Martabak Lenggang

Dipos pada March 14, 2022

Martabak Lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang adalah 20-an pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi bosen sama gorengan dan bolu. Dan kemudian dapet wangsit bikin martabak lenggang. Udah lama juga ngga bikin cemilan yang satu ini. Pas banget dengan tema CoDe pekan ini. Upgrade penggunaan wajan teflon dan cara merawat teflon. Resep nyontek punya mba Anik Triwina. Kulitnya lembut. Lentur pula. Anak Lanang udah pesen, katanya kalau sekolah udah mulai aktif lagi, dia pingin bekel kue ini. Jelas aja dia doyan, wong sama emaknya martabak ini diisi meisis yang melimpah. Hihihi. Ayo Mak.. take your non-stick pan to the next level! 🔥🔥 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Teflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr terigu
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm gula
  5. 1/2 sdt ragi
  6. Secubit garam
  7. 500 ml air
  8. sesuka hati Pewarna
  9. Isian
  10. Meisis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang

1
Masukkan semua bahan kulit ke dalam blender. Proses hingga halus.
Martabak Lenggang - Step 1
Martabak Lenggang - Step 1
2
Diamkan selama 1 jam.
Martabak Lenggang - Step 2
Martabak Lenggang - Step 2
3
Panaskan wajan anti lengket. Tanpa dioles apapun, tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Masak hingga permukaannya matang. Ngga perlu dilebar-lebarin maupun dibalik.
Martabak Lenggang - Step 3
Martabak Lenggang - Step 3
4
Angkat dari wajan adonan kulit yang sudah matang, langsung isi dengan meisis.
Martabak Lenggang - Step 4
Martabak Lenggang - Step 4
5
Katupkan kemudian tekan pinggirannya dengan garpu agar menyatu.
Martabak Lenggang - Step 5
Martabak Lenggang - Step 5
6
Hmm... Siap jadi rebutan seluruh anggota keluarga.
Martabak Lenggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Veggie Curry

Martabak Veggie Curry

Source : Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?via=profile Setor ke-2 arisan recook Coboy dengan resep Martabak Usus dari Mbak Ayu. Karena saya dan keluarga tidak doyan usus, maka saya ganti dengan isian sayuran pakai bumbu kari ala India (edisi menghabiskan Vegetable Curry xixixi....) Semoga berkenan ya Mbak Ayu..... #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

10 pieces
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Ini salah satu resep yang lumayan sering saya buat. Hasil jadi untuk satu resep di bawah ini adalah 4 buah martabak ya.

Martabak Red Velvet

Martabak Red Velvet

Bahan sederhana dan simple hanya pakai teplon saja.

2 orang
Martabak mini

Martabak mini

Suka banget sama martabak mini ini manis tapi gak terlalu manis, teksturnya pas. Membuatnya juga mudah..yuk bikin moms buat si kecil

13 pcs
1 jam
Terang Bulan Menul

Terang Bulan Menul

Malem malem pengen camilan yang bikin kenyang pastinya dan gampang buatnya....bikin deh terang bulan ini buat setor resep di #GA_TheNextLevel #mingguke36 #camilanmudahdankenyang

3 buah
30 menit
Martabak keju debm

Martabak keju debm

Lagi diet siapa hayo yang tiba2 ngidam martabak????? Yuks bikin martabak tanpa rasa bersalah ini

Martabak mini

Martabak mini

20 orang
10 menit
(186) Martabak Keju Teflon (Anti Gagal)

(186) Martabak Keju Teflon (Anti Gagal)

06.02.2021 . Bismillah.. Anjangsana kali ini recook sesama anggota Combo. binguuung, mau recook siapa, soalnya resep2nya keren2 semua.. kebetulan juga saya lagi (sok ) sibuk.. hehehe.. jadi sampai hari ini, belum sempet bebikinan. akhirnya pake resep tabungan deh.. saya recook Martabak Neng Cipa alias syifa @badoci ini resep bener2 anti gagal ,asal ikuti step2nya. nuhuun cipa, resepnya.. ini jd andalan saya kalau anak2 pengen martabak. daripada harus beli.. mak2 irit..hehehe.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #PejuangGoldenApron3 #minggu36

Martabak mie spesial

Martabak mie spesial

Mulai dari pengalaman kami yang gosong buat martabak telur untuk pertama kali, hingga kami berusaha lagi untuk yang terbaik

4 orang
15menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Martabak manis🥰, semanis senyuman ibu🥰 Seperti dalam kutipan kata mutiara dibawah ini😘 "Setiap melihat senyuman Ibu, menggambarkan kebahagiaanku" Terimakasih banyak bu.. Atas semua cinta dan kasih sayang tulusmu yang telah engkau berikan kepada kami,, we love u mom😍🥰😘 Selamat Hari Ibu🥰 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #peksnposbarmanisgurih #masakanuntukibu

Martabak Mie Sayur

Martabak Mie Sayur

Dibikin apapun yang namanya Mie pasti gak ada bosannya apalagi buat anak², nah biar gak makan mie nya aja kasih tambahan sayuran dan teman²nya supaya lebih menarik..👌🤗

Martabak Misalor

Martabak Misalor

Bagi yg susah makan sayur, hanya sayur tertentu yang sukai, nah takut nutrisinya kurang, aku akali bikin cemilan yang di dalamnya ada protein , vitamin dan karbo nya jadilah Martabak Misalor (mie sayur telor) .. Puji Tuhan setiap bikin selalu habis dalam sekejab. 🤗🥰 #GA_TheNextLevel

6 orang
1 jam
Martabak isi Tuna Daun Kelor

Martabak isi Tuna Daun Kelor

Dapat tantangan dari cookpaders Suroboyo buat merikuk salah satu menunya mbk @AyuCIMO_Cassalover yaitu Martabak Usus. Cuma karena lagi gak punya stok usus ayam, jadi untuk isiannya aku ganti daging tuna dan daun kelor. Source : @AyuCIMo_Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=nhQG4GRXA3e6kW76tCC4HeH5&shared_at=1598696461 #BanggaKirimRecook #MasjidAgungSurabaya #GemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

2-4 porsi
30 menit
Martabak teflon

Martabak teflon

Aq buatin untuk suami ku tercinta bunda...heheeh...biar gak bosen sambil nunggu suami pulang kerja,,jadi buatin martabak deh... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
1 jam
Martabak Tahu Pedas

Martabak Tahu Pedas

* 27092020 * Bismillaah. Pagi² tuh enak'y ngemil aneka gorengan yg anget. Bebikinan martabak tahu pedas aja deh. Makan martabak'y gk perlu ditambah cabe rawit atopun dicocol sambal botol. Martabak'y udh cukup seuhah krn adonan martabak dicampur cabe rawit. #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung