Martabak Mini

Dipos pada April 30, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek lama #dirumahajah pd kgn sm martabak tp ga berani beli😢 Bisa krn terpaksa🤭💪 Coba2 perdana lgsng jadi😍 Ksi topping sesuka hati😋 Ini td sbg takjil buka puasa jd ga smpt poto2 prosesnya🙏 next bikin lg, sy tambahkan poto2 prosesnya😘 Silahkan dicoba, dijamin anti gagal💪 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 2 butir telur
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 100 ml air
  5. 25 gr mentega cair
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. Biang
  8. 1/2 sdt fermipan
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 50 ml air hangat
  11. Topping
  12. Keju parut
  13. Meises
  14. Mentega
  15. skm
  16. Nutella
  17. Gula pasir
  18. Selai kacang
  19. Vegemite

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Kocok lepas telur dan gula pasir sampai larut gulanya
2
Buat biang, gula pasir dan fermipan seduh dengan air hangat kocok2 sampai larut dan berbuih
3
Tambahkan tepung terigu ayak ke dalam telur dan gula pasir yang sudah dikocok bergantian dengan air, aduk2 sampai encer
4
Masukkan biang dan aduk-aduk
5
Tutup dengan kain selama 40 menit
6
Buka tutup kain dan tambahkan baking powder dan mentega cair, aduk rata.
Martabak Mini - Step 6
7
Siap masukkan ke dalam cetakan mini, panggang dengan api kecil supaya ga gosong, tabur gula pasir sesuai selera, sudah mateng lgsng angkat dan kasih topping suka2😍😋
Martabak Mini - Step 7
Martabak Mini - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Penasaran bikin martabak recook resep dari berbagai macam sumber dan aku modif lagi menurut aku ini paling gak ribet hanya butuh sabar aja nunggu si adonan ngembang, penasaran ngga??? Let's check it out!!!

Martabak Nasi Sayur

Martabak Nasi Sayur

Ini selalu jdi menu cemilan buat si ade yg malas mkan biar gk jajan keluar,biasanya klo buat ini aku tambahin tempe yg dihaluskn ama wortel krn ke pasarnya dibatasin,dan #CABEKU kali ini cuma #Telur3in1 ....jdi manfaatkn bahan yg ada aja,alhamdulillah si ade suka, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Telur3in1

Martabak Telor

Martabak Telor

Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak. Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom 😍

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

1 kali aku coba gagal dan sekkarang kucoba buat lagi dan berhasil

3 porsi
1½ jam
Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Adekku request untuk bikinin martabak manis. Mumpung WFH dan sambil nunggu waktu buka, kita coba Recook resep dari kak @Handini Audita aja.

Martabak Ekonomi (30)

Martabak Ekonomi (30)

#Pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #cookpadbandung #cookpadcommunity

Martabak Telur Simple

Martabak Telur Simple

33. Minggu ke-33 #PejuangGoldenApron2 Buka puasa tanpa goreng-gorengan serasa hampaaa gimanaaaaa gitu padahal harusnya yang manis-manis dulu yak .. okelah ini dia martabak telur simple versiku😘

8 potong
Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

Sebenarnya ini kedua kalinya saya bikin terang bulan pake resep C.Yang pertama gagal g keluar sarangnya.Saya tipe orang yang malas mengulang kalau gagal.Padahal kalau gagal bukan berarti resepnya yang salah ya,bisa jadi cara bikin kita yang ngga bener.Tapi kalo saya rasa malasnya lebih besar dari rasa penasarannya kenapa bisa gagal.Makanya malas mengulang hehehe.Tapi liat terang bulan temen2 yang bagus-bagus jadi pengen juga ikutan recook di akunnya mba Silva Malexhi. Kemaren pas ada tantangan #recookbarengcilmin ngga bisa ikutan.Pas dengar tipsnya dari mba Silva baru ngerti ternyata kegagalan dulu disebabkan salah main apinya,apinya kekecilan jadi sarangnya g mau keluar. Nah kali ini sukses deh nongol tuh sih sarang.Walau agak sedikiiit gosong hehehe.Kali ini saya bikin setengah resep saja dan sekali masak pakai teflon 22 cm jadinya agak sedikit tebal ya. Source : Moucup #Cookpadcommunity_PangkalanBun #AudisiDutaRecook

Martabak manis oreo

Martabak manis oreo

Simple tanpa tepung

Apam balik/Martabak/ban jian kueh

Apam balik/Martabak/ban jian kueh

apam balik atau bahasa hokkian nya disebut banjiankueh ini mirip dengan martabak hanya saja lebih tipis. Jajanan khas malaysia ini lebih dikenal di daerah Riau/kepri karena berdekatan. Rasanya mirip martabak, kalo di batam biasa diberi selai kacang merah dan taburan kacang tanah halus. Karena lagi ga punya kasih kasih selai coklat saja atau pakai susu kental manis + keju slice.

51. Martabak Manis Teflon ala Abang2 pinggir jalan

51. Martabak Manis Teflon ala Abang2 pinggir jalan

Bikin martabak manis berapa kali gak pernah nemu resep yang bener2 persis plek abang2 yg jual pinggir jalan. Yes : kenyal. Kalau bersarang dan garing sudah biasa soalnya. Resep dari chef Devina. Cuz resepnya. Berikut dapat 2 pan, jika ingin setengah resep cukup takarannya dibagi 2 ya. #cookpadjawatimur #resepursula #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #martabak #martabakmanis

2 pan
Terang bulan teflon simpel

Terang bulan teflon simpel

adonan ini untuk 1 teflon besar, 2 teflon sedang, 3 teflon kecil. numpahin adonanx jgn ketebalan ya...

Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Resep ini recook dari Ibu @lely unt #cookpadcommunity_jakarta. Saya modifikasi sedikit : pakai kulit lumpia jadi, dagingnya pakai ayam dan tahu putih. Enak sekali ♥️ mirip martabak beli hehe. #cabeku #telur3in1 Enjoooy!

20 buah
Martabak manis tanpa ragi

Martabak manis tanpa ragi

Anak anak mnt martabak dimasa #dirumahaja..

10 minimartabak