara ini hanya butuh dikiiit aja minyaknya 😁. Kulitnya pake kulit lumpia yg bulet. Isinya terserah yg ada di kulkas aja, mau tambahin wortel boleh, udang boleh, daging boleh, pastinya lebih yummy. Ga ribet & dan tentunya HEMAT dg masak sendiri πŸ˜„ #CABEKU #Telur3in1 #BukanTelurBiasa #DiRumahAja

Martabak Telor

Martabak Telor

Masih Ada stock acar, si Kaka request martabak maunya sebenarnya ala abang2 dikarenakan emak mager jadi Cari jalan pintas pakailah kulit lumpia siap pakai 🀭 #FestivalRamadanCookpad

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Ceritanya ..aku yg males masak ini lg pingin banget martabak telur. Berhubung lagi PSBB,bener" deh dirumah aja,males jajan". Jadilah ngubek" kulkas, ada daging cincang,ada bawang bombay,ada daun bawang,ada tahu,dann ada kulit lumpia.Pass deh..yaudah lah langsung bikin aja martabak telur mini gak pake ribeett gampang banget..anti gagal πŸ˜† dan passs juga untuk jadi snack buka puasa..

23 potong
30 Menit